1、食材：娃娃菜100克，包心菜200克，大蒜10克，食用油40毫升，食鹽2克，蠔油10毫升。
2、鍋中加入40毫升食用油，燒至6成熱。
3、放入蒜瓣爆香。加入包心菜。加入娃娃菜。
4、加入2克食鹽入味。加入10毫升蠔油提鮮再翻炒均勻即可。
第一、 準備適量五花肉，洗淨後切片，再準備適量生薑，洗淨後切碎，放在上面，放入適量鹽，雞精，五香粉，生抽，料酒，攪拌均勻，醃製15分鐘左右。
第二、 準備適量娃娃菜，去除黃葉，再準備適量青椒，洗淨後分別放入盤中備用。
第三、 將娃娃菜切成長條兒，然後將青椒切成絲，分別放入盤中備用。
第四、 炒鍋中放入適量油，油熱後，將醃好的五花肉片，放入鍋中炒熟，炒至五花肉表面變色，就差不多熟了。
第五、 然後將切好的青椒絲倒入鍋中，和五花肉一起翻炒均勻。
第六、 將準備好的娃娃菜倒入鍋中，翻炒均勻，娃娃菜一會兒就變軟了，很容易出水，不用再加水了。
第七、 根據自己的口味，放入適量鹽，雞精，五香粉，攪拌均勻。
第八、 加入適量生抽上色，出鍋前加入少許陳醋提鮮。
第九、 炒好之後，出鍋裝盤，趁熱就可以吃了，真是太美味了，喜歡的朋友也可以嘗試來做一做了。
第一、 準備適量娃娃菜，適量青椒和一個胡蘿蔔，將它們分別洗淨，放入盤中備用。注意，娃娃菜要選用新鮮的，外面的一層葉子不新鮮，可以不要。
第二、 將娃娃菜洗淨後，切成小塊，放入盤中備用，再將青椒切成小塊兒，用模具將胡蘿蔔刻出幾個五角星，和青椒放在一起。胡蘿蔔本身比較營養，做成五角星狀，更加好看。
第 ...
1、材料：麵粉兩碗，娃娃菜5顆，豬肉六兩，蔥一大根，花椒麵一小勺，大料面一小勺，姜面一小勺，醬油十滴，葵花油二十滴，鹽一大勺，雞精一小勺。
2、一定要先準備要用的包餃子的麵皮，提前弄好的話就會更加的好了，這樣麵皮有筋度，才會好吃的啊。
3、取兩碗麵粉，先加入冷水，開始和麵。
4、把面和好了之後 ...
1、主料：娃娃菜（3棵）、粉絲（1捆）、蒜蓉（大量）、紅椒（適量）。
2、調料：海鮮醬油（2湯匙）、雞粉（適量）、鹽、（適量）。
3、洗淨娃娃菜葉，撕成大片葉狀，放盤子中。
4、煮沸半鍋水，開大火將娃娃菜隔水蒸五六分鐘左右，至娃娃菜變透明。
5、把粉絲用開水浸泡3分鐘，浸泡至回軟，放入沸水 ...
1、把娃娃菜洗淨，切或者撕成適宜的大小。粉絲用溫水衝一下，或者焯一下。然後用涼水過一遍，防止粘連在一塊兒。
2、鍋熱，入油，用蔥薑蒜末熗鍋。之後倒入娃娃菜，放鹽，味精，胡椒粉（醬油，醋，根據個人喜好），翻炒。加入粉絲，翻炒一下。 ...
1、處理豬肉，首先我們將買回來的豬肉洗淨，之後將肉切成小肉片，當然如果你喜歡的話可以切成肉丁，注意不論是肉塊、肉丁還是肉片都需要切的小一點，這樣方便入味，方便炒熟，口感細膩。
2、處理配菜，將胡蘿蔔和尖椒洗淨後，胡蘿蔔去皮切片，尖椒切成絲，放在碗中備用。木耳要提前一天泡好，然後我們將木耳洗淨後切成小片 ...
1、娃娃菜1棵、豬肉(瘦)100克、植物油2湯匙、食鹽1茶匙、蒜2瓣、生抽1/2湯匙。
2、做法：把買來的娃娃菜掰開一片一片，浸泡清洗2到3遍。
3、將瘦肉洗淨，切成絲，蒜頭去皮，切成條狀粒狀都可以，放入少許食鹽、生抽混勻醃製10分鐘。
4、把洗乾淨的娃娃菜，放在砧板上，用刀切成條狀，開火，鍋 ...
娃娃菜和大蝦都是營養豐富的食材，常吃有益身體健康，今天我們用這兩個食材，做一道美味的娃娃菜炒大蝦，那麼如何做呢？下面一起看一下吧。
首先，將大蝦洗淨，去除蝦線備用，去蝦線時可以用剪刀剪開蝦背部，用牙籤挑去蝦線，不想保留蝦頭的話，也可以直接去掉。
將娃娃菜掰開洗淨，然後在每瓣的中間切一道，一份為二， ...