主料:午餐肉、白菜；
配料:薑片、枸杞、蔥、鹽、雞精；
1、燒適量開水，將午餐肉沖洗一遍；
2、將午餐肉切塊，放入鍋中，加適量水，薑片，燉兩個小時；
3、燉好後加入適量枸杞、鹽和雞精調味；
4、起鍋前兩分鐘加入白菜即成。午餐肉燉白菜，不僅營養豐富，所含的鈣、鐵、銅等元素及維生素都很高。在秋冬多喝湯，可以增強體質，增加皮膚彈性，改善血液迴圈，有美容養顏的功效。
主料:午餐肉、白菜；
配料:薑片、枸杞、蔥、鹽、雞精；
1、燒適量開水，將午餐肉沖洗一遍；
2、將午餐肉切塊，放入鍋中，加適量水，薑片，燉兩個小時；
3、燉好後加入適量枸杞、鹽和雞精調味；
4、起鍋前兩分鐘加入白菜即成。午餐肉燉白菜，不僅營養豐富，所含的鈣、鐵、銅等元素及維生素都很高。在秋冬多喝湯，可以增強體質，增加皮膚彈性，改善血液迴圈，有美容養顏的功效。
1、將青椒、午餐肉、胡蘿蔔切丁，洋蔥切絲，小蔥切蔥花。
2、將泡麵調料包用開水溶解。
3、將水燒開後放入麵餅煮至五分熟。
4、將面撈出過涼水後，將水瀝乾備用。
5、將炒鍋倒入油，用蔥花爆香。
6、蔥花香味出來後，將蔥頭、胡蘿蔔、青椒加入鍋中翻炒，最後加午餐肉。
7、加入溶解好的湯汁，湯汁開了加入麵餅進行翻炒。
8、炒勻後裝盤撒蔥花即可食用。
1、主料：五花肉(100克)、酸菜(300克)、紅薯粉絲(150克)、大蔥(半根)、薑絲(10克)、花椒(1湯匙) 調料：油(3湯匙)、鹽(3湯匙)、雞粉(1.5湯)。
2、做法：五花肉洗淨，切成薄片；紅薯粉絲剪半，用清水泡軟；大蔥拍扁切段，薑切片。
3、燒熱1湯匙油，倒入五花肉煸炒至出油，盛起五花肉，倒出鍋內餘油，洗淨鐵鍋。
4、燒熱2湯匙油，加入1湯匙花椒以小火炒香，撈起花椒棄用，放入薑片和大蔥段爆香，倒入五花肉兜勻。
5、倒入酸菜，與鍋內食材一同拌炒，炒至酸味四溢。注入2碗清水攪勻，加蓋大火煮沸，改小火燉煮5分鐘。
6、放入紅薯粉絲拌勻，以小火續煮5分鐘至軟，加入1/4湯匙鹽和1/3湯匙雞粉調味，即可起鍋。