1、木瓜去皮，切成小方塊兒，放在專用的瓷制的燉盅裡，備用。
2、雞蛋只取蛋清，用力打發至起泡。
3、在打發的蛋清中加入牛奶，再繼續打發。
4、把打發好的牛奶蛋清緩緩倒入裝了木瓜的燉盅裡。
5、蒸鍋倒入清水，大火燒開，再把燉盅放入（記得要蓋上燉盅的蓋子，以免水汽漏進去），改用中小火燉蒸十五分鐘，即可。
1、先把木瓜切開去皮去籽,然後把木瓜切成片,用大火把它蒸熟。將木瓜蒸熟後,將其和牛奶一起燉約10分鐘,以備哺乳期婦女食用。
2、木瓜燉奶有很好的促進乳汁分泌的作用,有助於維持婦女的身體健康,為婦女提供充足的營養,促進乳汁分泌,減輕兒童的飢餓感。
1、食材：木瓜半個、燕窩25g、燕窩適量。
2、幹燕窩放在清水中浸泡。（建議白燕用白色器皿盛泡，利於觀察雜毛髒物。）
3、泡發後去毛，除去雜質，（倘若有雜質的話，清水泡發因不同燕窩泡發時間略有差距，視燕窩泡發程度為準。）清理後的白燕瀝乾。
4、盅內放入適量的燕窩加入適量的水以沒過燕窩2-3釐米即可 。
5、蓋隔水燉。
6、燉二十分鐘左右。
7、加入去皮，去籽切小塊的木瓜。
8、燉十分鐘左右，再加入適量的冰糖，繼續隔水燉五分鐘即可食用。
1、牛奶200克、木瓜一個、冰糖20克，備用。
2、首先需要將木瓜去皮、從中對剖，挖去籽和饢。
3、然後再將木瓜切成小丁。
4、最後再取一大碗，將牛奶、木瓜、冰糖倒入碗中混合，包上保鮮膜，入鍋中蒸15-20分鐘即可，木瓜燉牛奶就做好了。 ...
1、燕窩兩盞、純牛奶900克、冰糖120克 棗(幹，大)4顆。
2、燕窩兩盞泡水3-4小時。泡完後去掉雜質，撕成線狀。平均放入燉盅裡。
3、將純牛奶平均注入燉盅。(一支900克純牛奶量，剛好4盅)。
4、將冰糖打碎（也可以用細沙糖替代）。棗挑大棗，去仔切開或撕碎。
5、將燉盅放入燉爐，燉至 ...
1、原料：熟木瓜1個，西米適量，牛奶適量，糖適量。
2、木瓜洗淨，去皮、去籽、切小塊；
3、將水煮沸，加入適量西米，用中火煮約8分鐘，待西米半透明，中心剩一個小白點離火；
4、將西米撈出，倒入涼水中過涼，然後瀝乾水分備用；
5、將牛奶、木瓜、冰糖放入鍋中煮約2分鐘，然後倒入煮好的西米攪勻， ...
主料：木瓜半隻，鮮牛奶一杯，雞蛋；木瓜去皮，切成小方塊兒，放在專用的瓷制的燉盅裡，備用。雞蛋只取蛋清，用力打發至起泡。在打發的蛋清中加入牛奶，再繼續打發。把打發好的牛奶蛋清緩緩倒入裝了木瓜的燉盅裡。蒸鍋倒入清水，大火燒開，再把燉盅放入，改用中小火燉蒸十五分鐘，即可。 ...
1、食材：燕窩1盞、牛奶適量、冰糖/石蜂糖適量。
2、燕窩泡發5小時左右。
3、泡發好的燕窩是之前的6-7倍。
4、泡發好之後撕開一條條。
5、加適量熱水淹沒一下燕窩燉20分鐘。
6、再新增牛奶和冰糖燉15分鐘就完成啦。
7、牛奶燉燕窩完美收工即可。 ...
1、食材：純牛奶300毫升、雞蛋2個、葡萄乾10粒、哈密瓜1塊、白糖1湯匙。
2、備好常溫雞蛋和牛奶，雞蛋敲入盆中，加上一湯匙白糖，攪拌成蛋液。
3、倒入純牛奶，再次攪拌均勻，牛奶雞蛋液攪勻後過篩兩次，盛入碗中。
4、碗口鋪上一層錫紙，在錫紙上用竹籤或牙籤戳些小孔，蒸鍋中放入冷水，放上支架，牛 ...
1、鮮奶一支半，花膠數片，冰糖適量。
2、白花膠，較為薄身，所以無需提前泡發，使用之前，簡單的拖拖水，一分鐘左右，就已完全軟下來。把鮮奶倒入燉盅，將浸軟的花膠煎成小塊，扔進鮮奶裡。
3、放進燉盅，隔著水蒸。燉的方法，一開始先大火煮滾了水，然後開中小火600度左右，燉半個小時，半小時之後，調到400 ...