1、食材：雞腿4個、植物油、蜂蜜適量、鹽、薑片、料酒少許、照燒醬、香菇。
2、雞腿洗淨，劃幾刀，用蜂蜜、姜，鹽醃兩個小時。
3、醃好的雞腿放入油鍋中炸至7成熟。
4、小鍋中加一杯水、料酒、照燒醬煮至濃稠。
5、鍋加油加入香菇 炒出香後，倒入煮好的汁，加入雞腿燒5分鐘左右即可。
1、主料：雞腿2個、紅甜椒1/3個、黃甜椒1/3個、青甜椒1/3個、姜3克。
2、輔料：醬油1湯匙、料酒2湯匙、蠔油1茶匙、蜂蜜1湯匙、胡椒粉半茶匙、水1湯匙。
3、姜切成片，雞腿去皮去骨，隨後切成小丁。
4、倒入少許醬油、料酒、胡椒粉。
5、加入薑片拌勻，醃製一會。
6、紅、黃、青甜椒切成小丁。
7、將醃好的雞肉用竹籤串起來。
8、用醬油、蠔油、蜂蜜、料酒和水調成醬汁待用。
9、平底鍋放少許油，放入雞肉串煎制。
10、煎到一面焦黃再翻轉煎另外一面。
11、兩面都煎至金黃後倒入醬汁。
12、開大火煮開。
13、煮至醬汁濃稠即可。
主料：雞腿。
輔料：色拉油，料酒，老抽，食鹽，生抽，蜂蜜，西蘭花，小油菜，胡蘿蔔。
做法步驟如下：
1、雞腿清洗乾淨，去骨後，用刀將雞腿肉拍鬆散，切成塊；
2、將雞腿放入容器，調去鹽，料酒醃製一段時間，調製照燒醬汁
3、鍋內倒入少許油，成熱後放入醃製好的雞腿，雞皮先朝下，煎制過程中不斷用鏟子按壓雞腿，煎至兩面金黃乘出待用；
4、將洋蔥切成絲，用鍋裡的餘油爆香洋蔥至變軟後盛出；
5、在雞肉裡倒入照燒雞汁；
1、雞腿去骨洗淨擦乾，煎鍋開中大火燒熱，將雞腿肉雞皮面朝下放入。
2、煎至雞皮呈金黃色，焦焦的，翻面再煎2分鐘。
3、倒入適量清水，水不要沒過雞皮。
4、倒入適量味霖、烤肉醬。
5、照燒汁，適量白糖轉中火燉煮。
6、旁邊做一鍋開水，將胡蘿蔔、分別焯熟，盛出備用。
7、白菜花、西蘭花 ...
1、雞腿洗淨，劃幾刀，用蜂蜜、姜，鹽醃兩個小時，時間越長越入味。
2、醃好的雞腿放入油鍋中炸至7成熟。
3、小鍋中加一杯水、料酒、照燒醬煮至濃稠。
4、鍋加油加入香菇 炒出香後，倒入煮好的汁，加入雞腿燒5分鐘左右即可。 ...
1、準備主要食材，雞腿兩個。
2、雞腿去骨，（用刀沿小頭的一端環割一圈，沿肉少的一邊剪開，往下一拽就可以了）用刀背拍一下雞腿肉，再用牙籤或者是叉子扎一些小孔，更容易入味再就是防止煎制的時候收縮。
3、放入一點食鹽，蒜末、白胡椒粉，黑胡椒粉、生抽醃製二三十分鐘。
4、這個時間去準備照燒汁，一勺老 ...
1、原料：雞腿肉300g，紅菜椒1/2枚，黃菜椒1/2枚，白砂糖20g，日式醬油60ml，味淋60ml。
2、將日式醬油、味淋、白砂糖放入小煮鍋中，用小火加熱至呈黏稠醬狀熄火備用。
3、雞腿肉切成2cm見方的大塊。紅、黃菜椒洗淨切成2cm大小的塊備用。
4、雞腿肉塊放入照燒醬中醃漬1小時。然後 ...
熱狗麵包從側面切開，不切斷。
雞腿去骨，將肉削薄，展開。
平底鍋放油，加熱。
放入雞腿肉。
兩面輪流煎，煎至九成熟時盛起。
鍋裡放入雞肉調料：醬油、料酒、糖和薑末，煮沸後加入煎好的雞腿肉。兩面輪流翻動，煮至醬汁收幹。
熱狗麵包裡面放入生菜葉（提前用鹽水浸泡）。
放入雞腿肉。
...
1、準備材料；雞腿、COOK100日式照燒醬、小番茄、黃瓜、麵粉、生菜、蜂蜜、乳酪片。
2、雞腿剔骨（中間豎切一刀，然後沿這骨頭向兩邊剔出腿肉）；
3、將適量的COOK100日式照燒醬與雞腿拌勻，放入冰箱醃製一夜；
4、將醃好的雞腿鋪在烤盤上；
5、烤箱中層上下火用220度烘烤35分鐘左右 ...
1、主料：雞腿2個。
2、輔料：油適量、鹽適量、蜂蜜15ml、生抽30ml、料酒30ml、白胡椒粉1g。
3、雞腿兩隻，將雞腿去骨。
4、雞皮用牙籤扎小孔。
5、將肉放在碗中，加入適量鹽、白胡椒粉醃製十分鐘以上。
6、鍋中加適量油，雞皮朝下放入鍋中煎制。
7、雞皮煎至金黃色之後翻面 ...