蛋撻放水果可以放獼猴桃、芒果、草莓等水果,做成水果蛋撻這樣做好吃。水果蛋撻用新鮮水果。這樣，吃的更安全、更放心、更健康、更養生。做水果蛋撻，將新鮮水果同蛋撻液一起放進烤箱裡烤。
1、主要材料：鯽魚、生薑、料酒、豆腐、鹽、香菜。
2、做法：（1）鯽魚殺好洗乾淨，洗去內部黑膜。在魚身上切上斜刀，另準備料酒和生薑蔥等。準備嫩豆腐1塊（老豆腐也可以）將鍋燒熱，鍋中倒油，先放薑片，然後放入魚煎，一面煎好再煎另一邊。
（2）魚煎至兩面略焦黃後，加入料酒。再稍微煎下，然後倒入600ML熱開水，滾開後，轉移到砂鍋，入砂鍋滾開後加入焯過水的豆腐（不焯水也沒關係），大火煮上。保持大火，煮15分鐘，關火，調味道，放點鹽，撒點香菜葉等。
1、五月豆適量，茄子適量，姜適量，蒜適量，青紅尖椒適量，味極鮮醬油適量，香醋適量，鹽適量，雞精適量。
2、五月豆擇成約一寸的段，洗淨。
3、燒開一鍋水，將五月豆倒入焯水。
4、在焯五月豆時，迅速洗淨茄子切好，放入水中浸泡。
5、五月豆焯好後出鍋備用。
6、炒鍋放油，燒熱，下配料炒香。
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1、瘦豬肉200g，油適量，鹽適量，紅辣椒適量，甜麵醬適量，香菜少許。
2、豬肉切片然後切絲，紅辣椒去籽去筋切絲、大蒜切片。
3、鍋內放適量油燒熱後下肉絲翻炒。
4、肉絲微微變色下辣椒絲大蒜片翻炒。
5、肉絲全部變色後加入甜麵醬少許鹽炒勻，裝盤撒上香菜即可。 ...
製作步驟：
準備食材：鱸魚450g、蓮藕250g、洋蔥100g、胡蘿蔔100g、魔芋200g、腐竹50g；蓮藕用水洗淨並且切片；腐竹浸泡至軟化，洋蔥胡蘿蔔香菜等用水洗淨，切好備用；鱸魚用水洗淨，用廚房餐巾紙擦乾，放少許食鹽和黃酒進行醃製；往鍋內加入少許食用油，將洋蔥、腐竹、胡蘿蔔、魔芋加入鍋中進行拌炒 ...
一，菜譜。
山藥紅燒肉、蓮蓬扣肉、荷葉粉蒸肉、菠蘿咕咾肉、東坡肉、水煮肉片、鍋包肉、焗蜜汁叉燒肉、香煎五花肉、梅菜扣肉。
二，山藥紅燒肉做法。
原料：五花肉、山藥、薑片、八角、桂皮、香葉、冰糖、料酒、生抽、老抽、鹽。
步驟：
1、五花肉切幾大段、加薑片入冷水鍋煮開後稍煮幾分鐘去盡水血、 ...
原料：雞肉150克、阿里香新奧爾良醃料12克、阿里香裹粉30克、食用油適量。
做法步驟：
1、準備好上述材料；
2、將雞肉洗乾淨，去掉筋膜；
3、將雞肉切條，加入醃料醃1個小時；
4、拿一個乾淨的盆倒入裹粉，攪拌好；
5、將雞肉放入盆中，攪拌直到雞肉條上均勻裹上裹粉；
6、取鍋 ...
酸菜不放肉，做酸菜粉絲好吃。
酸菜粉絲食材原料：酸菜一棵，粉絲一把，幹辣椒，姜三片切成絲，醬油1大匙，鹽半匙。
具體做法：
1、鍋內放油五成熱時，下入幹辣椒段和薑絲煸出香味。
2、加入酸菜大火翻炒3到4分鐘。
3、待鍋內的酸菜炒勻加入粉絲。
4、加入醬油，再次翻炒均勻，加鹽調味，加 ...
白糖雞胗皮
材料：雞胗、白糖。
做法：1、將新鮮的雞胗清洗乾淨，瀝乾水分備用；
2、把雞胗表皮上金黃色的薄膜整齊的撕下來，放入烤箱150度烤5分鐘左右，烤到薄膜的分水蒸發，變成褐色，能輕易的捏碎；
3、把烤好的雞胗皮放入碗裡，用勺子壓成很細的粉末，然後加入白糖攪拌均勻。
功效：白糖雞胗 ...