1、筒骨洗淨倒入燉鍋中,放上薑片、紅棗、料酒,最後到入清水。
2、蓋上開蓋子接通電源選擇“筒骨湯”預設2小時40分。
3、木瓜去皮。
4、切成小塊。
5、當時間還剩半小時左右,將木瓜放入選擇“快速沸騰”按下開始。時間一到跳至保溫檔。
6、加入鹽調味即可。
1、大骨洗淨,涼水入鍋焯水。
2、焯水的大骨放入高壓鍋,加姜蔥鹽八角老抽,加適量水,上汽後20分鐘關火。
3、豆角洗淨掰成段,土豆去皮掰成塊。
4、熱鍋放油,加入豆角翻炒。
5、豆角炒成深綠色時加入土豆。
6、翻炒均勻後,加入壓好的大骨和湯。
7、燉至豆角和土豆軟,湯減少時出鍋。
主料:豬肉300克。
輔料:木瓜30克,白蘿蔔100克,香菜25克。
調料:姜5克、料酒10克、大蔥10克、鹽3克、雞精3克、胡椒粉2克。
步驟:
1、 將木瓜洗淨後切成薄片;
2、 豬肉反覆衝乾淨,並切成3釐米方狀的厚塊;
3、 白蘿蔔去皮後洗淨,切成3釐米方狀的大塊;
4、 ...
1、主料:鯽魚500克,木瓜500克,雞湯約750克。
2、調料:鹽10克,料酒15克,胡椒粉2克,姜5克,大蔥10克,味精2克。
3、將鯽魚宰殺洗淨,在魚兩面各刻一定花刀。
4、木瓜去皮、籽,切成片,洗淨。
5、鍋中倒入油燒熱,放入鯽魚煎至兩面出現硬皮取出。
6、鍋中倒入油,加入薑片 ...
1、先將木瓜洗淨並切塊,再放入水中熬湯,先以大火煮滾,再轉小火燉約半小時。
2、再將魚切塊,放入一起煮至熟,並加少許鹽即可。
木瓜特有的木瓜酶對乳腺發育很有助益,有催奶的效果顯著,乳汁缺乏的婦女食用能增加乳汁。該食譜美味鮮甜,營養健康。
木瓜是非常不錯的豐胸食品,所以才會有豐胸聖果的美譽。木瓜 ...
1、主料:芸豆700g、大骨頭2塊。
2、輔料:姜適量、蒜適量、蔥適量。
3、調料:油適量、鹽適量、醬油適量、味精適量。
4、把芸豆兩頭擇下來掰成段,用水洗淨。
5、大骨頭備用。
6、姜蔥切碎蒜切片。
7、鍋裡油燒熱放蔥花醬油爆鍋。
8、把芸豆放進鍋裡翻炒。
9、芸豆炒變色 ...
準備大骨雞半隻,用清水洗乾淨;用廚具將雞肉剁成塊狀,先後洗涮三次,放於清水中浸泡三小時;準備好姜蔥等材料,將材料切成碎料放於盤中;熱油,將油倒入鍋中熱開,然後倒入材料炒香;加入雞肉,加料酒,糖,老抽炒至鍋中沒有水;將雞肉和湯料倒入高壓鍋中蒸壓30分鐘即可。 ...
1、將大骨頭用清水洗淨備用。
2、坐鍋點火,鍋中坐清水,下入大骨頭煮沸,撈出大骨頭,湯倒掉。
3、鍋中重新倒入清水,再將緊過的大骨頭放入清水鍋中,繼續燉煮。
4、切兩塊姜,用刀背拍扁,放入燉大骨頭的鍋中。
5、再將兩棵蔥去皮,用手撕成段放入燉大骨頭的鍋中。
6、再在大骨頭裡放入幾粒大料 ...
可以做木瓜羊肉湯。
1、將羊肉用沸水洗淨,除去羶味,切塊。
2、將粳米,草豆蔻,豌豆淘洗乾淨。
3、木瓜去皮去子,用紗布袋絞取液汁,也可用榨汁機榨汁。
4、將羊肉,米,草豆蔻,豌豆和木瓜汁同放鍋中,加水適量,用武火燒沸。
5、改文火燉熬二小時至豌豆軟熟。
6、把白糖,食鹽和胡椒粉放 ...