1、主料：海帶絲300g、柿子椒10g。
2、調料：食鹽適量、雞精適量、料酒適量、老抽適量、生粉1勺、調和油適量。
3、食材準備，海帶、精肉、青椒。
4、青椒、精肉洗淨，分別切絲。
5、肉絲內放入鹽、料酒、生粉，攪拌均勻，待用。
6、鍋熱油，放入青椒，快速煸炒，撈出待用。
7、鍋剩油，放入肉絲滑撒，翻炒後撈出。
8、鍋熱油，爆香蒜末後。
9、放入洗淨的海帶絲。
10、翻炒後，放入鹽。
11、放入老抽和適量水，翻炒均勻，蓋上蓋，中小火燜燒2分鐘。
12、然後開蓋，放入青椒、肉絲。
13、翻炒幾下。
14、最後放入雞精，翻炒裝盤。
第一、 準備適量海帶，用清水泡發，放入鍋中焯水，焯好之後，撈出備用。年輕人吃的話，焯水的時間可以稍微短一些，老年人吃的話焯水時間可以長一些。
第二、 準備一塊豆乾兒，切成條，放入盤中備用。
第三、 準備適量青椒，洗淨後切成絲，放入盤中備用。
第四、 準備適量姜和蒜，洗淨後切成片兒。炒鍋中放入適量油，油熱後將薑片，蒜片放入鍋中炒香，然後將豆乾放入鍋中翻炒一下。
第五、 將準備好的青椒絲倒入鍋中，翻炒均勻，然後將海帶絲也倒入鍋中，和青椒，豆乾兒一起翻炒。
第六、 根據自己的口味，放入適量鹽，雞精，五香粉，還可以加一些生抽和陳醋攪拌均勻。
第七、 加少許清水，防止粘鍋，菜餚炒的時間不用太長，因為這三種菜都非常容易熟，然後出鍋裝盤。
第八、 再準備少許胡蘿蔔擦成絲，切成末，撒在菜餚上面點綴一下，增加菜餚的色澤，趁熱就可以吃了，小朋友們看了非常喜歡，變得特別愛吃蔬菜了。
1、鴨肉洗淨後斬塊。
2、海帶泡發好後切絲。
3、在鴨肉裡面加入適量排骨醬。
4、加入適量薑絲。
5、鍋中熱油把鴨肉倒入鍋中翻炒。
6、加入適量料酒。
7、加入少許老抽。
8、把海帶倒入鍋中。
9、加入適量水，大火煮開改小火，煮至鴨肉熟透即可。
需要。海帶本身很鹹，不容易與其他的配料搭配調味，用海帶做任何菜之前都需要用水泡一段時間或者用水焯一次。大約煮個5分鐘即可烹飪炒制。煮海帶的時候加入適量白醋，不僅能去除海帶特有的腥味，也能促使海帶更容易煮軟顏色也好看。
海帶有什麼營養價值：1、治療甲狀腺低下：因為海帶中含有大量的碘，碘是甲狀腺合成的主要 ...
1、材料：海帶、火腿、蔥、姜。
2、海帶適量，根據吃飯人數。炒一小盤，三十釐米長度就可以。
3、冷水發泡，儘量提前幾個小時發泡。這樣更容易發的大點。
4、切片，形狀根據自己喜好。菱形塊，方形塊、條狀都可以。
5、稍微焯下水。 ...
1、五花肉100克、海帶絲200克、蔥薑蒜適量、調味量適量。
2、方法：先把海帶絲焯水，放在一邊備用。再把五花肉切末，把鍋燒熱，放油爆炒姜蒜末，放肉末爆炒，放調料酒，去腥味放入海帶絲炒至口感柔軟，再放適量鹽、醬油、糖調味，出鍋盛盤即可。 ...
第一、 我們取一個佛手，放進洗菜盆中，用清水把它洗乾淨，在這裡佛手要多洗幾遍，洗淨佛手後，我們用刮刀給佛手去皮，最難去掉皮地方是佛手兩側縫隙裡，表面去完皮後，用小刀慢慢取掉縫隙裡的皮，去好皮洗淨待用。
第二、 把取好皮的佛手從中間一切兩半，用勺子挖掉佛手裡面的籽，把佛手切開的平面貼著菜板放平，斜著切成 ...
第一、 把食材準備好，瘦肉適量，海帶適量，香菜一根。香菜也可以用蔥代替，看個人喜歡。
第二、 海帶提前用水泡好，然後切成整齊的一小節，瀝乾水分，備用。
第三、 瘦肉清洗乾淨，切成肉絲狀，備用。
第四、 姜清洗乾淨，去掉姜皮，剁碎，備用。
第五、 熱鍋下油，放入姜蒜沫煸香，然後倒入瘦肉，加入 ...
洋蔥和海帶不能一起吃，海帶裡邊含有豐富的碘和鈣，洋蔥含有草酸，洋蔥和海帶一起吃容易形成結石。
洋蔥：別名球蔥、圓蔥、玉蔥、蔥頭、荷蘭蔥、皮牙子等，是隸屬於石蒜科、蔥屬的二年生草本植物。能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用於降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒。
海帶：是一種在低溫海水中生長的大型 ...
海帶300克、豬肉120克、色拉油適量、料酒2勺、鹽少許、薑汁1勺、白醋少許、熱炒鮮露2勺、砂糖少許、生粉少許、蔥1棵、雞粉少許、姜2片、蒜瓣2個、紅辣椒2個。
海帶提前用水浸泡，水裡加點白醋，泡軟後洗淨切成絲。
放入鍋中加入清水和白醋焯水，水煮開後撈出瀝乾水分備用。
豬肉切成絲，加入適量的料 ...