1、食材:糯米粉40g、水70g、糖40g、草莓4個、生粉1勺 。
2、把糯米粉,糖和水放入耐熱容器中,攪拌均勻,蓋上保鮮膜。
3、放入微波爐用中高火加熱3分鐘。
4、取出攪拌均勻後,移到鋪有生粉的盤子中製成麵糰。
5、每塊麵糰攤開,包入去蒂的草莓即可。
1、大米2碗、鰹魚片20克、日式醬油1小勺、水適量。
2、方法:首先在電飯鍋內放兩碗米,洗乾淨。
3、加入清水,沒過米大概2釐米高,按下蒸飯鍵,完成,等著香噴噴的米飯蒸好。
4、在等蒸飯的時間內,準備小碗、小飯勺、日式醬油、還有主角鰹魚片。
5、飯蒸好了一定要趁熱,拿小碗把米飯盛好。
6、在米飯熱熱的時候把鰹魚片放在米飯上,這樣用米飯的溫度稍稍燙一下鰹魚片。
7、在倒上日式醬油,醬油量親們可以根據自己的口味調整。
1、用料:雞蛋2個、牛奶250ml。
2、胡椒適量。
3、準備材料。
4、打了兩個雞蛋,加入半盒牛奶,混勻。
5、將剩下的半盒牛奶加入微熱的鍋中。
6、牛奶微沸,倒入之前的牛奶雞蛋液。
7、火調成小火,用鏟子順時鐘鏟,此時雞蛋會慢慢結塊。
8、一直不停慢慢鏟,防止焦,直到全部凝固,出鍋。
1、食材:米飯200克,三文魚適量,金龍魚適量。
2、金龍魚乳玉皇妃粳米蒸熟,冷卻備用。
3、米飯中滴入少許壽司醋,帶上一次性手套抓勻,壽司簾上放一張海苔,抓取適量拌好的米飯放在海苔上,在略靠近自己的位置,約1/3處放入肉鬆、胡蘿蔔條、黃蘿蔔條,然後捲起捏緊。
4、刀雙面沾水抹勻,切成小塊。取 ...
1、用料:雞蛋2個,裙帶菜1把,芝麻海苔2勺,豬肉餡兒30克,扁豆角8個左右,魚子醬20克,壽司米,300克壽司醋一勺。
2、蒸米飯 淘淨米粒後放入鍋中,加水沒過米一指節深度,也可根據個人喜好新增合適水量。 將醋倒進去,攪拌後開始蒸煮。
3、煎蛋,不粘鍋不加油做成溏心蛋即可。
4、扁豆切成丁狀 ...
紅豆沙、草莓、糯米這些在我們生活中平淡無奇的東西,搭配起來卻又無比美味。這樣的草莓大福來自於日本,在中國也有不少草莓大福的忠實粉絲,與雪媚娘出自於同一人創作。
那麼,本期日本小吃了解草莓大福的做法。
主料:糯米粉150克、玉米澱粉40g、色拉油20g、水240克
配料:紅豆沙210g、草莓7個 ...
1、雞腿肉500g(2個)、蓮藕300g(2小節)、幹香菇6朵、荷蘭豆若干、酒4大匙、醬油4大匙、糖2大匙。
2、步驟:幹香菇溫水泡發,擠出多餘水分切成片,泡香菇的水保留備用。
3、將蓮藕切成大塊,放置加入少量白醋稀釋的冷水中,可以防止蓮藕氧化變黑。
4、雞腿剔骨後切成大塊,與蓮藕放入碗中,加 ...
1、原料:牛肉200g、和牛油50g、咖哩塊300g、土豆200g、西紅柿200g、洋蔥150g、胡蘿蔔150g、白蘑菇適量。
2、牛肉切一口大小,沸水燙一遍,撈出。
3、冷鍋狀態下,加優質清水,放入牛肉,開小火燉
4、將土豆切塊,胡蘿蔔滾刀塊,番茄切小塊,洋蔥切成小丁。
5、起鍋熱油後加 ...
1、白蘿蔔1段,日式醬油和醋適量,海苔粉少許。
2、白蘿蔔去皮擦成泥,擠掉水分;若不習慣蘿蔔的辛辣味,可用少許鹽或白糖醃一下。
3、醬油、醋和味霖調勻加入蘿蔔泥裡,撒上海苔粉即可;適合吃油炸食物時解膩去油。 ...
1、在無名指上塗上黑色指甲油,其他手指塗上粉色指甲油。
2、用點珠筆沾取粉色指甲油,在無名指中間豎著點一排相同大小的圓點。
3、接著在這排圓點的兩邊錯位點上兩排圓點。
4、在中指上用黑色指甲油畫一個尖角的形狀。
5、在尖角的下端畫一條橫線。
6、在靠近尖角頂端的地方也畫一條橫線。
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