孜然火腿土豆丁的做法

　　1、土豆去皮洗淨切丁備用，火腿切丁備用。

　　2、鍋中燒開水，倒入土豆丁煮至8分熟，撈出瀝乾水分。

　　3、鍋中倒入食用油，倒入煮好的土豆丁，煎至兩面金黃色。

　　4、倒入火腿丁煎到表面微黃，然後加入洋蔥。

　　5、加鹽、生抽、辣椒粉、孜然粉混合，翻炒均勻。

　　6、香辣過癮的孜然火腿土豆丁就好啦

　　1、食材：土豆2個、火腿腸3根、孜然粉1勺、辣椒粉1勺、蔥花少許、生抽1勺。

　　2、土豆去皮洗乾淨，切成小塊後放入水中煮2-3分鐘。

　　3、平底鍋放少許油，將土豆煎制兩面金黃。

　　4、準備三根火腿腸斜刀切成，平底鍋中將火腿腸剪至兩面變脆就好，放入之前煎制好的土豆，放入一勺孜然粉、一勺辣椒粉，一勺生抽放炒均勻後撒入一些蔥花即可出鍋。

　　1、食材：雞翅中10個，土豆350克，大蒜3瓣，白芝麻1勺，小蔥2根，胡椒粉1小勺，孜然粉1勺，生抽2勺，料酒1大勺，糖1小勺，鹽適量，食用油適量。

　　2、把雞翅洗淨後控幹水分，從中間切開。

　　3、土豆去皮切成均勻的條狀。沖洗掉澱粉成分。切蔥段，蒜和小蔥花備用。

　　4、把雞翅放進容器中加入蔥段，蒜，生抽，料酒，胡椒粉，少許鹽，糖和孜然粉。攪拌均勻醃製半個小時左右。

　　5、鍋內燒油把土豆條放進去小火翻炒，炒熟後加入適量的鹽調味，盛出。

　　6、鍋內留油放入醃製好的雞翅，用小火煎至雞翅呈焦黃色。

　　7、然後把土豆條倒回鍋中一起翻炒。

　　8、最後撒入白芝麻，孜然粉和蔥花。關火盛出就可以吃了。