1、槐花麥飯蒸多久要看自己蒸的工具,普通家裡用的大鍋,大火蒸二十分鐘就可以了。
2、做法也是很簡單的,有些做法是把槐花和麥飯分別蒸熟,然後把兩個食材混合一起攪拌均勻。
3、槐花麥飯一般是北方地區的小吃,北方人家很多人家家戶戶都會自己做槐花麥飯。
1、用料:槐花,麵粉,蒜末,辣椒麵或蔥末,油,鹽。
2、槐花擇洗乾淨,這個過程用時多一些。
3、瀝乾水份,拌上乾麵粉,讓麵粉把槐花裹實。
4、蒸鍋燒開,蒸籠布弄溼,再擰乾,鋪在上面,放入槐花,蒸10到15分鐘,關火,燜一會。
5、將蒸好的槐花放入盆中,撒入適量的鹽,再放上蒜末和辣椒麵。
6、炒鍋倒油,放入花椒粒和八角小火、小火熬香以後,花椒粒和八角不要,把油沷在蒜末和辣椒麵上,拌勻就可以吃了,槐花麥飯就做好了。
1、在製作白蒿麥飯的時候,通常是需要蒸五到十分鐘就可以了,在製作過程中需要注意的是麵粉的用量一定要根據自己的喜好進行新增。在新增麵粉之後,可以用手搓勻之後再放在鍋中蒸,經常吃這道菜,能夠補充身體中需要的微量元素,也能夠滿足各項器官需要的維生素。
2、研究表明,麥蒿是可以服用的,許多消費者在服用之後能夠起到清熱解毒的效果,有效排除身體中沉積的毒素和廢棄物,也有一些消費者在服用之後可以促進腸道對食物的消化和吸收,增強腸道的蠕動,改善便秘和消化不良的症狀,我們在服用的時候要根據自己的口味進行服用,由於我國存在明顯的南北方差異,在製作的時候也有不同的製作方法,我們可以選擇適合自己的製作方法。
1、蒸沒泡過的糯米飯至少要半個小時,用筷子插到鍋底部,如果飯粘筷子就是熟了,或者試一試鍋底的飯,因為這種方法蒸飯,飯是從上面開始熟到下面。
2、蒸泡好的糯米飯建議蒸15~20分鐘即可,煮飯的時候稍稍加一點香米的話味道會更好。至於水就是把手指伸入,感覺米的深度和水差不多就行。或者將整隻手按下去,手不會被 ...
8-10分鐘。冷凍燒麥裡面的糯米、香菇、肉末基本都是熟的。在蒸的時候,只需要拿出來加熱一下即可,主要需要把其外皮蒸熟,在水燒開後,上鍋蒸8-10分鐘即可新鮮出鍋食用。
燒麥:燒麥,又稱燒賣、肖米、稍麥、稍梅、燒梅、鬼蓬頭,在日本稱作焼売,是形容頂端蓬鬆束折如花的形狀,是一種以燙麵為皮裹餡上籠蒸熟的小吃 ...
燒麥上鍋蒸旺火蒸10分鐘左右即可,餡不同時間略微不同:素餡和熟肉餡燒麥蒸8到10分鐘,生肉餡燒麥蒸15分鐘左右。
蒸燒麥做法:
主料:糯米330克、麵粉250克;
輔料:豬肉70克、胡蘿蔔38克、木耳36克、青椒15克、蔥一根、水200克。
配料:鹽5克、油25克、老抽3克。
具體步驟 ...
1、用料:槐花適量、麵粉適量、鹼面1勺、蒜汁(蒜蓉、食用油、生抽、醋、涼白開)適量、蒜蓉、蔥末、食用油適量。
2、適量槐花。
3、清洗槐花3-4遍。
4、控幹槐花中的水分(以不滴水為宜),加入麵粉,少許鹼面,手指滾動槐花,沾上面粉,用手指捧入籠屜(麵粉不宜過多)。
5、燒開水,上鍋蒸15分 ...
1、食材:槐花500g、麵粉300g、玉米油30g、仲景香菇醬(香辣味)30g、蒜瓣3個、五香粉3g、鹽2g。
2、槐花浸泡沖洗乾淨,去掉花梗,這個過程有點麻煩,要耐心;
3、撈出瀝乾水分;
4、將槐花放在鍋內,倒入玉米油拌均勻;
5、倒入麵粉拌均勻,讓每一朵槐花都裹上面粉;
6、放入 ...
1、用料:蒿子杆400g、蒜4瓣、鹽少許、陳醋兩三勺、油20g、花椒少許、麵粉100g。
2、把蒿子杆洗淨,擦乾(太溼裹麵粉蒸出來會結塊,幹一些比較蓬鬆),切成2cm左右的小丁。
3、把切好的蒿子杆放進盆裡撒上乾麵粉,用手抓均勻。
4、將裹上面粉的蒿子杆放進蒸屜裡蒸15至20分鐘即可。
5 ...
用料:大米適量、三色藜麥適量、山藥豆適量。
做法:
1、山藥豆洗淨。
2、大米和三色藜麥混合。
3、泡一下。
4、電飯鍋蒸熟。
5、攪拌均勻即可。 ...