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求營養滋補湯詳細做法

求營養滋補湯詳細做法

  胡蘿蔔玉米排骨湯的做法:

  主料:排骨、甜玉米、胡蘿蔔。

  輔料:料酒、排骨燉料、鹽、姜、蒜。

  做法步驟:

  1、將胡蘿蔔洗淨後削皮,切成滾刀塊,玉米切成小塊,排骨切成小塊。

  2、向鍋中倒入適量的涼水,待水燒開後將排骨放進開水中焯一下,然後撈出洗淨瀝乾。

  3、鍋內加少許的色拉油,蔥花和薑末爆香,然後加入排骨、料酒翻炒片刻。翻炒出香味後向鍋中加入適量的水,開大火煮沸後改小火煲1個小時左右,然後加入玉米煲10分鐘。

  4、最後加

求各種營養補湯詳細做法

  一.黃骨魚豆腐湯

  好處:含有豐富的蛋白質,較為齊全的鉀、鈉、鈣、磷、鎂等礦物元素,還有碳水化合物、胡蘿蔔素、維生素等其他豐富的營養元素,有很高營養價值。

  做法:

  1、黃骨魚洗淨,豆腐切小塊,薑切片蔥打結。

  2、鍋洗淨燒熱倒入適量油,放入黃骨魚煎至表面微黃。

  3、鍋里加入沒過魚的水,放入蔥姜。

  4、大火煮5分鐘後轉小火再煮5分鐘。

  5、放入豆腐,鹽和雞精轉中火煮五分鐘。

  6、盛出撒入蔥花即可。

  二.人參田七雞湯

  好處:補氣血、通血管,預防心腦血管疾病。

  做法:

  1、雞肉冷水下鍋,焯掉血水後撈出。

  2、準備人參,田七洗淨,紅棗洗淨後去核。

  3、把所有食材都放入煮好開水的湯煲中,煲約兩個小時。

  4、最後加入鹽調味,即可食用。

2020寒露養生湯介紹 四款寒露滋補湯簡單做法

  2020寒露養生湯介紹 四款寒露滋補湯簡單做法

  白果南杏生魚湯

  材料:白果、南杏仁、腐竹、馬蹄、魚、生薑、鹽

  做法:

  1、將白果去殼後,放入開水中稍煮後,去除表面薄衣膜備用;

  2、將南杏仁用開水燙去表皮後備用;

  3、將腐竹提前用水浸泡後切段備用;

  4、將馬蹄去皮洗淨切塊備用;

  5、將魚去除掉內臟,然後清洗乾淨備用;

  6、將上述所有食材放入砂鍋中,然後加入適量清水和薑片,用大火煮開後轉小火煲煮3個小時左右,調入適量鹽即可。

  功效:滋陰潤肺,化痰止咳。

  山藥湯

  材料:排骨250克、山藥200克、薑片3片、料酒5毫升、食鹽2克。

  做法:

  1、把排骨斬塊以後,放入燒開的開水內,加料酒,攪拌均勻,灼水5分鐘時間,撈出備用。

  2、紗煲內加入足夠量的清水,大概10碗左右,放入排骨、薑片、料酒,攪拌均勻。

  3、大火煮開,小火煮30分鐘時間,開啟蓋子,繼續放入洗淨切好的山藥,攪拌均勻。

  4、蓋上蓋子繼續煮20分鐘時間,最後加鹽攪拌均勻即可裝出食用。

  功效:秋季多吃山藥還可以起到益心安神等保健功效;對於各類人群來說,山藥都是非常適合食用的。

  白蘿蔔排骨湯

  材料:排骨一斤、白蘿蔔一個、生薑一塊、食鹽、雞精少許。

  做法:

