1、山楂湯原料：山楂500克，白糖100克。製法：以水清洗山楂，去蒂、籽用水煮，山楂爛熟放入白糖，飲其湯。
2、山楂茶原料：山楂500克，幹荷葉200克，薏苡仁200克，甘草100克。製法：將以上幾味共研細末，分為10包，每日取一包沸水沖泡，代茶飲，茶淡為度。
3、山楂銀菊飲原料：山楂、銀花、菊花各10克。製法：將山楂拍碎，與銀花、菊花共同放杯中代茶衝飲，為1日量。
4、山楂橘皮飲原料：生山楂、橘皮、荷葉各20克，生薏苡仁10克。製法：將以上幾味共研細末，入暖水瓶中用沸水沖泡，1日飲完。三月有效。
5、山楂瓜皮飲原料：山楂20克，冬瓜皮30克，首烏、槐樹角各10克。製法：將以上幾味共同入鍋中煎煮20分鐘，濾汁飲用。
1、食材：棒骨1000g，嫩玉米2個，白蘿蔔1根，蔥、姜適量。料酒、雞精、鹽適量。
2、棒骨從中砍斷，焯水後洗淨浮沫備用。
3、蘿蔔去皮切滾刀塊備用，嫩玉米剝皮洗淨。
4、燉鍋中水開後，放入棒骨，待水再一次開時，撇盡浮沫。
5、倒入料酒，如家中有菜籽油的話可在這個步驟中滴上三四滴，這個做法能讓湯汁濃白。
6、放入拍松的姜塊與蔥結，改小火燉3小時以上。
7、放入蘿蔔、嫩玉米，再燉30分鐘，加鹽與雞精調味即可。
今天教大家如何熬製蘋果山楂紅棗湯，健脾益肺，消除積食，還可以減脂哦，大家快來學一學吧！
首先準備2個蘋果、一把山楂、8顆紅棗，加入適量清水
然後蓋上蓋子，燉煮半個小時
最後加入一塊黃冰糖，再煮一會兒，即可出鍋
1、主料：30g銀耳、10g枸杞、30g山楂。配料：適量冰糖。
2、先將銀耳用溫水泡發，一般要用溫水泡一個小時以上，去掉根蒂，再撕碎後入鍋，加適量清水。
3、大火熬開後，煮二十分鐘，轉換成保溫鍵，蓋上蓋子。
4、放電飯鍋裡從晚上十一點燜到上午八點，如果喜歡吃軟滑的，就要燜時間長些。如果喜歡吃脆 ...
1、用料：土雞一隻、山藥250克、茯苓10克、黨參10克、黃酒一杯、姜3片、蔥結1個、胡椒粉適量、鹽適量、香油少許。
2、將砂鍋坐於火上，倒入適量清水等待燒開。
3、水燒開後轉中火，放入清洗好的土雞煮八分鐘左右。
4、將煮好的雞撈出，倒掉鍋中的水，洗掉雞身上的浮沫備用。
5、將雞重新放入洗 ...
1、準備好用料：山楂、白砂糖、水各適量。
2、將山楂逐個洗淨晾乾，然後用鋼筆帽取出山楂核，將山楂核和品質不好的山楂放在一邊不用。
3、將山楂放入攪拌機，加少量清水，打成山楂醬。
4、倒入鍋中，開小火加熱，倒入白砂糖。
5、小火，不停地攪拌，直至濃稠。人不可以離開，否則一不小心廚房就會飄出糊 ...
1、香菇燉雞湯的食材有雞腿2只，幹香菇6朵，紅棗12粒，姜2片，酒1大匙，鹽1茶匙；
2、雞腿剁小塊，開水煮一下除血水後衝淨，香菇泡軟並去蒂，紅棗泡軟；
3、將所有材料放入燉盅內，淋酒1大匙再加開水6杯，外鍋加水2杯半，用電鍋蒸40分鐘；
4、起鍋前加鹽調味，拌勻後即可盛出食用。
放在爐子 ...
主料：豬蹄2個。
輔料：山藥1根，棗10個。
調料：食鹽適量，姜1塊，細香蔥適量。
豬蹄熬湯的做法如下：
1、豬蹄讓店家切塊，洗淨、山藥削皮切段，紅棗稍泡一會，薑切片，香蔥切末；
2、豬蹄用熱水焯去腥味跟多餘油脂後，取出再以冷水洗乾淨；
3、在砂鍋裡倒入適量的水，放入處理好的豬蹄、 ...
1、茭白洗淨切塊、鴨蛋皮蛋去皮切丁。木耳提前泡發。
2、把茭白乾煸，不放油，煸到斷生變色，盛出備用。香腸、蒜片爆香。
3、將切成丁的皮蛋、鹹鴨蛋、木耳下鍋炒。
4、加水沒過食材。大火煮5分鐘後，加入茭白。
5、再煮5分鐘，加鹽、糖、白胡椒粉調味即可出鍋。 ...
1、主料：雞架；輔料：蔥，姜，蒜，當歸，鹽。
2、最好用砂鍋來燉湯：蔥洗乾淨後切段，薑切片，蒜也切片，當歸切段；
3、把砂鍋裡放三分之二的水，以具體人數看水的多少，切記，水要一次加好，以後不能加水！
4、水燒開以後，放雞塊，然後就放鹽，烤雞架本身有鹹味，所以要少放鹽。
5、水再開以後，放蔥 ...