1、材料：黃瓜2根，鹽1大勺（擦外皮用），鹽2小勺（醃拌用），果醋100ml。
2、沖洗乾淨黃瓜外皮，撒上鹽，用手搓擦2遍。
3、沖洗乾淨，再用涼開水清洗一次。
4、切掉頭尾不要，把螺旋刀插入中間位置。
5、轉動螺旋刀，直到螺旋部分全部插進黃瓜裡。
6、右手固定螺旋刀的把手，左手一直慢慢轉動黃瓜就可以切出厚薄一致黃瓜片了，而且是連在一起的。
7、黃瓜全部切好，撒入大約10克鹽，抓拌幾下，靜置醃15分鐘。
8、把黃瓜翻拌一下，擠出多餘的水分不要，也不用擠得太乾。
9、把用鹽醃過的黃瓜片裝進保鮮盒，倒入果醋，翻拌均勻，放冰箱冷藏1個小時左右。
1、白醋的牌子無所謂，但一定要純糧釀造的。
2、醋和糖倒容器中，一晚才能融化。
3、車釐子洗淨去核，切兩半。
4、將車釐子放入一個可以密封乾淨的瓶子中。
5、放入白醋和水，比例為1：1，裝滿瓶子，加入200g白砂糖或蜂蜜。
6、密封，等待半天即可吃了。
1、原料：泡發的黑木耳8朵、小西紅柿7個、大蒜1瓣、幹辣椒3個、花椒10粒。
2、調料：蘋果醋1湯匙（15ml）、生抽1茶匙（5ml）、糖1/4茶匙（1克）、鹽1/2茶匙（3克）。
3、鍋中的水燒開後，加入鹽，放入黑木耳，焯燙1分鐘後撈出瀝乾水份。將木耳放入碗中，調入生抽和糖攪勻。
4、換一個炒鍋，鍋燒熱後，倒入橄欖油，大火加熱，待油4成熱時，放入花椒，幹辣椒，用小火煸出香味後放入蒜片，把蒜片煸成金黃色關火。
5、立即將燒好的熱油，馬上澆在木耳上，然後放入小西紅柿， 淋入蘋果醋拌勻即可。
主料：蘋果500克。輔料：米醋500克，冰糖100克。步驟：
1、米醋、冰糖，準備好。
2、將蘋果去皮，切成小塊或切成丁。
3、將玻璃容器洗淨，擦乾淨水。
4、在瓶子底部擺一層蘋果，一層冰糖。
5、以此類推，將蘋果裝好。不要太滿，留有一定的發酵空間。倒入米醋沒過蘋果，密封后放到冰箱中2 ...
材料：
百香果15個、冰糖400克、純米醋400毫升
步驟：
1、百香果洗乾淨，晾乾水份。
2、400克冰糖裝進無水無油可密封的容器中。
3、將百香果切開，取出果肉汁液和籽粒倒入裝有冰糖的容器裡。
4、倒入400毫升的純米醋淹沒過冰糖和果肉的混合物。
5、蓋好密封蓋，夏天放進冰 ...
1、買回來的蔬果先洗乾淨，為了安全點，再拿清水擱點鹽泡一個小時吧，過程需要換一兩次水。
2、煮一鍋開水，晾涼。
3、鹽、冰糖、米醋、水一起倒入奶鍋煮開，晾涼。可以根據自己的口味除錯！
4、泡過水的蔬果切成自己喜歡的形狀，用鹽抓醃大概十五分鐘，出出水。
5、醃過的蔬果用涼開水清洗，再儘量擰乾 ...
抹茶味炒奶果
食材：新鮮草莓２個、牛奶一杯、葡萄乾６粒、抹茶粉適量、蜜豆少許、花生碎少許、塑膠小杯１個。
做法：
1、將新鮮的草莓洗淨，將後面的草莓葉去掉，放在炒奶果機上。葡萄乾洗淨放在小碗裡備用。
2、開啟炒奶果機，等到機器上面結出一層薄薄的白霜之後，倒入牛奶和草莓。
3、用兩個鏟子 ...
牛油果又叫鱷梨，是一種常見的水果，含有豐富的脂肪酸、亞油酸以及維生素。牛油果的熱量也不高，通常被減肥減脂人群用來替代油脂的攝入，控制體重。那麼牛油果可不可以搗碎做面膜呢？
牛油果搗碎做面膜好嗎
不建議直接搗碎當面膜敷。牛油果搗成泥後，果肉還是比較粗糙，裡面的不飽和脂肪酸不能被皮膚利用，塗在臉上的效 ...
1、雪蓮果兩三個，肉碎適量，胡蘿蔔兩個，地瓜粉少量，鹽適量，胡椒粉適量，味精適量。
2、準備雪蓮果削皮。
3、削皮好的雪蓮果洗乾淨，切塊備用。
4、胡蘿蔔，雪蓮果拌碎，備用。
5、拌碎好的胡蘿蔔，雪蓮果加入肉碎，鹽，胡椒粉和幾粒味精，拌勻。
6、放進平底鍋剪成餅，美味出鍋。 ...
1、準備的材料：蘋果、醋、冰糖(量是按照你的裝瓶容量來決定的)將蘋果洗淨，將蘋果去皮
2、蘋果去心，切成若干份(最好切薄片，也可以是粒)挑選一個玻璃瓶，洗淨、晾乾，(一定要是玻璃瓶哦，這樣更安全衛生，不會腐蝕)
3、將蘋果和冰糖放入玻璃瓶中(冰糖可以多放一些，下面、中間、上面都可以放一些哦)
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