原料:土豆、胡蘿蔔、洋蔥、牛肉、咖哩。
製作方法如下:
1、土豆、胡蘿蔔、洋蔥切塊備用;
2、牛肉切成小塊放進涼水鍋中,上灶開火,大火燒開後撇去浮沫,轉小火煮30分鐘後關火撈出備用;
3、熱鍋倒油,待油溫7至8分熱時倒入上述幾樣蔬菜,快速翻炒;
4、待菜變色後加入600毫升水,中火燒開;
5、加入整盒的咖哩塊;
6、待咖哩塊全部融化後加入牛肉塊;
7、轉中小火煮5分鐘即可。
原料:土豆、胡蘿蔔、洋蔥、牛肉、咖哩。
製作方法如下:
1、土豆、胡蘿蔔、洋蔥切塊備用;
2、牛肉切成小塊放進涼水鍋中,上灶開火,大火燒開後撇去浮沫,轉小火煮30分鐘後關火撈出備用;
3、熱鍋倒油,待油溫7至8分熱時倒入上述幾樣蔬菜,快速翻炒;
4、待菜變色後加入600毫升水,中火燒開;
5、加入整盒的咖哩塊;
6、待咖哩塊全部融化後加入牛肉塊;
7、轉中小火煮5分鐘即可。
食材:牛肉300克,土豆一個,胡蘿蔔一根,咖哩一盒,洋蔥一個。
做法步驟:
1、把土豆、胡蘿蔔、洋蔥切塊備用;
2、牛肉切成小塊放進涼水鍋裡,上灶開火,大火燒開後撇去浮末,轉小火煮30分鐘後關火;
3、撈出備用,熱鍋倒油,待油溫七到八分熱時倒入土豆,胡蘿蔔,洋蔥,快速翻炒;
4、待菜變色後加入600毫升水,中火燒開;
5、將咖哩取出,加入整盒的咖哩塊,待咖哩塊全部融化後加入牛肉塊,轉中小火煮5分鐘即可。
1、食材:牛肉500克、胡蘿蔔100克、土豆100克、黃瓜100克、圓蔥100克。
2、將牛肉洗淨切成丁。
3、將牛肉丁放在水中煮2~3分鐘後將其撈起。
4、將胡蘿蔔、土豆、黃瓜圓蔥等切丁。
5、起鍋燒油,翻炒食材。
6、兩三分鐘後,加入適量的水。
7、大火熬製15分鐘後,倒入咖哩塊。
8、待咖哩汁粘稠後,將其澆在米飯上即可。