材料：幹蘿蔔絲、大蔥適量、姜1小塊、大蒜4瓣、油適量、鹽適量、醬油適量。
做法：
1、幹蘿蔔絲洗淨用溫水泡軟。
2、蔥切絲，蒜切片、姜切絲。
3、熱鍋涼油放入薑絲爆出香味。
4、再將蒜片放入。
5、放入蔥花。
6、泡好的紅蘿蔔幹放入鍋裡翻炒。
7、倒入半碗水蓋鍋蓋燜一會兒。
8、加入鹽調味。
9、醬油上色提鮮翻炒均勻即可。
1、食材：幹蘿蔔絲200g，辣椒油適量，青椒50g，蔥花30g，調味料適量。
2、首先，準備好幹蘿蔔絲。
3、然後，將蘿蔔乾絲浸泡10分鐘左右後，去除水分備用。
4、最後，加入青椒，蔥蒜，適量鹽，醋，醬油，白糖，味精。
5、拌勻即可食用。
1、材料：木薯1根，食用油、食鹽、醬油、大蒜、蔥各適量。
2、做法：
(1)將木薯洗淨後切成段，放入鍋中蒸熟。
(2)將蒸好的木薯去皮、切成小塊。
(3)鍋內油燒熱，放入蒜粒炒香，倒入木薯進行翻炒。
(4)加入少量食鹽、水燜煮一會兒。
(5)出鍋前加入醬油和蔥花即可。 ...
1、材料：幹蘿蔔絲200克、五花肉150克、杭椒3個、大蒜子3瓣、豆豉適量。
2、調味料：生抽2勺、老抽少許、料酒適量、食鹽半勺。
3、幹蘿蔔絲首先用溫水浸泡15-20分鐘。五花肉去掉豬皮後切成2毫米厚的片，大蒜子拍散後切成末，洗淨的杭椒切成斜刀片備用。
4、起鍋上火。將鍋燒熱，然後放入適量色 ...
1、用料：青蝦6個、白蘿蔔400克、薑絲5克、香蔥1根、白胡椒粉1茶匙、鹽適量。
2、青蝦洗淨剪掉蝦鬚蝦腳，處理乾淨。白蘿蔔洗淨擦成絲。
3、姜去皮切絲，蔥切蔥花。
4、起鍋熱油，加入大蝦煎炒出蝦油。
5、加入蔥姜翻炒出香味。
6、加入蘿蔔絲，先翻炒一會。
7、倒入少許清水，轉小火 ...
幹蘿蔔絲好吃的第一種做法步驟如下：
準備好幹蘿蔔絲；浸泡10東西左右後，去除水分備用；加入青椒、蔥蒜、適量鹽、醋、醬油、白糖、味精；拌勻即可。幹蘿蔔絲好吃的第二種做法步驟如下：
準備材料：幹蘿蔔絲100克、豬油渣適量、青辣椒兩個；幹蘿蔔絲用溫水泡開、泡軟，擠幹水份備用；肥豬肉炸出油份，炸成豬油渣， ...
1、將白蘿蔔去皮洗淨，用削片器擦成薄片，再削一點胡蘿蔔絲點綴用；
2、加入少許鹽，拌勻，放置20到30分鐘左右，這個過程可去掉蘿蔔的生澀味；
3、20分鐘後蘿蔔片已變軟，被鹽置換出許多水份，將置換出的水倒掉；
4、用涼白開水將蘿蔔洗一遍，再把水倒掉；
5、加入白糖和白醋調味，拌勻。糖和醋可 ...
1、將蘿蔔乾泡入水裡等待泡發。將蘋果、梨、姜去皮後切成沫備用。
2、辣椒粉放入一個容器里加入開水後，攪拌均勻，等涼了之後加入切好的輔料，還有糖、鹽、味精，攪拌均勻，封上保鮮膜放置2-5天使其發酵
3、將辣醬放入泡發好的蘿蔔條上，攪拌均勻即可。 ...
1、主料：豆腐皮適量。
2、輔料：洋蔥適量。
3、調料：色拉油適量、食鹽適量、味精適量、蔥適量、姜適量、八角適量、花椒適量、料酒適量、香油適量、辣椒粉適量、植物油適量、白糖適量、白醋適量、大蒜粉適量、白芝麻適量。
4、將幹豆腐切成粗細均勻，約1釐米寬的絲。
5、將切好的幹豆腐絲放入沸水中焯 ...