沙棘果罐頭怎樣做湯

　　沙棘玉米蛋花湯做法：

　　用料：玉米200克、沙棘果罐頭、雞蛋2個、澱粉少許、冰糖五六塊兒。

　　步驟：

　　玉米粒、冰糖放鍋中煮開；沙棘果粒洗過蒸過；將沙棘倒入鍋中和玉米粒一塊煮開鍋；兩個雞蛋打散，慢慢倒入鍋中，成蛋花；繼續燒開，放入水澱粉；最後可再加點兒糖。

　　以秋刀魚罐頭泡菜湯為例材料:泡菜500克、秋刀魚罐頭120克、洋蔥一半、小蔥3根、豆腐1塊、紅辣椒1個、西葫蘆1個、香菇3個、茼篙菜2棵、食鹽少許、水5杯。佐料:辣椒醬3勺、料酒1勺、醬油1勺、蒜泥1勺、精鹽少許、胡椒粉少許。製作方法:1、白菜泡菜把裡面的調料甩掉，只要白菜部分，可以把魚罐頭裡面的油份用漏網漏掉，只取魚肉部分；2、洋蔥切成絲狀待用，小蔥切成四公分長短待用，西葫蘆切成半月形片狀待用，紅色小辣椒斜切成絲狀待用；3、辣椒醬、料酒、蒜泥、醬油、精鹽、胡椒粉攪拌均勻待用；4、在一隻小鍋裡倒入所有準備好的材料，然後在上面澆上準備好的佐料，用中等火候加熱；5、開鍋10分鐘左右，最後調節一下鹹淡，倒入切好的蔥花之後即可關火。

　　1、從冰箱取出事先已經凍好的沙棘枝條。

　　2、把沙棘枝放進一個盆裡，用手把沙棘果摘下來（冷凍過的果子很容易摘下來，這也是冷凍的原因之一）。然後洗乾淨。

　　3、把湯鍋內加入2/3的涼水，大火煮開。再把洗好的沙棘果倒進鍋裡，用中火熬5分鐘，然後把火調小。

　　4、取漏勺，將鍋裡的沙棘果撈起，用小勺的背面把果子壓碎，讓果汁漏進鍋。然後把漏勺裡的沙棘籽和皮倒掉。

　　5、取澱粉兩小勺，用水化開後倒入湯鍋，用勺子邊熬邊攪拌沙棘汁，熬到湯汁掛勺（還是小火熬)。

　　6、取白糖2-3小勺（依個人口味新增）倒入湯鍋，用勺子邊熬邊均勻的攪拌，熬至白糖完全化開即可關火！最後在熬好的沙棘汁內再放入幾顆枸杞，酸甜可口的美容飲品就製作完成啦。