第一、 準備適量娃娃菜，適量青椒和一個胡蘿蔔，將它們分別洗淨，放入盤中備用。注意，娃娃菜要選用新鮮的，外面的一層葉子不新鮮，可以不要。
第二、 將娃娃菜洗淨後，切成小塊，放入盤中備用，再將青椒切成小塊兒，用模具將胡蘿蔔刻出幾個五角星，和青椒放在一起。胡蘿蔔本身比較營養，做成五角星狀，更加好看。
第三、 準備適量大蒜切碎，炒鍋中放入適量油，油熱後將蒜末放入鍋中炒香，炒至蒜末變色後，將青椒塊兒和胡蘿蔔五角星放入鍋中翻炒均勻。
第四、 然後將娃娃菜放入鍋中，一起翻炒，娃娃菜比較容易熟，所以要後放。
第五、 根據自己的口味，放入適量鹽，雞精，五香粉，攪拌均勻。
第六、 倒入適量生抽，翻炒均勻，出鍋前加少許香醋提鮮。醋要最後放，否則菜餚不容易熟。
第七、 出鍋裝盤，將胡蘿蔔五角星，放在菜餚頂端，裝飾一下，就可以吃了，小朋友們看了特別喜歡，變得特別愛吃蔬菜。
第一、 準備適量花菜和青椒，將花菜洗淨後撕成小朵，將青椒洗淨後切成條，放入盤中備用。注意，花菜千萬不要用刀，否則容易碎。
第二、 準備適量姜和蒜，洗淨後，將姜和蒜切成片。炒鍋中放入適量油，油熱後，放入蒜片，薑片爆香。
第三、 然後將青椒絲倒入鍋中，和蒜片，薑片一起翻炒。
第四、 將準備好的花菜，倒入鍋中，和青椒一起翻炒。
第五、 根據自己的口味，放入適量鹽，雞精，五香粉，為了不影響菜餚的色澤，調料不用放的太多。
第六、 加入少許清水，蓋上鍋蓋兒，炒2到3分鐘。注意，花菜不太容易熟，老人和小孩吃的時候儘量炒熟一些。
第七、 炒好之後，出鍋裝盤兒。
第八、 準備適量枸杞子，將枸杞子提前用清水泡開，枸杞子不僅可以增加菜餚的營養，而且讓菜餚的色澤更加好看。將枸杞子放在菜餚上面，就可以吃了，真的非常美味。
第一、 準備適量五花肉，洗淨後切片，再準備適量生薑，洗淨後切碎，放在上面，放入適量鹽，雞精，五香粉，生抽，料酒，攪拌均勻，醃製15分鐘左右。
第二、 準備適量娃娃菜，去除黃葉，再準備適量青椒，洗淨後分別放入盤中備用。
第三、 將娃娃菜切成長條兒，然後將青椒切成絲，分別放入盤中備用。
第四、 炒鍋中放入適量油，油熱後，將醃好的五花肉片，放入鍋中炒熟，炒至五花肉表面變色，就差不多熟了。
第五、 然後將切好的青椒絲倒入鍋中，和五花肉一起翻炒均勻。
第六、 將準備好的娃娃菜倒入鍋中，翻炒均勻，娃娃菜一會兒就變軟了，很容易出水，不用再加水了。
第七、 根據自己的口味，放入適量鹽，雞精，五香粉，攪拌均勻。
第八、 加入適量生抽上色，出鍋前加入少許陳醋提鮮。
第九、 炒好之後，出鍋裝盤，趁熱就可以吃了，真是太美味了，喜歡的朋友也可以嘗試來做一做了。