1、準備好一個事先烤好的巧克力戚風蛋糕。
2、脫模後,片去表面不平整的地方,橫著平均切成三片,取其中的兩片使用。
3、先把50克淡奶油煮沸,加入打散的蛋黃液中,攪拌均勻。
4、再把其餘的淡奶油打至七八分發,同攪拌地的蛋黃糊拌勻。
5、巧克力隔水融化。
6、把蛋黃糊倒入巧克力中。
7、拌勻。
8、先取一片蛋糕片放到模子裡。
9、倒入一半的幕司糊。
10、再放上一片蛋糕片。
11、倒入其他的幕懷糊,放入冰箱冷藏到凝固即可。
1、準備好一個事先烤好的巧克力戚風蛋糕。
2、脫模後,片去表面不平整的地方,橫著平均切成三片,取其中的兩片使用。
3、先把50克淡奶油煮沸,加入打散的蛋黃液中,攪拌均勻。
4、再把其餘的淡奶油打至七八分發,同攪拌地的蛋黃糊拌勻。
5、巧克力隔水融化。
6、把蛋黃糊倒入巧克力中。
7、拌勻。
8、先取一片蛋糕片放到模子裡。
9、倒入一半的幕司糊。
10、再放上一片蛋糕片。
11、倒入其他的幕懷糊,放入冰箱冷藏到凝固即可。
1、準備好一個事先烤好的巧克力戚風蛋糕。
2、脫模後,片去表面不平整的地方,橫著平均切成三片,取其中的兩片使用。
3、先把50克淡奶油煮沸,加入打散的蛋黃液中,攪拌均勻。
4、再把其餘的淡奶油打至七八分發,同攪拌地的蛋黃糊拌勻。
5、巧克力隔水融化。
6、把蛋黃糊倒入巧克力中。
7、拌勻。
8、先取一片蛋糕片放到模子裡。
9、倒入一半的幕司糊。
10、再放上一片蛋糕片。
11、倒入其他的幕懷糊,放入冰箱冷藏到凝固即可。
1、把牛奶倒入麵包桶裡;加入雞蛋液,我留了一點最後刷面用;
2、加入淡奶油;加入砂糖;加點鹽;加點色拉油;加入高粉;加入酵母粉,我的新機器有撒酵母的功能;
3、選擇選單1歐式麵包啟動程式,在完成攪拌後我暫停把攪拌棒取出,主要為了成品美觀,繼續完成下面程式;
4、發酵完成烘焙之前,我刷了蛋液;聽到結束提示音,完成;稍微冷卻後小心燙手,從麵包桶取出。