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摩卡的做法

巧克力摩卡家常做法 如何在家自制摩卡咖啡

  其實“摩卡”原本就是指加入巧克力醬、鮮奶油和牛奶的咖啡。巧克力摩卡具體做法如下:

  杯底放入巧克力醬(沒有的話放幾塊巧克力也是可以的)。

  現磨的特濃咖啡。

  把咖啡倒入放有巧克力醬的杯中攪拌均勻。

  加熱的牛奶倒入杯中七八分滿,攪拌均勻。

  用現成的噴射奶油。

  擠入杯中,淋上巧克力醬即可(沒有的可以用淡奶油打發,放入裱花袋擠入也可以)。

摩卡可可熱咖啡做法

  原料:熱咖啡一杯、砂糖二湯匙、巧克力沙司適量、液體鮮奶適量。

  做法:

  1、將衝調好的咖啡倒滿於杯中;

  2、加入二湯匙的砂糖溶於咖啡中;

  3、將巧克力沙司加入咖啡中;

  4、再把液體鮮奶油加入,充分攪拌均勻即成。

  製作摩卡咖啡需要的材料咖啡(最好是現煮的咖啡)、太古方糖、噴射奶油、可可粉、鮮牛奶.選擇一個合適的玻璃杯,加入10克可可粉。咖啡備用。

摩卡的做法

  摩卡咖啡原料:熱咖啡一杯、砂糖二湯匙、巧克力沙司適量、液體鮮奶適量,步驟如下:

  1、將衝調好的摩卡咖啡倒滿於杯中;

  2、加入二湯匙的砂糖溶於摩卡咖啡中;

  3、將巧克力沙司加入摩卡咖啡中;

  4、再把液體鮮奶油加入,充分攪拌均勻即成摩卡。


棉花糖家常做法

  1、準備材料。準備純牛奶,咖啡,淡奶油,棉花糖。   2、把牛奶倒入鍋中,開火煮牛奶至沸騰。並且加入少量淡奶油。   3、把適量咖啡放入牛奶鍋中。   4、把咖啡粉和牛奶以及淡奶油攪拌均勻,繼續加熱。   5、準備白糖。   6、根據個人口味,在鍋中加入適量白糖。將牛奶,淡奶油,咖啡,白糖四種材料充分攪拌 ...

冰激淋的做法

  1、準備好所需的原料。   2、牛奶倒入奶鍋中,用小火煮沸,熄火。   3、加入咖啡粉和香草粉拌勻,待用。   4、蛋黃中加入細砂糖,用電動打蛋器充分攪拌均勻。   5、分次少量地倒入咖啡牛奶液,邊倒邊用電動打蛋器慢速攪拌均勻,直至倒完咖啡牛奶液。   6、將拌勻的液體隔熱水加熱,邊加熱邊攪拌至約85度。 ...

誰知道咖啡的做法

  摩卡咖啡的做法如下:   一、主料:   咖啡一袋。   二、輔料:   巧克力醬、白砂糖、可可粉和淡奶油適量。   三、做法及步驟如下:   淡奶油打發之前需放冰箱冷藏;咖啡杯中擠入適量的巧克力醬;咖啡和熱水調勻後加入到咖啡杯中,用攪拌棒充分徹底的攪拌均勻;淡奶油中加入總量百分之二十的白砂糖打發;裱花帶 ...

咖啡的做法

  1、摩卡咖啡的做法:將咖啡豆倒入研磨槽裡,然後加入純淨水。啟動機器萃取咖啡原汁,然後將淡奶油和砂糖打發至5分發。鮮牛奶加熱後和可可粉拌勻,先將萃取好的咖啡倒入杯中,然後倒入攪拌好的可可奶液。淡奶油擠入咖啡杯中,撒上可可粉,這樣摩卡咖啡就做好了。   2、摩卡咖啡(Mocha Cafe)是由義大利濃縮咖啡、 ...

咖啡正確的做法

  1、無論是製作哪一種咖啡,首先我們都需要製作原料中最重要的濃縮咖啡。我們需要先把經過烘焙的咖啡豆和清水分別加入咖啡機中,再啟動咖啡機萃取出濃縮咖啡。   2、接著在等待咖啡萃取的過程中先取出適量的淡奶油並用打蛋器將它打發備用,然後再把牛奶放入微波爐中加熱並取出可可粉倒入其中攪拌均勻備用。   3、接著把牛 ...

做法和配方

  1、食材:咖啡豆或咖啡粉適量、巧克力醬適量、液體奶油適量、牛奶適量、白砂糖適量、咖啡機、奶泡機。   2、用咖啡機萃取出25cc的濃縮咖啡。如不方便可以用速溶咖啡替代。   3、在杯子底部放上5ml左右的的巧克力醬。   4、取牛奶200ml,用奶泡機打出細膩的奶泡後倒入咖啡原液中。   5、將淡奶油分次 ...

咖啡的做法

  要製作摩卡咖啡首先要準備好適量的濃縮咖啡,等牛奶加熱到一定程度後往其中放入可可粉攪拌均勻,隨後把它們倒入杯中並擠入打發好的奶油,最後淋上巧克力醬並藉助牙籤調整巧克力醬的形狀即可。   無論是製作哪一種咖啡,首先我們都需要製作原料中最重要的濃縮咖啡。我們需要先把經過烘焙的咖啡豆和清水分別加入咖啡機中,再啟動 ...