1、準備涼皮100克、油20克、胡椒粉20克、生抽20克、鹽10克、洋蔥100克、青椒50克。
2、洋蔥切條，青椒切塊。
3、鍋裡倒油，放入洋蔥爆香，加入鹽、生抽、胡椒粉、青椒翻炒均勻即可。
1、準備涼皮250g，油，鹽各5g，豆瓣醬5g，姜，香菜，榨菜，生抽各5g。
2、將所有材料切好清洗乾淨，鍋內放油燒至5成熱。
3、將涼皮倒入鍋內翻炒2分鐘，換文火。
4、加入適量豆瓣醬翻炒幾下，加入鹽，糖，姜和榨菜。
5、加少量水小火翻炒2分鐘，淋上香油和香菜即可。
材料：涼皮200g、白菜50g、胡蘿蔔1根、生抽5g、鹽4g。
1、白菜、胡蘿蔔切絲，切白菜葉。
2、鍋中加油，放胡蘿蔔、白菜根翻炒。
3、加入涼皮，炒均勻後加生抽，炒至涼皮透明，加入白菜葉。
4、加鹽，翻炒均勻後加入雞精，即可裝盤。 ...
用料：洋蔥、綠豆芽1把、白菜梆子2片、黃瓜1根、涼皮1份、鹽1勺、五香粉少許、生抽2勺、油潑辣子1勺。
1、起鍋燒油爆香洋蔥。
2、倒入白菜條翻炒均勻。
3、放入綠豆芽翻炒均勻。
4、加入鹽，五香粉，生抽快速翻炒均勻。
5、放入涼皮快速翻炒均勻。
6、再放入黃瓜快速翻炒均勻，即可關 ...
1、主料：涼皮500克、幹辣椒1把、韭菜1把、雞蛋4個、金針菇1把、胡蘿蔔1個。
2、輔料：醬油適量、鹽適量、花椒粉適量、豆瓣醬適量。
3、準備材料，將所有配菜清洗乾淨。
4、我們先把配菜處理一下，把胡蘿蔔切絲，韭菜切段，乾紅辣椒切成碎末，雞蛋打散備用。
5、炒雞蛋，鍋裡倒入適量的清油，燒 ...
主料：烙餅一張，圓白菜半顆，大蒜6瓣，蔥絲少許。
輔料：鹽少許，橄欖油適量，醬油適量，醋少許。
做法步驟：
1、將烙餅切絲裝盤備用；
2、圓白菜沖洗一下，然後切絲備用；
3、熱鍋中倒入少許橄欖油，油溫5成熱時放入蔥絲炒香，放入圓白菜絲翻炒；
4、翻炒幾分鐘待圓白菜變軟放入少許醬油翻 ...
主料：鮮香菇12只，雞腿菇2只，胡蘿蔔1根。
輔料：蔥適量，鹽適量，雞精適量，
做法：
1、將食材洗淨，鮮香菇切半，胡蘿蔔、雞腿菇分別切片，蔥切末。
2、鍋熱放油，油熱後放入胡蘿蔔，煸炒兩下。
3、隨後，放入鮮香菇。繼續翻炒。
4、再放入雞腿菇，翻炒幾下。
5、放入鹽和水，加蓋 ...
1、主料：米粉400克、肉絲100克、綠豆芽200克、胡蘿蔔1根、洋蔥半隻、捲心菜半隻、蝦乾50克。
2、輔料：鹽2克、料酒1勺、生抽2勺、雞精1小勺、鰻魚乾50克。
3、材料準備：都切成絲狀備用。
4、魚蝦乾清洗下，倒上一點料酒稍微浸溼一下去腥。
5、米麵一定要用冷水浸泡，至軟撈出控幹水 ...
一、食材：涼皮500g、胡蘿蔔半棵、豆芽適量、圓白菜適量、韭菜適量、蔥、蒜。
二、步驟：
1、胡蘿蔔、白菜切絲備用，韭菜切段備用，涼皮切成麵條備用；
2、鍋中放入適量油，蔥、蒜熗鍋；
3、翻炒胡蘿蔔絲；
4、翻炒圓白菜和豆芽；
5、菜翻炒至半熟時放入涼皮快速翻炒；
6、放入適當 ...