材料:山藥2斤、奶精適量、糖1斤、西谷米半斤。
作法:
1、山藥去皮切丁,煮至熟即可,再加入糖;
2、水燒開,放入西谷米煮約8~9分鐘,煮熟後再衝冷水備用;
3、將1、和2、混合,再加入奶精即可;
4、冰涼後更可口。
一、山藥羊肉粥。
原料:羊肉100克,山藥100克,粳米100克。
調味料:油、鹽、雞精、薑末、胡椒粉。
做法:
1、將羊肉洗淨,切碎,下入油鍋煸炒,加入鹽、薑末繼續煸炒至熟透;
2、將山藥去皮洗淨,切小塊。粳米淘洗乾淨,放鍋中加適量水煮沸,放入山藥塊小火煮成粥;
3、加入炒熟的羊肉煮沸,投入雞精、胡椒粉調味即成。
功效:羊肉具有溫陽益氣、補血長肉的功效。山藥具健脾、補肺、固腎、益精等功效。與粳米共煮成粥,具有益中補氣、健脾胃、補肺的作用。
二、山藥糯米粥。
原料:生鐵棍山藥150克,糯米150克。
做法:
1、鐵棍山藥洗淨去皮,切成塊狀;
2、糯米淘洗乾淨。先用糯米煮粥,半熟時放入山藥塊;
3、粥熟即可食用。
功效:適用於脾虛腹瀉、怠情嗜臥、四肢痠懶、食慾不振、消化不良、肺虛久咳、腎虛遺精、糖尿病、心悸盜汗以及婦女帶下等證。中老年人在春季裡食用山藥粥,尤為適用。
這個可以放。
黑米山藥粥的做法:
主料:黑米30g,薏米20g,糯米30g;
輔料:山藥200g,水適量。
把3種米淘洗乾淨;放入鍋中大火煮開;撇去浮沫,改小火;山藥去皮切丁;等煮到粥有點濃稠時放入山藥;再煮到山藥酥爛即可。
1、把山藥去皮切成小塊。
2、把陳皮和大米放在一起好好清洗一下。
3、把所有食材放入鍋中。
4、加入適量的清水。
5、關緊鍋蓋,選擇煮粥功能,時間設定稍微長一點。
6、等到時間到了,便可以開鍋。
7、就可以品嚐美味營養的陳皮山藥粥了。 ...
以幹山藥片45到60克,或鮮山藥100到200克,洗淨切片,與粳米100克同煮粥,作早、晚餐食用。
主料:生淮山藥500克、白糖。
製法:
將淮山藥扎細過篩,放入盆內,調入涼水成糊,鍋中放適量水燒沸,邊攪邊下山藥粉,燒至熟,加白糖調味即成。
山藥含豐富的澱粉,蛋白質、礦物質和維生素等成分, ...
1、黃豆中含有蛋白質,鈣,磷,鐵,胡蘿蔔素,硫胺素,脂肪,碳水化合物,粗纖維,維生素B2,維生素B3等營養成分,而且蛋白質中所含的氨基酸較全面,尤其富含賴氨酸,正好補充穀類賴氨酸不足的缺陷,用來搭配其他食材熬粥食用,可以更好的攝入這些營養元素,而且這樣的吃法易消化,不會給腸胃造成負擔。
2、黃豆粥做法 ...
健脾養腎,排毒,明目,暖身,輕身,增加抵抗力,益智,軟化血管,降壓,減脂,抗癌,補鉀,補鎂,延緩衰老,美白肌膚,生髮。提前把食材泡八小時,利於維生素B族的釋放,還增加膳食纖維的含量。
原料:糯米50克、大米25克、黑豆25克、黑米25克、薏仁25克、山藥25克、芝麻25克。
做法:
1、糯米, ...
山藥與紅豆、紫薯、南瓜搭配熬粥好,不僅如此,還可以適量加入一些紅棗、蓮子或者糯米。山藥是日常常見的食材,營養價值非常的高,經常吃山藥對人體健康有著很大的好處。山藥的用途十分廣泛,可以用來煲湯、燉肉以及熬粥等,用山藥熬粥,養生效果不錯。
山藥熬粥搭配什麼好紅豆山藥粥的做法:準備適量紅豆,再準備少量燕麥片 ...
食材:蓮子15克,糯米50克,棗幹10克,桂圓肉15克,白砂糖3克。
方法步驟:
1、將蓮子去皮,去心,洗淨;
2、紅棗去核,洗淨;
3、糯米淘洗乾淨;
4、桂圓肉洗淨;
5、將用料全放入鍋內,加水適量,置武火上燒沸,再用文火熬煮至熟即成。 ...
熬粥大量攝取食用鹼的話是會打破胃部的酸鹼平衡,進而造成腸胃不適。但是適當食用不僅無害還有對身體有好處。可以讓粥煮得更爛、更粘稠,這樣有利於食物消化。還可以中和胃酸,可以平衡胃液環境。 ...