姜不辣怎麼醃好吃

　　姜不辣醃好吃的方法如下：

　　1、姜和西紅柿一起醃製，將西紅柿切成片，使用打漿機將西紅柿榨成汁，然後與姜混合醃製。

　　2、使姜晾曬乾後醃製，首先使姜晾曬乾燥，可以去除姜的辣味，此時姜不辣，並且醃製的姜好吃。

　　3、將姜皮刮淨並且加入砂糖醃製，加入砂糖可以減小姜的辣味，糖充分融化後與姜一起醃製不辣並且好吃。

　　4、使姜與醋一起醃製，將姜放進玻璃容器中，倒入甜醋汁浸透姜，此時姜不辣醃好吃。

　　1、首先姜不辣去掉姜皮，然後切成長長的薄片，然後在鍋中放水，燒開以後倒入姜不辣片焯三分鐘左右取出，放在冷水中浸泡三小時左右，再揮出來瀝掉水分。

　　2、把糖和醋放在鍋中加熱，混合在一起調勻，讓糖全部化開，然後讓制好的料汁自然降溫。

　　3、把處理好的姜不辣放在醃鹹菜的容器中，再把調好的料汁倒進行，調勻，讓料汁把姜不辣淹沒，然後密封起到。過三天左右就可以取出食用。

　　材料：線椒、蔥薑蒜、十三香、花椒粉。

　　１、線椒洗淨晾乾，切成粒備用。

　　２、鍋中倒油，然後爆香蔥薑蒜。放入線椒。

　　３、加入五香粉、花椒粉、鹽。

　　４、放點豆豉醬裝盤即可。

　　線椒王：

　　中早熟，小羊角形，味辣。株型開張，株高60釐米，株幅58釐米，第一花著生於9節，果長25-30釐米，果肩寬1.8釐米，嫩果皮綠色，果面光滑，單果重25克，持續結果能力超群，中後期果實基本不變短。抗病力強，豐產性好，肉質細膩無皮渣，香辣醇厚，品質佳。在科學管理和氣候環境適宜的情況下，連續採收畝產量可達到4000公斤以上。適合早春大棚和露地栽培，以青椒上市為主，是喜深綠色辣椒地區的最佳種植品種之一。