春菜煲的家常做法
春菜煲潮汕做法
1、春菜200克，排骨80克，水60克，食用油6克，白糖2克，澱粉30克，蔥薑蒜6克，鹽3克。
2、把春菜洗乾淨備用，把排骨拿出來洗乾淨。
3、下鍋過一遍水，然後撈起來，熬30分鐘。
4、把備好的春菜清炒一遍。
5、放入排骨湯裡一起煲，再煲20分左右出鍋。
潮汕春菜煲的做法
這是潮汕特色菜，簡單易做，營養不流失，各位小主有空可以小試牛刀~
把春菜洗乾淨備用，我只有春菜苗，ps:最好用比較老的春菜，煲出來好喝，疫情期間不方便出門，就湊合了哈哈
把排骨拿出來洗乾淨
下鍋過一遍水，然後撈起來，熬30分鐘
把備好的春菜清炒一遍
放入排骨湯裡一起煲，再煲20分左右出鍋
開吃啦～這是成品哈哈
春菜煲的家常做法
1、主料：春菜5顆，油適量，普寧豆醬適量。
2、食材準備好。
3、春菜洗乾淨手撕好。
4、鍋裡放油加熱，倒下春菜。
5、翻炒至變軟。
6、加入普寧豆醬。
7、翻炒均勻。
8、盛出到砂鍋裡，中火煮開改小火慢慢煮10分鐘即可。
水煮菜的家常做法
水煮菜的家常做法：
主料：白菜葉子四片、豆腐一斤、蘿蔔半個；
輔料：炒熟的麻椒面適量、油炸辣椒適量、耗油兩滴、鹽少量、海鮮醬油三小勺。
步驟：
1、白菜、蘿蔔、豆腐切好；
2、鍋中倒適量水，燒開後放入蘿蔔、白菜，煮開後放豆腐；
3、等待的時間可以調蘸汁，把所有的調料加在一起攪拌均勻 ...
排菜的家常做法
1、主料：排菜500克、豬肉(瘦)150克。
2、輔料：鹽2克、調味鮮2克、豬油15克。
3、做法：清洗乾淨過開水後泡在冷水裡，泡去澀味。
4、擠出水分切碎，切點肉末。
5、先炒肉末、倒進排菜翻炒均勻。
6、撒鹽入味炒勻放點高湯。
7、煮一分鐘，撒上調味鮮就可出鍋了。 ...
苜蓿菜的家常做法
1、苜蓿先摘乾淨跳出裡面的乾草，再反覆清洗，泡幾分鐘，撈出。
2、水燒開，倒少許油、加一點鹽。這樣可以保持菜的鮮綠顏色不變。煮1-2分鐘即可撈出。
3、用涼水激一下，這樣可以保持猜的脆勁，擠幹水分。
4、大蒜用刀面壓扁。
5、切成碎末。
6、少許油燒熱。
7、用八成熱油澆到蒜末上， ...
炒包菜的家常做法
1、首先，我們用清水給包菜洗乾淨。然後，我們準備好蔥、姜、蒜等食材。
2、接下來，等炒菜鍋裡的油燒開後，倒入蔥、姜、蒜。
3、然後，我們開始將準備好的包菜倒入炒菜鍋。
4、接下來，在炒菜鍋倒入適量的醬油、鹽，然後不要忘了，往鍋裡新增一小碗水。
5、最後，用大火快炒包菜，翻炒均勻後，再倒入少 ...
金針菇油麥菜的家常做法
材料主料：金針菇100克、油麥菜100克；輔料：花生油10毫升、蠔油8毫升、蔥8克、蒜5克。
金針菇油麥菜製作步驟：
1、準備食材；
2、熱鍋放油，放入蔥和蒜爆出香味；
3、放入金針菇；
4、翻炒至金針菇斷生；
5、放入蠔油；
6、放入油麥菜翻炒幾下即可。 ...
扒雙菜的家常做法
1、主料：白菜250克,油菜250克
2、調料：植物油20克,醬油5克,鹽3克,大蔥10克,姜5克,味精2克,白砂糖5克,澱粉(豌豆)5克。
3、取白菜心順向切成條。
4、油菜洗淨去根，切條。蔥、姜切末。用開水把白菜和油菜煮熟，撈出，過涼開水，瀝去水分。
5、炒鍋放油燒熱，放入蔥末、薑末熗 ...
韓式什菜鍋家常做法
1、先用適量的水煮士豆塊。
2、待士豆塊熟後加進一包韓式大醬湯調味醬，煮個5分鐘，要是水多的話可加小許鹽。
3、把備好的肉與蔬菜放鍋內，轉小火，煮4分鐘，即可食用。
4、韓式什菜鍋也可以鍋與爐子一起上桌邊煮邊吃。 ...