1、用料：麵粉150g、玉米麵50g、小米麵50g、燕麥片30g。食鹽適量、乳牛乳酪、牛奶適量、元貞糖適量、酵母(幹)適量、芝麻適量。
2、把牛奶、鹽、糖、麵粉、玉米麵、大豆麵、小米麵、燕麥片和酵母放入麵包機。
3、將麵包機調到發麵團。
4、這個是發酵好的麵糰。
5、自制豆沙餡。
6、揪一大塊麵糰擀成大餅狀。
7、在麵餅上鋪滿豆沙餡。
8、再揪一大塊麵糰擀成大餅狀並在麵餅上鋪滿豆沙餡，加在剛才的那張大餅上。
9、再揪一大塊麵糰擀成大餅狀蓋在步驟8的麵餅上。
10、在上面撒滿黑芝麻，20分鐘後用大火蒸制30分鐘。
11、蒸好後不要馬上開蓋，過十分鐘再開蓋，這個是蒸好的發糕。
12、拿出放到盤子裡。
13、切成小塊就可以開吃了。
1、主料：高筋粉500克、雞蛋1個、白糖100克、鹽2克、牛奶170克、花生油40克、酵母5克、豆沙餡適量。
2、把主料中的所有材料倒在一起。
3、揉成柔軟的麵糰(我手揉了40分鐘)。放置溫暖地方發酵至2倍大。
4、排氣後擀成薄片，用刀切或三角型的片狀。
5、取其中一片，抹上豆沙餡。
6、從寬的一邊開始捲起。
7、收口，做成稍彎的牛角狀。
8、放置烤盤二次發酵。
9、烤箱中層，上下火，180度大概20分鐘即可。
1、首先取120ml犬隻牛奶倒入大碗中。
2、然後再加入80g綿白糖攪拌,使其充分溶化在牛奶中。
3、接著在混合好的砂糖牛奶中加入100ml淡奶油和5個蛋黃。
4、最後將混合均勻的撻水用細篩網過濾除去其中的雜質。
1、用料
高筋麵粉500克，糖50克，鹽6克，酵母6克，奶粉20克，
雞蛋一個，黃油30克，水150克，香蘭素少許。
2、準備工作：筋麵粉過篩 酵母加溫水化開。
3、做法
（1）篩過的麵粉加入糖，鹽，奶粉，香蘭素，酵母攪拌，加入黃油攪拌，醒一會面，繼續摔打，在醒一會面，包餡，做造型，放 ...
1、食材：包菜500克、鹽15克、姜15克、蔥30克、醬油10克。
2、把肉和包菜切丁，鍋裡先炒肉炒到發白加調料再放包菜翻炒一會就好。
3、發麵，把酵母用溫水溶化倒入麵粉里加點點糖，把麵粉揉光滑拿盤蓋起來，天氣熱40分鐘差不多了。
4、麵粉發好了開始包包子，如麵粉拉開裡面沒有蜂窩網也不要緊，麵 ...
1、將水和酵母粉混合攪拌，待15分鐘讓其溶解。然後將酵母和雞蛋混合。
2、在另一碗中將高筋麵粉、低筋麵粉、牛奶、鹽、糖、50g奶油混合攪拌，並在中間挖個洞，倒入混合好的酵母和雞蛋，從中間開始攪拌，直至形成一個麵糰。
3、將麵糰放在光滑的桌面上，用力揉至光滑、有彈性。將光滑的麵糰放在一個乾淨的碗裡， ...
1、材料：黑芝麻200克、化豬油（用黃油也可以）30克、細砂糖適量。
2、將黑芝麻放入乾淨的鍋中用小火炒香（注意不要炒糊了），做花生餡的話將花生炒熟或者用烤箱烤熟，去皮。
3、將炒香的黑芝麻和砂糖一起放入攪拌機攪拌乾粉的容器中打成細末。
4、將打好的黑芝麻末和熔化的豬油（常溫也可）一起拌勻。
...
1、材料：韭菜250克、黑木耳50克、胡蘿蔔50克、金針菇100克、玉米麵200克、芝麻油15毫升、鹽2克、味精2克、小麥粉80克、酵母粉3克。
2、取適量玉米麵、小麥粉。
3、加適量酵母粉和成麵糰餳10分鐘。
4、黑木耳提前泡發好，胡蘿蔔、金針菇洗乾淨。
5、韭菜擇洗乾淨切碎置於盆中。
...
1、牛奶，糖，鹽，雞蛋依次放進麵包機內，再放入麵粉，酵母。
2、啟動麵包機和麵功能20分鐘，第一次結束加入切成塊兒的黃油，繼續和麵40分鐘。紅豆牛角麵包的做法 步驟2
3、和麵結束後，啟動發酵功能，90分鐘。發酵成功後，取出用擀麵杖擀開排氣。紅豆牛角麵包的做法 步驟3
4、將麵糰分成25～30 ...
1、牛奶，糖，鹽，雞蛋依次放進麵包機內，再放入麵粉，酵母。
2、啟動麵包機和麵功能20分鐘，第一次結束加入切成塊兒的黃油，繼續和麵40分鐘。紅豆牛角麵包的做法步驟2
3、和麵結束後，啟動發酵功能，90分鐘。發酵成功後，取出用擀麵杖擀開排氣。紅豆牛角麵包的做法步驟3
4、將麵糰分成25～30g的 ...