  1、排骨洗淨,放入沸水鍋內,焯去血水,撈起用清水沖洗乾淨表面的浮沫。

  2、白蘿蔔去皮,切成滾刀塊;生薑切成片。

  3、把排骨放入瓦煲內,加適量清水,放入生薑,大火燒開,轉小火繼續慢煮4o分鐘時間。

  4、接著倒入蘿蔔,繼續煮30分鐘時間,蘿蔔熟透以後,加鹽調味即可。

  功效:深秋季節裡,多飲用一些白蘿蔔湯的話,可以起到益胃、順氣、消食的功效,而且還可以預防和治療咳嗽、痰多等疾病

  沙參玉竹老鴿湯

  材料:3-4人份。調味料:鹽:適量老鴿1只(約500克)、沙參20克、玉竹20克、杏仁10克、豬瘦肉200克、姜2片、水8碗

  做法:將老鴿剖洗淨,去除內臟。老鴿可整隻,也可斬塊,然後放進開水鍋內焯過,洗去血水,瀝乾待用。洗淨沙參、玉竹,備用。豬瘦肉斬小塊,備用。將以上備料與薑片一同放進砂鍋內,加蓋大火燒沸,改用小火煨約1.2小時,加適量鹽,調味即成。

  功效:滋陰益氣,清熱解毒,潤肺養肺,生津潤燥。


202x寒露養生介紹 四款寒露滋補簡單做法

  2022寒露養生湯介紹 四款寒露滋補湯簡單做法   白果南杏生魚湯   材料:白果、南杏仁、腐竹、馬蹄、魚、生薑、鹽   做法:   1、將白果去殼後,放入開水中稍煮後,去除表面薄衣膜備用;   2、將南杏仁用開水燙去表皮後備用;   3、將腐竹提前用水浸泡後切段備用;   4、將馬蹄去皮洗淨切塊備用; ...

黃金滋補做法

  1、食材:羊肚菌10克,竹蓀10克,豬大骨一根,鹽適量,胡椒粉少許。   2、把羊肚菌、竹蓀和蟲草花放在盆中,加入沒過食材的清水,浸泡30分鐘左右,泡軟後用清水簡單地清洗一遍,控幹水分備用。   3、新鮮的大棒骨涼水下鍋,大火煮開後撇除浮沫,繼續煮3分鐘,然後撈出用清水沖洗乾淨備用。煲菌湯時,加入少許大骨 ...

雪梨羅漢果做法

  所需材料:雪梨2個,羅漢果1個,清水適量。具體步驟如下:   1、梨去皮去蒂去核,切成塊備用,羅漢果洗淨捏碎;   2、梨塊與羅漢果碎同放入鍋中,加入適量水,水可以稍多點;   3、開火,用大火煮開;   4、然後轉小火慢煮半小時,即可。   注意事項:   1、羅漢果不要切太小塊,吃時難過濾;   2、 ...

烏雞滋補做法

  1、主料:烏雞半隻。   2、輔料:鹽適量、黨參適量、黃芪20g、首烏15g、巴戟15g、紅棗30g、枸杞子5g、圓肉5g、當歸5g。   3、把除紅棗和杞子的其他食材洗淨,放入燉盅內。   4、紅棗去核後,放入燉盅,加入溫開水。   5、烏雞去皮後,放入燉盅內。   6、把燉盅放入燉鍋裡。   7、蓋上 ...

醬悶燕魚詳細做法

  1、燕魚洗淨切塊,用1湯勺料酒,醋1湯勺,鹽半茶勺醃製1個小時以上。   2、鍋中放油,放入燕魚煎至兩面金黃,放入蔥薑蒜末,生抽,老抽,醋,糖,料酒,幹辣椒和適量的清水開小火燉。   3、把湯汁熬製粘稠,放入鹽和雞精調味,最後放香菜出鍋即可。 ...

河南滾蛋做法

  材料:雞蛋兩隻、適量油、適量鹽。   做法:   1、把鍋燒熱,倒入油,油中心微微有幾個氣泡時,加入蛋,煎幾秒,換個方向煎另外一面,蛋黃處於半流質狀包裹在兩面金黃色蛋白裡面,推至鍋邊,中間位置繼續放入第二隻蛋,同樣兩面煎至金黃色而蛋黃處於半流質;   2、在金黃色蛋白表面或者鍋中,放入幾顆鹽,倒入適量熱水 ...

普通咖哩做法

  食材:咖哩塊,土豆,胡蘿蔔,香菇,洋蔥,雞肉;步驟:   1、土豆和胡蘿蔔切成塊,鍋裡放油,炒一下;2、洋蔥炒一炒;3、鍋裡放水,把炒過的土豆,胡蘿蔔,洋蔥一起倒進去,大火燒沸騰後關火,把咖哩塊倒進去,等它融化後,加入香菇,雞肉,大火燒開。 ...