1、主料小米100克胡蘿蔔100克粉條10克青菜100克
2、輔料花生適量黃豆適量鹽3克五香粉1克
3、為了早上起來快速做好，我晚上就在電飯煲中預煮了花生米和黃豆。如果是用來做晚餐，可以下午煮這些。
4、用水把小米泡上。一般泡3個小時左右就行了
5、早上把泡好的小米加適量水和五香粉用破壁機磨成米漿，我是省事加了五香粉，用炒香的八角花椒等和小米一起磨漿更棒哦
6、鍋中加水，放適量鹽，先把粉條和胡蘿蔔絲放入煮開
7、把磨好的米漿倒入煮熟。裡面的綠色的我切把馬蘭頭切碎了，忘記拍了，後面又特別加入了些馬蘭頭
8、湯煮熟了青菜洗淨放入
9、煮半分鐘即可
10、最後再放入適量的熟花生米和黃豆
11、吃的時候淋上點芝麻醬，開動吧
1、將小米淘淨泡透，同焙制好的花椒、八角摻在一起，用石磨磨成米漿。花生米泡漲後煮熟，黃豆泡漲後磨成豆瓣，豆腐用油炸後切成丁，海帶洗淨切成絲煮熟，菠菜洗淨切成小段，芝麻炒黃。
2、鍋內加清水約15千克，放入花生米、豆瓣、海帶絲、精鹽，待水沸豆瓣將要熟時，把小米漿用清水5千克攪拌開，倒入鍋內，然後下入粉條燒沸，同時下入豆腐丁、菠菜，撒入芝麻攪勻即成。食用時，每碗淋入和開的芝麻醬。
1、材料：小米100g、胡蘿蔔100g、粉條10g、青菜100g、花生適量、黃豆適量、五香粉1g、鹽3g。
2、用水把小米泡上。一般泡3個小時左右就行了。
3、泡好的小米加適量水和五香粉用破壁機磨成米漿。
4、鍋中加水，放適量鹽，先把粉條和胡蘿蔔絲放入煮開。
5、把磨好的米漿倒入煮熟。
6、湯煮熟了青菜洗淨放入。
7、煮半分鐘即可。
8、最後再放入適量的熟花生米和黃豆。
9、吃的時候淋上點芝麻醬即可。
可以做的東西有如下：
營養早餐：豆沫瀝乾之後，色拉油燒至5成熱，先用花椒、大蒜爆鍋，然後將豆渣倒進去翻炒，炒熟，放多一點蔥花，再翻炒片刻，鹽可以放但不要放太多。配上豆漿，泡菜，燒餅饅頭，再加一個雞蛋，就是很好的早餐；豆渣粥用料：豆沫、玉米麵，一比一，加少許水調成糊狀，另燒半鍋開水，待開水沸騰後倒如調好 ...
１、將小米淘淨泡透，同焙制好的花椒、八角摻在一起，用石磨磨成米漿。花生米泡漲後煮熟，黃豆泡漲後磨成豆瓣，豆腐用油炸後切成丁，海帶洗淨切成絲煮熟，菠菜洗淨切成小段，芝麻炒黃。
２、鍋內加清水約１５千克，放入花生米、豆瓣、海帶絲、精鹽，待水沸豆瓣將要熟時，把小米漿用清水５千克攪拌開，倒入鍋內，然後下入粉條 ...
第一、 首先把土豆去皮切成塊，如下圖所示。
第二、 然後把土豆倒入鍋中煮十分鐘，在煮土豆的時候不要忘記往鍋中加入些許的鹽。這樣做方便土豆入味。
第三、 接著把土豆撈出用擀麵杖搗碎，如下圖所示。
第四、 然後把土豆泥用叉子塑好形，如下圖所示。
第五、 接著往鍋中加入適量的食用油，把瘦肉沫倒入 ...
1、主料：胡蘿蔔20g。
2、調料：食鹽適量，蒜泥適量，調和油適量。
3、首先，將豆筋放入水中泡發。
4、然後，把冷水放入鍋內燒開。
5、再將泡發後的麵筋放入開水中1分鐘。
6、將麵筋從鍋中撈出過冷水。
7、胡蘿蔔焯水。
8、黃瓜切絲。
9、將材料拌入盆內加入蒜泥醬油和醋， ...
1、小米洗淨，用清水浸泡4個小時，加焙香的花椒，八角磨成小米漿，豆腐切片油炸，切成油豆腐條，鹽酥花生米加焙香的白芝麻搗碎，花生米，黃豆洗淨浸泡2小時，其他原料洗淨；
2、鍋里加水或者高湯，下入海帶絲、黃花菜、花生米、黃豆、粉條，煮10分鐘，再下入油豆腐條、薺菜、鹽，最後倒入小米漿，邊倒邊攪，小火煮2分 ...
黃豆提前泡得完全漲發。
黃豆在電飯鍋裡煮熟。
黃豆涼涼之後，放在一個密封的盒裡或是灌裡進行頭一次發酵。
十幾天之後，發酵到表面有點黏涎。
姜剁碎。
黏涎的黃豆放入一個乾淨的大碗裡。
加入食鹽。
加入剁好的生薑。
加入辣椒碎末。
拌勻。
燒一壺開水涼涼，倒進去。
...
豆沫是小米麵做的。而邯鄲武安磁山正是磁山文化的發祥地，小米就起源於那個時期，距今已有七千多年的歷史，粟的發現，表明了當時先進的農業發展水平和種植業的發展程度。豆沫呈半透明的乳黃色，佐以紅綠色配菜，精緻養眼。醇厚的小米香伴著豆香、芝麻香、花生香和蔬菜的清香合為一體。
豆沫：豆沫是一種小吃，在河北邯鄲以及 ...