雞肉三明治+帶飯首選料理照燒雞肉三明治做法
雞肉三明治 帶飯首選料理照燒雞肉三明治做法
熱狗麵包從側面切開,不切斷。
雞腿去骨,將肉削薄,展開。
平底鍋放油,加熱。
放入雞腿肉。
兩面輪流煎,煎至九成熟時盛起。
鍋裡放入雞肉調料:醬油、料酒、糖和薑末,煮沸後加入煎好的雞腿肉。兩面輪流翻動,煮至醬汁收幹。
熱狗麵包裡面放入生菜葉(提前用鹽水浸泡)。
放入雞腿肉。
放上芝士片(一塊芝士片切成三塊)。
最後放上洋蔥圈即可。
照燒雞肉飯怎麼做
主料:雞腿。
輔料:色拉油,料酒,老抽,食鹽,生抽,蜂蜜,西蘭花,小油菜,胡蘿蔔。
做法步驟如下:
1、雞腿清洗乾淨,去骨後,用刀將雞腿肉拍鬆散,切成塊;
2、將雞腿放入容器,調去鹽,料酒醃製一段時間,調製照燒醬汁
3、鍋內倒入少許油,成熱後放入醃製好的雞腿,雞皮先朝下,煎制過程中不斷用鏟子按壓雞腿,煎至兩面金黃乘出待用;
4、將洋蔥切成絲,用鍋裡的餘油爆香洋蔥至變軟後盛出;
5、在雞肉裡倒入照燒雞汁;
照燒雞肉飯
1、主料:雞腿2個。
2、輔料:油適量、鹽適量、蜂蜜15ml、生抽30ml、料酒30ml、白胡椒粉1g。
3、雞腿兩隻,將雞腿去骨。
4、雞皮用牙籤扎小孔。
5、將肉放在碗中,加入適量鹽、白胡椒粉醃製十分鐘以上。
6、鍋中加適量油,雞皮朝下放入鍋中煎制。
7、雞皮煎至金黃色之後翻面。
8、煎雞腿的時候,準備料汁,兩勺生抽、兩勺料酒、一勺蜂蜜,攪拌均勻。
9、待雞腿煎至兩面金黃後,將料汁倒入。
10、中小火收汁,湯汁留點兒澆米飯,味道很好。
11、盛出即可食用。
照燒雞肉飯做法
1、步驟一:把雞胸肉用刀背拍幾下,放入鹽、料酒、生抽醃製小會;
2、步驟二:鍋裡燒水,把西蘭花、花菜洗淨,胡蘿蔔切成自己喜歡的形狀,下開水焯一下;
3、步驟三:鍋內小火放油,將雞胸肉平放鍋內小火兩面煎;可放入少許蠔油;
4、步驟四:煎熟取出,切成2釐米寬的段,碼在米飯上,淋上燒烤汁;
5、 ...
照燒雞肉串如何做
1、主料:雞腿2個、紅甜椒1/3個、黃甜椒1/3個、青甜椒1/3個、姜3克。
2、輔料:醬油1湯匙、料酒2湯匙、蠔油1茶匙、蜂蜜1湯匙、胡椒粉半茶匙、水1湯匙。
3、姜切成片,雞腿去皮去骨,隨後切成小丁。
4、倒入少許醬油、料酒、胡椒粉。
5、加入薑片拌勻,醃製一會。
6、紅、黃、青甜 ...
照燒雞肉的做法
1、雞腿洗淨,劃幾刀,用蜂蜜、姜,鹽醃兩個小時,時間越長越入味。
2、醃好的雞腿放入油鍋中炸至7成熟。
3、小鍋中加一杯水、料酒、照燒醬煮至濃稠。
4、鍋加油加入香菇 炒出香後,倒入煮好的汁,加入雞腿燒5分鐘左右即可。 ...
求日式料理照燒銀鱈魚的做法
做法:
1、鱈魚解凍後用廚房紙吸乾水分,薄薄上一層生粉,用白葡萄酒、黑胡椒粒、鹽、生抽、少許白胡椒粉醃製半小時左右;
2、將調味汁混合,稍加熱使砂糖溶解備用;
3、平底鍋熱適量油,中火煎鱈魚。等魚兩面上色並煎出香味後取出,倒掉鍋中剩餘的油,並用吸油紙吸乾魚表面的油;
4、鍋中加油,燒熱後將 ...
照燒雞肉串的做法
1、原料:雞腿肉300g,紅菜椒1/2枚,黃菜椒1/2枚,白砂糖20g,日式醬油60ml,味淋60ml。
2、將日式醬油、味淋、白砂糖放入小煮鍋中,用小火加熱至呈黏稠醬狀熄火備用。
3、雞腿肉切成2cm見方的大塊。紅、黃菜椒洗淨切成2cm大小的塊備用。
4、雞腿肉塊放入照燒醬中醃漬1小時。然後 ...
日式照燒雞肉卷
1、準備材料;雞腿、COOK100日式照燒醬、小番茄、黃瓜、麵粉、生菜、蜂蜜、乳酪片。
2、雞腿剔骨(中間豎切一刀,然後沿這骨頭向兩邊剔出腿肉);
3、將適量的COOK100日式照燒醬與雞腿拌勻,放入冰箱醃製一夜;
4、將醃好的雞腿鋪在烤盤上;
5、烤箱中層上下火用220度烘烤35分鐘左右 ...
照燒雞肉米飯怎麼做
1、雞腿去骨洗淨擦乾,煎鍋開中大火燒熱,將雞腿肉雞皮面朝下放入。
2、煎至雞皮呈金黃色,焦焦的,翻面再煎2分鐘。
3、倒入適量清水,水不要沒過雞皮。
4、倒入適量味霖、烤肉醬。
5、照燒汁,適量白糖轉中火燉煮。
6、旁邊做一鍋開水,將胡蘿蔔、分別焯熟,盛出備用。
7、白菜花、西蘭花 ...