材料：小辣椒200g、低鹽醬油適量、陳醋適量、香油少許。
做法：1、將小辣椒洗淨控幹水，可用廚房紙擦乾。
2、將小辣椒切成小段備用。
3、將小辣椒放入適量低鹽醬油和香醋，泡一會兒可食用。
4、吃的時候淋一些香油即可。
1、準備食材：小龍蝦尾約500克，蔥姜適量，料酒適量，食用油適量，蒜末適量，豆瓣醬適量，火鍋底料適量，生抽適量，蠔油適量，番茄醬適量，水澱粉適量，麵條約250克。
2、將小龍蝦尾冷水下鍋，加蔥姜，料酒，煮熟後撈出，取出蝦肉
3、鍋中放油，加蒜末爆香，再放入豆瓣醬，火鍋底料炒出紅油，然後再放入小龍蝦肉翻炒均勻。
4、然後加入將將沒過食材的清水，水開後淋入水澱粉，收濃湯汁關火備用
5、然後將麵條煮熟撈出，控幹水分放入碗中，再淋上小龍蝦即可。
1、將買來的小辣椒去把，清除病、蟲、黴爛果及枝葉等雜質後洗淨，將洗淨的辣椒風乾。
2、在辣椒果基部用竹籤扎幾個小孔，2-3個孔為宜，穿透椒肉隔膜，以促使食鹽進入。
3、用水將100克食鹽化開，開啟火，將食鹽水燒開，待鹽水晾涼後倒入壇中。
4、將小辣椒放入壇中，保證辣椒全部淹沒。
5、一個星期後把小辣椒撈出，將水分壓幹後放入壇中，再加上剩餘的鹽，加入醬油，密封，三個月即可。
6、食用時加入適量白糖和香油即可。
1、準備好4個辣椒，把辣椒洗乾淨切成小塊。
2、把辣椒放一個大點的碗裡，這樣便於翻拌。
3、接著放入蒜末，薑末，鹽，喜歡吃味精的也可以放點，然後翻拌均勻。
4、拌好吼吼倒入一個有蓋子的碗裡或者保鮮盒裡。
5、然後蓋上蓋子，如果沒蓋子，用保鮮膜罩住也可以。放冰箱醃製，24小時後就可以拿出來吃 ...
小乳瓜拌法：
一、製作材料：乳瓜、香菜、麻油、蒜粒、生抽、鹽、醋。
二、製作方法：
1、將小乳瓜洗淨，拍扁，切段；
2、將香菜切碎，蒜切粒；
3、在碗中加入醋、生抽、麻油、鹽調好味；
4、將調好的醋、生抽、麻油、鹽倒入到乳瓜中，拌勻即可。
三、注意事項：鹽不可放過多，根據個人口 ...
材料：
淨仔雞1只約700克、嫩姜50克、紅辣椒40克、香蔥段25克、料酒50克、醬油10克、醋20克、精鹽3克、味精1克、清湯750克、紅油、香油各15克、油40克。
做法：
1、將淨仔雞下入沸水鍋中燙淨血汙撈出；
2、另將鍋內加清湯、香蔥段、薑片20克。下入雞，加料酒，將雞煮熟撈出；
...
金牛男
金牛男做什麼都是很謹慎小心，從來不允許自己犯錯，時時刻刻都是提醒自己一定要好好幹活，他們就是一副禁慾的臉，話也不會多說，但是他們的撒嬌就好像看到太陽從西邊出來了一樣，甚是難得，有時候他們受委屈了，他們不會表現得非常明顯，但是他們就會撅著嘴巴，感覺是受了天大的委屈，一定要安慰他們，要不然他們就會 ...
1、用料：黃瓜兩根、粉皮適量、生花生米適量、小米辣適量、陳醋適量、生抽適量、鹽適量、胡椒粉適量、味精適量、熟白芝麻適量、辣椒油適量、蒜適量、姜適量、香菜適量、蠔油適量。
2、蒜切末，姜切末，香菜切小段，小米辣切丁。黃瓜用刀拍碎，切小塊，粉皮煮熟，撈起泡涼水備用。鍋倒涼油，翻炒花生米，小火翻炒至爆開。全 ...
準備用料：線椒３００克、五花肉４００克、小米椒３個、鹽一小勺、澱粉１勺、生抽１勺、老抽半勺、蒜３瓣、料酒１勺、薑片４片、大蔥１／４根、小蔥３根。
步驟１：線椒斜切段，容易入味。
步驟2：瘦肉單獨切片，加半勺生抽，半勺料酒，半勺鹽，一勺定粉醃製。
步驟３：鍋內放少許油，放點蔥薑蒜，辣椒炒斷生微虎 ...
1、無錫小籠包。地址：無錫市宜興市匯源路63號。
2、憶秦園小籠包。地址：無錫市梁溪區秦園街28號。
3、蘇興記建築路店。地址：無錫市建築路1232號家樂福奧林花園店1樓。
4、杭州小籠包。地址：無錫市新吳區梅里路35號。
5、蘇興記小籠包餛飩。地址：無錫市梁青路金色江南附近。 ...