1、材料:胡蘿蔔200克、土豆100克、豬排骨300克、鹽、香油、胡椒粉。
2、將豬棒骨洗淨敲斷,胡蘿蔔、土豆洗淨去皮,切成塊;
3、坐高壓鍋點火,放清湯、棒骨燒開,煮沸數分鐘後放入胡蘿蔔、土豆,大火開鍋後改用小火;
4、出鍋時將骨頭、胡蘿蔔、土豆瀝出,放鹽、香油、胡椒粉即成。
1、原料:排骨1000克,土豆500克,大蔥1根(小蔥5-6根),姜5片,紹酒、鹽、味精各適量。
2、把排骨斬成小塊,洗淨瀝乾水分;土豆去皮適當切塊;大蔥切段(小蔥打結)。
3、將排骨放在開水鍋中燙5分鐘,撈出用清水洗淨。
4、將排骨、蔥姜、紹酒和適量清水,上旺火燒沸,再改用小火燉至半熟時,放入土豆燉至熟爛,再加鹽、味精起鍋即可。
5、土豆排骨湯味道鮮美,營養豐富,是老少介宜的美食。還可以幫助長高。
1、首先先點選烹飪這個選項。
2、然後在食材裡面選擇蘿蔔時蔬湯來做。
3、接著點選開始製作。
4、然後等到煮的時間剛好到橙色區域的時候點選中間的暫停,等他顯示完美兩個字。
5、最後你就可以看到美味的蘿蔔時蔬湯就做出來了。
1、排骨洗淨,焯水去腥。排骨先用涼水快速沖洗,加入3片姜、料酒,然後用鍋開水煮沸,去掉浮油,撈出。另準備湯鍋煮生薑和紅棗,加一點白醋。
2、將排骨放入湯鍋小火慢煮30分鐘,可加適量調和油。加水沒過食材約1.5倍。
3、將土豆加入鍋中煮十來分鐘後將玉米加入鍋中。大概25分鐘左右後加入適量鹽即可。 ...
1、主料:西紅柿、土豆、排骨輔料:蜜棗、陳皮。
2、調料:精鹽、雞精、薑片、清水、食用油。
3、將西紅柿、土豆去皮洗淨切成塊,將排骨洗淨切成塊用開水焯一下除去血水和腥味,用涼開水過水撈出待用;
4、坐鍋上火,倒入適量的油,放入姜蔥、土豆、西紅柿略煸炒,再加入陳皮和蜜棗,炒好,將焯排骨的湯倒入燒 ...
酸菜排骨湯主要食材:排骨、土豆、酸菜、調料等。
酸菜土豆排骨湯製作步驟:
排骨焯水備用。鍋中放入適量油,熱後放入排骨。鍋中加入老抽上色,然後加入適量水。將準備好的土豆切成塊。水開後,往鍋中放入洗好的酸菜。放入土豆塊,加入調料待收汁後出鍋即可。 ...
1、適量的薏米和芡實倒入碗裡泡水半個鍾,泡水後的薏米和芡實會更容易煮熟。
2、湯鍋裡倒入適量的清水,煮開後放進扇骨,焯下水撈出骨頭洗淨,重新往鍋裡倒入清水。
3、蘿蔔洗淨去皮切成條狀或是片狀,姜塊用刀拍扁。
4、把泡好的薏米和芡實倒入湯鍋裡和扇骨一起煮,大火煮沸10分鐘後放入蘿蔔、姜和紅棗。火 ...
材料:白蘿蔔、排骨、薑片、枸杞、鹽、胡椒粉、清水等。
做法:
1、排骨清洗乾淨,與部分薑片一起冷水入鍋煮到沸騰;
2、撈出排骨,將鍋中含有薑片的水倒掉,加入足夠量的清水;
3、將排骨放入鍋中,加剩下的薑片和一小把枸杞,大火燒開轉小火慢燉;
4、燉排骨時將白蘿蔔洗淨,切扇形片;
5、 ...
泡好的海帶和洗乾淨的胡蘿蔔準備好。
紅蘿蔔和海帶切好,隨意切就行。
把生排骨放到熱水中浸泡10多分鐘去除血水。
把海帶和胡蘿蔔放入鍋中。
撈出排骨切成小塊。
把切好的排骨放入鍋中。
加入蔥花和八角。(不習慣八角味道的也可以不加,改加薑片也行)
加入適量水。
蓋上鍋蓋,接通電 ...
1、將鮮海帶浸泡2-3個小時,取出衝淨,切成大小適中的片狀;
2、白蘿蔔洗淨,削皮切塊;
3、瑤柱洗淨,用清水稍浸泡;
4、排骨洗淨,切塊,氽水撈起;
5、煮沸清水,放入所有材料,武火煮沸,轉中小火煲一個半小時,下鹽調味即可食用。 ...