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杏子怎樣做果脯

杏子怎樣做果脯

  1、準備的杏子要橙色不放軟,要硬的,八成熟左右。

  2、洗淨,去核,對半切開。

  3、鍋裡放點水,一點點就好,倒入一半砂糖,待糖融化倒入杏子煮熟。

  4、把煮熟的杏子放大碗,倒入剩下的那一半砂糖,靜止到糖融化,放涼,保鮮膜蓋上浸泡1晚。

  5、把放涼的杏子均勻鋪在盤子上,放微波爐,高火十分鐘,之後中高火五分鐘。

  6、保持杏子之間不粘連,具體加熱時間看自家微波爐情況。

  7、然後平鋪放陽臺晾乾。

  8、晾曬到合適口感。

  9、第二天晾曬,即可。

如何做果脯吐司

  1、取30克麵粉加水100克放小鍋內攪拌均勻,然後放小火上,邊加熱邊攪拌至成麵糊後離火放涼備用(加熱到看到紋路呈糊狀就好了)。

  2、把除黃油外的所有材料按照蛋、奶、水的次序放進麵包機,然後鹽和白糖分別放於兩角,再放入麵粉,最後放發酵粉。

  3、開啟麵包機把麵糰揉至光滑,再加入黃油,揉至擴充套件階段。

  4、揉光滑的麵糰發酵至兩倍大(大約1個小時左右),用手指沾點乾麵粉在麵糰上捅個洞,周圍的面不反彈、不回縮是發的比較好的。

  5、發酵好的麵糰放在案板上,揉出面團裡的空氣(可以用擀麵杖擀壓排氣)。

  6、徹底排氣後的麵糰,平均分為6份,滾圓後靜置15分鐘左右。

  7、各色的果脯清洗乾淨,淋幹水分分成三份,分別包裹到麵糰裡,封口朝下。

  8、然後依次把麵糰擀成長面片再捲起,儘量使卷的麵糰大小、寬窄、薄厚均勻些

  9、將卷好的麵糰放入吐司盒(麵糰之間的空隙也要儘量均勻)。

  10、烤箱開啟發酵功能,50度左右,做最後的發酵,大概需要40分鐘,為保持烤箱內溫度,可以往烤箱裡噴些溫開水。

  11、40分鐘後,取出吐司盒,烤箱預熱200度10分鐘,然後將烤箱調至190度,吐司盒再放入烤40分鐘,時間到後取出吐司烤架上涼至完全涼後切片食用。

怎麼用杏子做飲料

  1、用空炸鍋140度三五分鐘烘熟,冷卻後倒入容杯中,加入15克熟山藥,加20克冰糖。

  2、加入400毫升熱牛奶(冷熱根據自己喜好)(牛奶倒出來,放微波爐加熱的)一小勺米飯。

  3、高速打一分半鐘,關機。

  4、倒出,開吃,有點稠很好喝。


紫色李子如何果脯

  1、新鮮紫色李子不限量、白砂糖適量。   2、把紫色李子洗乾淨。   3、燒開一鍋水,放入李子焯水。   4、煮到表皮皺巴巴的就可以撈出瀝乾。   5、放在通風良好,光照充足的地方暴曬1周左右。   6、如果趕時間,或者中途天氣不好,可以直接入烤箱,上下火120攝氏度,連續烘烤7小時左右,視情況而定,(每 ...

荔枝果脯怎麼

  1、選擇荔枝,去殼,去核,對半分開,然後放入小鍋中,加入適量的細砂糖,加入適量的檸檬汁,根據情況新增,攪拌均勻,放置一晚上。   2、放電磁爐上,用小火煮開後,去掉浮沫。慢慢煮至收幹水份。煮至滴一滴果醬汁到水中,沉入水底並凝結即可。   3、荔枝和動物肝臟不能一起吃:動物肝臟富含銅、鐵等離子,這些離子可使 ...

杏子罐頭要不要去皮

  1、杏子做罐頭要去皮。   2、要想做杏子罐頭的話,最好還是剝皮會更好一些,這樣吃起來也比較適口,我們仔細觀察市面上做成的杏子罐頭,基本上都是去皮的,這樣能更好的入味,做出來的罐頭口感也好一些。   3、杏子罐頭剝皮可以製作,不剝皮也是可以製作的,但是口感會明顯差上一些,且要是不剝皮的話,吃起來還要吐皮, ...

杏怎麼果脯

  1、製作杏子果脯要選擇優質的杏子,最好是選個頭比較大的,越大的杏子,成熟度越高,味道也比較甜一點。杏子的顏色也是挑選的關鍵,呈黃色或者偏紅色的杏子是最好的,成熟的杏子會散發出濃濃的果香味,摸起來也比較軟,如果是成熟度不高的杏子,吃起來就會非常的酸。   2、將杏子清洗乾淨,然後放入鹽水中浸泡30分鐘,從中 ...

哈密瓜幹怎麼果脯

  1、鮮瓜挑選:要求挑選綠皮紅瓤的哈蜜瓜品種,並選肉厚個大的進行加工。(破裂而不壞的也可以加工)要求成熟度在七成。已經腐敗變質的不能加工。   2、去皮、去籽、切條:將哈蜜瓜洗淨,用專用刨刀颳去表皮(保留青肉層)然後切成兩半,用鋁匙或刮刀去瓜籽(瓜籽清洗曬乾後可榨油),最後將瓜切成4~5釐米寬的瓜條。    ...

柚子果脯的方法

  1、材料:胡柚皮4600克、曬乾後300克、水300克、麥芽糖150克、白糖150克。   2、製作:胡柚皮洗淨後;去掉胡柚皮白色部分中與胡柚肉相連的帶筋的薄薄一層;削去最外面粗糙組織的一層;切成條狀。   3、用清水加少許鹽泡三天,每天換一次水;泡好後,加水煮十分鐘。   4、將煮過的柚皮,用手略擠一下 ...

百香果皮怎麼果脯

  用料:百香果、白糖。   做法:   1、挖出果肉後,將果皮外面那層硬皮刨掉;   2、切成小指頭寬的條,用清水沖洗一下,方便裹上白糖;   3、將果皮和白糖一起拌勻,倒入不沾油的鍋中,開中等偏大的火翻炒;   4、慢慢的出來粉紅色的湯汁,轉成中火繼續翻炒,收汁的過程會發現湯汁變成透明的膠狀;   5、最 ...