海參雜蔬湯如何做
海參雜蔬湯如何做
1、海參、黃瓜、秋葵、金針菇、香蔥、香菜。
2、做法：海參泡好，切斷，黃瓜去皮切片，金針菇切小段，秋葵切斷，蔥和香菜切末，鍋放水，先放海參和黃瓜煮一會放秋葵，最後放金針菇，放入鹽，雞精，十三香粉，生抽，耗油調味，最後關火放蔥末香菜末出鍋。
海參雜蔬小炒怎麼做
1、將泡發好的海參、彩椒切塊,備用。
2、將胡蘿蔔、蓮藕切片,備用。
3、鍋內備水燒開,彩椒、胡蘿蔔、蓮藕和荷蘭豆焯水撈出。
4、鍋內加入適量油燒熱,放入蓮藕、胡蘿蔔、彩椒和荷蘭豆,翻炒5分鐘。
5、放入海參,加入水澱粉收汁,最後放鹽,即可出鍋食用。
海參蛋花湯如何做
1、所需要的食材：即食海參一根、雞蛋適量、蔥花適量、鹽適量、胡椒粉適量、麻油適量、姜適量。
2、首先把即食的海參進行解凍。
3、蔥花切成小段備用。
4、雞蛋打散。
5、鍋子燒熱放入薑絲和海參，放入蔥花。
6、水開後飄蛋花。
7、最後加入鹽胡椒粉和麻油調味即可食用。
如何做海參青瓜湯
1、青瓜、胡蘿蔔切片備用、香菜切碎。
2、雞蛋打入碗中，攪打均勻，澱粉加水調開。
3、鍋中加水至沸騰後，放入青瓜片、胡蘿蔔片。
4、鍋中加入澱粉水勾芡，隨後將雞蛋慢慢的均勻撒入湯水中（先勾芡再放入雞蛋才會有好看的蛋花）。
5、放入海參、適量鹽和雞精片刻，關火。
6、根據個人喜好新增少許 ...
雞肉雜蔬湯怎麼做
1、雞胸肉三分之一塊、黃瓜一段、胡蘿蔔一段、四季豆一根、上海青一棵、麵粉適量、嫩豆腐一小塊、澱粉少量。
2、做法：雞胸肉大致剁泥並加入澱粉和水抓勻，各種食材均切小丁備用。胡蘿蔔和四季豆比較難煮所以要切的更小一些。
3、鍋內水燒開，先加入胡蘿蔔和四季豆，待四季豆變色後加入除青菜外的其他食材。
4 ...
海參香菇排骨湯怎麼做
主料：排骨500克，水法海參4只，蘑菇100克。
輔料：蔥、姜、胡椒粉、天麻片、鹽、黃酒。
做法：
1、 先將水發海參發泡好後清洗乾淨，將排骨剁成小塊，把蘑菇洗乾淨切成片狀。
2、將排骨放入碗中，加上蔥姜、鹽、胡椒粉和黃酒後攪拌均勻，醃製2個小時左右。
3、將排骨均勻的鋪在準備好的砂鍋 ...
海參酸辣湯怎麼做
做法：
一.材料：水發海參三百克，酸筍四十克，豬瘦肉六十克。輔料：浙醋、辣椒油、胡椒粉、生抽、幼鹽、白糖、麻油各適量。
二.做法：
1、將水發海參切成小片，“飛水”後再洗淨；
2、將酸筍和精豬肉分別切成小片，用生油、生抽、生粉、薑汁拌醃；
3、起油鑊炒肉片，再下海參稍炒片刻，加入清水五 ...
海參乾貝瘦肉湯怎麼做
方法步驟如下：
1、準備主料水浸海參750克，雞肉50克，乾貝50克，火腿 50克，鮮香菇50克；
2、準備調料煉製豬油80克，料酒50克，鹽15克，味精2克，胡椒粉1克，大蔥15克，姜15克，澱粉20克，雞油15克；
3、海參清去腹膜，洗淨切成5釐米長，1釐米寬的長條，放入冷水鍋燒開撈出，用 ...
雜蔬湯飯如何做
1、將土豆西紅柿西芹洗淨,全部切成小丁;
2、豬肉剁成末,加老抽、生粉、半小勺鹽和少量清水拌勻;
3、鍋中倒少量水,煮至沸騰時,下入蔬菜末,加入半勺鹽、適量雞精和油;
4、大火再次煮沸時下入肉末扒散,關火;
5、下入米飯攪拌均勻,裝入燜燒杯中,蓋上蓋子,燜10-15分鐘即可。 ...
海參牛尾湯怎麼做
原料：牛尾100克、西紅柿20克、薑片5克、枸杞5克、黨參5克、泡發好的海參30克。
步驟：
1、牛尾放入鍋內加涼水焯一遍，盛出備用。
2、兩隻西紅柿，用熱水燙去外皮，切成小丁。
3、鍋里加油燒熱，放入切好的西紅柿丁煸炒。
4、煸炒出紅湯後加水燒開，轉到砂鍋。
5、加入焯好的牛尾煮 ...