1、先把雞胸肉切塊裝袋子裡。
2、再放蜂蜜、糖、料酒、鹽、蒜末和切好的雞胸肉攪拌醃製1小時。
3、放油下鍋,再放醃製好的雞翅煎。
4、放胡椒粉、孜然粉和雞翅調味。
5、蓋上鍋蓋煎至兩面微焦盛出。
6、香甜可口的蜂蜜煎雞胸肉就完成了。
1、食材:雞胸肉適量,鹽適量,麵包屑適量,香脆炸粉適量。
2、把雞胸肉切條並放鹽醃製備用。
3、把香脆炸粉倒入碗中放適量水,攪拌後打一入枚雞蛋並再次攪拌。然後,用醃製好的雞胸肉放入裡面。
4、把蘸好的雞胸肉放入麵包屑中,使雞胸肉沾滿面包屑。
5、把沾好麵包屑的雞胸肉放入油鍋中炸。
6、等到雞胸肉炸至金黃即可撈出。
1、主料:土豆4個、雞肉、洋蔥200g。
2、配料:油適量、鹽適量、咖哩50g、胡蘿蔔200g。
3、準備好一根胡蘿蔔、一個洋蔥、一小塊雞胸肉,還有咖哩。
4、把所有的食材清洗乾淨,切成小丁,可以更好的入味和節省燉制的時間。
5、把雞胸肉用少許料酒、生抽和生粉醃製起來。
6、等到油7成熱的時候,放入洋蔥煸炒出味。
7、洋蔥爆香後加入胡蘿蔔丁不停的翻炒,炒至胡蘿蔔表面稍微有點變軟,然後放入足量的水。
8、放入準備好的咖哩塊,等到滾開後換成小火慢慢熬製;
9、熬到湯汁快收幹了,胡蘿蔔變軟時,放入事先醃好的雞丁,快速的翻炒一會,根據自己的口味加入鹽和雞精。
10、香噴噴的咖哩雞肉出鍋。
1、將香菇去蒂洗淨備用;
2、將洗淨的香菇切成薄片備用;
3、將雞胸肉洗淨切成絲備用;
4、將大蒜去皮切碎備用;
5、將紅辣椒洗淨切成絲;
6、在鍋中放入適量水,將香菇倒入鍋中,先焯一下水;
7、煮一會後,加入紅椒焯一下水;
8、將焯好水的香菇和紅椒盛起來;
9、鍋中放入適 ...
1、五花肉買來的時候直接切片,放入碗中,倒入一勺蠔油,一勺生抽,1/3勺鹽醃製十分鐘。準備一個小碗,倒入一勺豆瓣醬,一勺生抽,一勺蜂蜜,半勺白糖,1/4勺雞精,1/8勺鹽調汁好。
2、青椒切絲,姜蒜切碎。
3、熱鍋下油,放入姜蒜爆香。
4、將醃製好的肉放入炒鍋炒至半熟。
5、倒入事先調製好 ...
1、首先雞胸肉加點黑胡椒,鹽巴,醃製10分鐘。
2、然後熱油中小火煎香雞胸肉,切小塊。
3、接著小番茄對半切。
4、生菜用手掰成一片片,加入小番茄玉米,和切好的雞胸肉。
5、再加入沙拉醬和芝麻醬即可。 ...
準備材料:雞胸肉100克、生菜5片、鹽少許、麻油少許、蔥花少許、胡椒粉少許、雞蛋清一個
步驟1:由於雞胸肉較柴,切時以紋理縱向切。有人會說,縱向切那煮一下不就散了?由於後面要掛蛋清,所以不會,且雞蛋清會些許沁入,更嫩哦!
步驟2:雞脯肉片切好後,敲一個雞蛋清進去掛漿。由於我不喜歡生粉的味道,就沒加 ...
1、尖椒洗淨(我做很多人吃的,所以你可以酌情減少點哈),雞胸肉洗淨。
2、尖椒切絲,雞胸肉切片(也切絲的話怕炒散了)。
3、鍋內放油,爆香薑絲和蒜粒。(幹辣椒是正好剩下一個就扔裡邊了),入雞肉片,翻炒變色。雞肉扒一邊,入尖椒絲,翻炒。
4、加入鹽、雞精、醬油調味增色,翻炒均勻入味。
5、至 ...
用料:雞胸肉1塊、雞蛋1個、蠔油1勺、鹽5克、料酒1勺、澱粉50勺、黑胡椒適量、辣椒粉適量、孜然粉適量。
1、一塊雞胸肉切三片,加料酒蠔油、鹽、辣椒粉醃製15分鐘,也可以用醃製好的醃辣椒。
2、一個雞蛋攪拌,一塊雞胸肉兩面粘蛋液。
3、澱粉、或者麵粉,繼續兩面粘粉。
4、適量麵包糠,兩面粘 ...
1、雞胸肉2塊、豆芽40g,薑片、料酒、蒜末、辣椒油、鹽、雞精、生抽、麻油、白糖、小米椒、花生碎各適量。
2、首先將雞胸肉冷水下鍋,加入薑片和料酒,焯水後洗淨,撕成小條。
3、然後在碗中加入蒜末、辣椒油、鹽、雞精、生抽、麻油和少許白糖,攪拌均勻。
4、最後在碗底鋪上豆芽,放上雞胸肉絲,撒上小米 ...