1、食材：小土豆500g、植物油15g、鹽1g、孜然粉適量。
2、小土豆清洗乾淨，放在蒸屜上開大火蒸至用筷子輕易插透。
3、取出去皮。
4、取一個用刀背將其拍扁。
5、所有拍好擺在盤中。
6、鍋中燒熱油開小火放入土豆煎。
7、煎至一面金黃翻面煎另一面至金黃。
8、加鹽、孜然粉拌勻再稍煎片刻即可。
1、食材：新鮮小土豆 500g 油 適量 鹽 適量 大蒜 適量 生抽 適量 胡椒粉 適量。
2、首先，將小土豆清洗乾淨，削皮，然後切成一元硬幣大小。
3、熱鍋，放油。
4、鍋中放入洗淨的小土豆，加入鹽、生抽，翻炒。
5、加入大蒜、胡椒粉、水，蓋上鍋蓋，燜土豆。水快燜幹了，小土豆就燜好了。
6、出鍋、裝盤。
1、不要洗頭次數太頻繁，因為皮脂是根據資訊反饋來分泌的，頻繁地洗頭將頭皮上的油脂洗淨後，皮脂會收到“缺油了”的資訊，然後進一步分泌油脂。這就會導致分泌越來越多，頭髮反而會越來越油。
2、不要經常使用同一種牌子的洗髮水，洗髮水最好是經常換著使用，經常保持頭髮清潔，經常梳理，能很好的減少頭髮上面的油脂。頭髮出油非常嚴重的人可以考慮使用含有水楊酸成分的洗髮水或者硫磺皂，能夠幫助控制頭皮出油。但也不能每天都使用，大概一週一次會比較好。
1、主料：五花肉500克、土豆100克。
2、輔料：冰糖30克、幹辣椒5克。
3、五花肉切塊，土豆去皮切塊。
4、鍋中放油，油溫燒至五成熱，放入五花肉，中小火煎至七成熟。
5、鍋中放油，加入冰糖，小火炒糖色，倒入五花肉，翻炒均勻。
6、加入清水，大火煮沸轉中火煮30分鐘。
7、倒入 ...
1、主料：尖椒250克。
2、輔料：植物油3湯匙、大蒜2瓣、花椒10粒、醬油(一級)4湯匙、蔥1段、姜2片。
3、尖椒洗淨，去掉尾部。
4、鍋加油燒熱下入花椒炸香，將花椒撈出不用。
5、下入尖椒煎制。
6、將兩面煎制稍焦。
7、下入蔥薑蒜炒香，加入醬油，少許水。
8、燒開，改中 ...
1、把小土豆洗乾淨放蒸鍋裡隔水蒸熟。拿筷子很容易扎穿就可以了。
2、蒸熟後的小土豆稍微涼一下後剝淨皮，用刀背輕壓一下，讓土豆變扁，略有開裂，這樣容易入味。但個千萬別壓的太用力，別壓碎了。切好青紅椒、蒜丁，洗好香菜
3、鍋內放適量的油，把小土豆煎至兩面金黃。
4、依次放入蒜丁、孜然、鹽、生抽、料 ...
1、用料：土豆3個、玉米澱粉100克、青紅辣椒2個、香蔥2根、生抽2勺、雞精1勺。
2、準備好三個土豆，切成薄片。
3、上鍋蒸熟。
4、用大勺子趁熱壓成泥狀。
5、準備玉米澱粉。
6、加入玉米澱粉，用手揉搓。
7、揉成光滑麵糰，將手塗抹少許食用油（防粘），將麵糰分成多個小劑子。
...
1、材料：小土豆500克、辣椒粉1大勺、孜然粉1小勺、花椒粉1小勺、鹽1小勺、糖1/2小勺、薄荷葉少許。
2、土豆仔細洗乾淨，不要去皮，放入鍋中煮20分鐘左右，用筷子能比較輕易扎入即可。
3、撈出土豆瀝乾水分，鍋燒熱下少許油，下入土豆中火煎至表皮皺起。
4、下入所有調料拌炒，最後下切碎的薄荷葉 ...
1、食材明細：小土豆700g、鹽2大勺、芝麻1小勺、蒜泥1小勺、醬油5大勺、白糖1大勺、料酒2大勺、糖稀3大勺、花椒少許、煮海帶水3杯、香油1大勺、芝麻1小勺。
2、市場買來小土豆。
3、用流水洗淨表明土後，放在盆裡用粗鹽使勁搓。
4、用水做也可以，但用煮海帶水更有味道。
5、開水中倒入小 ...
1、主料：土豆1個、雞蛋2個、鹽適量、少許麵粉、少許食用油；
2、先把土豆去皮洗乾淨，切絲。
3、然後把土豆絲用清水洗一遍，放入碗中待用。
4、在土豆絲中放入少許的鹽，拌勻，這個要根據個人喜好放，喜歡重口味可以多放點，喜歡淡口就少放點。
5、然後呢再放入少許麵粉，拌勻。
6、拌入麵粉的 ...