1、材料:爆米花專用幹玉米適量、白糖適量。
2、做法:
(1)先準備好爆米花的食材,好一點的幹玉米。
(2)然後再準備好適量的白糖。
(3)取適量的玉米加適量的白糖和勻。
(4)攪拌好以後,把所有的東西放進微波爐調至爆米花檔5分鐘。
(5)然後拿出裝盤,爆成米花完成了。
微波爐做爆米花如果是袋裝的可以不放,但如果自己買玉米的話,最好事先拿油拌下,可以有效的組織爆米花時的粘連,起到更好的效果。
微波爐做爆米花的做法:
準備小玉米粒,把一個比較深的可以入微波的容器底部鋪滿玉米粒;倒入食用油和糖攪拌均勻,蓋好蓋子;放入微波爐高火打3分鐘左右即可,如果不小心放多了玉米,把已經爆好的先倒出來,再把剩餘的放入微波爐,打1分半就可以了。
做法如下:
1、先用5克油把幹玉米粒和白砂糖攪拌均勻;
2、在有蓋即蓋子上最好有幾個氣孔的盤子裡倒剩下的5克油,把拌好的玉米粒倒進去;
3、放進微波爐中,15分鐘即可。如果取出來後發現只爆開了一部分,可以把爆開的先弄出來,剩下的繼續放微波爐10分鐘。
爆米花除了微波爐的做法,也可以使用電磁爐,具體如下:
材料:爆米花玉米、黃油、白砂糖。
方法步驟:
鍋內放如黃油,使鍋底均勻的沾上油,然後放入爆米花專用的玉米粒;慢火中逐漸爆開,用筷子攪拌,讓玉米受熱均勻,然後倒出鍋;鍋裡再放黃油,放入5大勺白砂糖,慢火融化;白糖融化成焦糖色而不糊就可以了;將 ...
1、白糖和黃油倒入鍋中。小火融化就成糖漿。
2、食材:玉米粒100克、食用油 50ml、白糖 35克、黃油 20克
3、首先先把把食用油倒入鍋中小火加熱。把玉米粒倒入鍋中,開中火。蓋上鍋蓋不到一分鐘就能聽到噼裡啪啦的聲響。
4、等聲音沒了以後,爆米花就爆好了,倒出放在一旁待用。把鍋擦拭乾淨,把 ...
不用。保鮮膜,是一種塑膠薄膜,作為廚房用品,保鮮膜可阻隔水分,防止空氣與食物直接接觸,主要用於廚房煮食、盛載食物、儲存食物,或用來製作一些可以簡單清潔的物料。
蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料,以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料,經 ...
爆米花不用黃油的做法:
1、開中火,鍋中倒入玉米油,接著倒入白糖,用筷子攪拌兩下,再倒入玉米粒,用筷子攪拌,讓玉米浸泡在油、糖之中;
2、右手在攪拌的同時,左手抓好鍋蓋當盾牌,當聽到第一聲玉米爆開的聲音,蓋上鍋蓋;
3、蓋上鍋蓋後改小火,換右手摁著鍋蓋,左手抓鍋柄;
4、前後顛鍋,避免糊鍋 ...
1、巧克力味蛋糕:黃油微波融化,加入低筋麵粉、牛奶各四分之一杯,兩勺可可粉,一大勺糖,一小勺鹽。
再加入四分之一小勺泡打粉,些許巧克力醬,攪拌順滑後,用微波爐高火打1分10秒即可。
2、漿果拿鐵味蛋糕:黃油微波融化,加入低筋麵粉、糖粉、巴旦木粉各三大勺,四分之一小勺泡打粉。
篩入一個雞蛋清,攪 ...
1、起鍋燒油,在鍋裡面放入玉米油,等到油溫四五成熱的時候,我們把黃油放進去。
2、等到黃油融化了以後,我們就可以把玉米粒放進去,進行煸炒,等到開始出現噼裡啪啦的聲音以後,我們就可以把鍋蓋給蓋上。
3、在此期間,我們需要不停的晃動鍋,這樣做可以防止鍋裡面的玉米粒糊鍋,也能夠受熱更加的均勻,看到鍋裡的 ...
1、料:玉米粒一包、黃油適量、白糖適量。
2、爆米花專用玉米粒,洗下吹乾。
3、鍋中放入色拉油,放玉米粒炒下爆成玉米花,這時候蓋上鍋蓋小火爆玉米花。
4、爆好了盛出備用。
5、鍋中放水和白糖,小火熬成粘稠的糖漿。
6、放入黃油炒勻炒香。
7、再放入爆米花攪拌均勻。
8、稍微放涼 ...