茶樹菇洗淨切段，五花肉切絲，準備蔥薑蒜末。
鍋內加少許油，將無花肉絲炒熟，然後把肉絲盛出來。
用少許油炒香蔥薑絲和辣椒段。
下茶樹菇不斷煸炒，炒幹水分。
倒入炒好的五花肉絲，按個人口味加鹽醬油繼續煸炒，最後撒上蒜末盛盤出鍋。
新鮮茶樹菇的簡單美味做法
乾煸茶樹菇 簡單美味乾煸茶樹菇做法
新鮮茶樹菇的簡單美味做法
1、材料：鮮茶樹菇500克，蒜蓉5克，紅椒片10克，燒汁80克，色拉油50克，蔥油10克，溼澱粉5克。
2、鮮茶樹菇去掉老根後洗淨，放入燒至七成熱的20克色拉油中大火煸炒4分鐘至熟，出鍋後控油備用。
3、鍋內放入色拉油30克，燒至七成熱時放入蒜蓉、紅椒片小火煸炒出香，放入茶樹菇、燒汁中火煸炒5分鐘後放入溼澱粉勾芡，出鍋後淋蔥油即可。
新鮮茶樹菇怎麼炒好吃 家常雙椒炒茶樹菇簡單做法
茶樹菇去根蒂，洗淨泥沙後撕成五釐米長的小條。
青、紅洗淨去籽，切成條備用，蒜去皮也成絲備用。
炒鍋上火，倒入食用油燒熱，下蒜絲炒香。
放入茶樹菇翻炒，加少量水稍燜兩分鐘。
放入青、紅椒絲翻炒斷生。
調入鹽和少量的味精調味即可出鍋。
1、鮮茶樹菇用鹽水浸泡一會兒，冼淨後對半切成兩段。
2、五花肉洗淨切片。
3、蒜苗洗淨切小段，姜蒜切好備用。
4、鍋中放一點油，放入五花肉炒出油。）
5、肉下鍋，放入姜、蒜、蒜苗白色段爆香。
6、倒點生抽和鹽炒一下肉，讓其有味道。
7、放入鮮茶樹菇翻炒至變軟。
8、放入蒜苗葉翻 ...
1、準備好材料，洗淨精肋排，放在開水裡焯一下，撈出，再用溫熱水衝去表面的浮末；茶樹菇用溫水泡片刻，剪去老根，沖洗乾淨，薑切片，待用。
2、將鍋燒熱，放少量麻油，至六成熱，將焯好的肋排和薑片用小火慢慢翻炒片刻，加開水，和泡好的茶樹菇一起放入湯鍋裡煲熟，過5分鐘後再放入切好的玉米。
3、加適量鹽煲20 ...
1、幹茶樹菇切去蒂部洗淨，用溫水浸泡10分鐘備用。
2、雞洗淨斬塊，姜去皮切成片。
3、將雞肉、茶樹菇和薑片放入砂鍋。
4、倒入沒過食材的清水，浸泡茶樹菇的水也可倒入。
5、砂鍋放在爐灶上，大火煮開，有浮沫的話可用勺子撇去浮沫。
6、調入一勺料酒，蓋好鍋蓋，大火轉文火慢慢煲兩至三個小時 ...
1、新鮮茶樹菇：新鮮的茶樹菇短期儲存只需要用乾淨的盤子裝好，放進冰箱中冷藏即可，注意：不能沾水，不能用保鮮膜覆蓋和包裹。若是比較多還可以風乾儲存。
2、乾製茶樹菇：乾製的茶樹菇建議在曬乾後的第二天密封儲存，也可以放在通風低溫乾燥處儲存，也可以包裝好之後放在冰箱中冷藏，注意：做好防潮措施。
3、新鮮 ...
1、準備好材料，洗淨精肋排，放在開水裡焯一下，撈出，再用溫熱水衝去表面的浮末；茶樹菇用溫水泡片刻，剪去老根，沖洗乾淨，薑切片，待用。
2、將鍋燒熱，放少量麻油，至六成熱，將焯好的肋排和薑片用小火慢慢翻炒片刻，加開水，和泡好的茶樹菇一起放入湯鍋裡煲熟，過5分鐘後再放入切好的玉米。
3、加適量鹽煲20 ...
1、原料準備：五花肉200克，臘肉200克，新鮮茶樹菇300克，大蒜4顆，洋蔥1/2顆，新鮮小紅椒1顆，紅油豆瓣醬1大匙，砂糖1/2小匙，雞精1/4小匙，老抽1/2小匙，香醋1小匙。
2、茶樹菇切去根莖部份，用水沖洗乾淨。
3、將粗根莖的用手撕開，以便入味。
4、臘肉、五花肉切成細條，生薑切片 ...
茶樹菇蛋白質營養豐富，其中蛋白質中有18種氨基酸，人體必需的8種氨基酸含量齊全，賴氨酸的含量高達1.75%。茶樹菇還含有葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物、抗癌多糖等營養成分，並且有豐富的B族維生素和鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦質元素。做法：
1、茶樹菇洗淨擠幹水份切段待用；
2、黑木耳浸泡清洗乾淨擠幹水份 ...