排骨火鍋怎麼弄
排骨火鍋怎麼弄
1、排骨洗淨後燙掉血水，玉米洗淨剁塊。
2、把洗淨的排骨和玉米倒入湯鍋裡，大火燒開後，用中火燉煮。
3、魚丸或千頁豆腐等耐煮的先倒入鍋裡，把蒜末和薑末裝在碗裡，倒入生抽、香油、香醋等做調味汁。待鍋裡的東西都煮熟，即可涮各種自己喜歡的菜來吃。
排骨火鍋怎麼弄
1、排骨洗淨後燙掉血水，玉米洗淨剁塊。
2、把洗淨的排骨和玉米倒入湯鍋裡，大火燒開後，用中火燉煮。
3、魚丸或千頁豆腐等耐煮的先倒入鍋裡，把蒜末和薑末裝在碗裡，倒入生抽、香油、香醋等做調味汁。待鍋裡的東西都煮熟，即可涮各種自己喜歡的菜來吃。
粉絲排骨怎麼弄
1、材料：排骨750克、蔥15克、姜15克、粉絲一把。調料：鹽少許、胡椒粉少許。
2、排骨洗淨。放入冷水中煮開。
3、煮開後的排骨將水去掉不用。再放在溫水中洗淨。
4、放入砂鍋中，加入蔥段，薑片大火煮開，轉中火煮30分鐘。
5、溫水泡好粉絲。
6、泡好的粉絲顏色稍變。
7、放入煲好的湯中。
8、食用時，加少許鹽和胡椒粉即可。
牛排骨火鍋怎麼做好吃
1、材料：牛排骨500克、大番茄兩個、蔥一段、姜一塊、鹽適量、胡椒粉一茶匙。
2、做法：冷水下牛骨頭煮開，撈出。重新起鍋放入牛骨，蔥姜，燉到湯汁濃郁。
3、鍋裡放油小火炒香蔥姜。
4、放入去皮的大番茄炒成番茄醬。
5、倒入牛骨湯，調味，小火燉半小時即成為湯底。喜歡辣的可以加點青紅尖椒一起煮 ...
辣白菜粉條排骨火鍋怎麼做
1、將排骨洗淨後放入盆中，蔥白切段，生薑切片，大蒜拍扁後切末一併放入盆中。倒入料酒，加少許黑胡椒粉調味。也可以加老抽和生抽，醃製半小時即可。
2、土豆洗淨切塊,紫洋蔥切塊,辣白菜開封后取出放入碗裡待用。
3、醃好的排骨放入滾開的水中煮約10分鐘後撈出。建議使用漏勺將肉湯分離。湯盛出後待用。（此時可 ...
排骨火鍋家常做法
1、排骨洗淨燙掉血水。玉米洗淨剁塊。
2、把洗淨的排骨、玉米倒入湯鍋裡，調入鹽大火燒開，中火燉煮。
3、豆泡洗淨捏幹裝盤。肉丸洗淨待用。小香腸洗淨待用。千夜豆腐洗淨裝盤。青菜洗淨濾幹。蟹肉棒洗淨裝盤備用。
4、把豆泡、魚丸、千夜豆腐等耐煮的先倒入鍋裡煮出味道。把蒜末、薑末裝在碗裡，倒入生抽、香 ...
臘排骨火鍋的做法
先將臘排骨洗淨，冷水入鍋大火煮沸後撇去浮沫。撈出洗淨後，重新加水，蔥、姜和黃酒轉小火燉1小時左右，待排骨湯燉至發白可以關火保溫。在鍋中倒入足量的植物油，下入薑片和蔥段先煸炒出香味，再下入辣椒、花椒和餘下香料小火煸炒。再加入醪糟充分翻炒。倒入熬製好的臘排骨高湯，大火煮開然後整鍋倒入電爐自帶的適合煮火鍋的湯鍋 ...
麻辣排骨火鍋怎樣做
1、排骨洗淨，切塊，用涼水煮沸後去除浮沫，控幹水後備用。
2、準備麻辣排骨火鍋的調配料，另外加上火鍋底料。
3、起鍋燒熱，炒鍋內加100毫升左右的食用油。
4、放花椒、姜蒜爆香，加豆瓣醬、火鍋底料小火炒5分鐘，直到香味出。
5、加入排骨翻炒，加入八角、山奈、白芷、草果等調料，加水燜煮至排骨 ...
排骨火鍋怎麼做
排骨火鍋的做法：
1、玉米洗淨剁塊。
2、排骨洗淨燙掉血水。
3、把洗淨的排骨、玉米倒入湯鍋裡，調入鹽、蒜頭、薑片大火燒開，中火燉煮。
4、豆泡洗淨捏幹裝盤。
5、大魚丸洗淨待用。
6、肉丸洗淨待用。
7、蟹肉棒與花丸子洗淨裝盤備用。
8、小香腸洗淨待用。
9、千夜豆腐 ...
鮑汁排骨怎麼弄
1、食材：排骨半磅，鹽1茶匙，生抽1湯匙，鮑汁1湯匙，蒜米3粒，生粉1茶匙，料酒1湯匙。
2、排骨切成小塊洗淨。
3、加入生抽1湯匙。
4、加入鹽1茶匙。
5、加入料酒1湯匙。
6、再加入生粉醃製20分鐘。
7、鍋內爆香蒜米，放入排骨翻炒。
8、加入一碗水。
9、再加入1湯 ...