材料:海鮮菇150克、韭菜150克、鹽適量、雞精適量、食用油適量。
具體做法:
1、把韭菜、海鮮菇洗乾淨，切成一樣長的；
2、在熱鍋里加油，油大概七八分熱的時候把韭菜和海鮮菇放進去；
3、煸炒，等出水了，就放鹽和雞精；
4、翻炒後出鍋裝盤即可。
蓮藕可以和魚做湯。蓮藕魚湯的做法:
主料：蓮藕600克，魚400克，輔料：清水、食鹽、生薑、水芹菜。
1、蓮藕洗淨，去皮，切塊；
2、鯽魚擇洗乾淨，放入油鍋中煎至雙面金黃，熄火，剷起；
3、放入煮鍋中，一段時間後蓋上鍋蓋，大火燒開，煮10分鐘；
4、揭蓋，熄火，整鍋倒入電燉鍋內膽中；
5、放入蓮藕，蓋上鍋蓋，通電，燉20至30分鐘；
6、時間到，揭蓋，放入適量的食鹽調味，拌勻即可。
黑豆黑米能和紅薯做湯。具體做法如下：
一、主料：
黑米150g、紅薯150g、黑豆150g。
二、輔料：
紅糖適量、枸杞適量。
三、做法及步驟：
1、黑米、黑豆提前浸泡一個晚上；
2、紅薯洗淨去皮，將紅薯切塊；
3、將食材倒入鍋中，加入適量的枸杞和水，開始進行熬煮；
4、半個小時後加入紅糖，攪拌均勻即可。
海參含膽固醇低，脂肪含量相對少，是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物。紫菜富含蛋白質和碘、磷、鈣等，可供食用和藥用。海參紫菜湯做法：
主料：海滲40克；輔料：油適量、鹽適量、雞蛋1個、紫菜適量、香菜適量
步驟：
1、海參發好洗淨；
2、準備紫菜和香菜；
3、鍋熱放油；
4、油熱開啟 ...
冬瓜雞蛋湯清爽適口，消暑解膩，非常適合夏季食用。
冬瓜雞蛋湯步驟：1、冬瓜去瓤洗淨，切成瓦稜形的片狀；
2、把雞蛋打入碗內並攪拌均勻；
3、海米放在碗內，用開水浸泡軟，洗淨雜質備用；
4、炒鍋放在火上，放入花生油加熱，加入蔥、薑絲、海米拌炒；
5、加入雞湯熬10分鐘，再放入冬瓜片煮5分 ...
主料：水發海參450克、豬五花肉50克、黃豆芽50克、蒜苗25克、香菜1棵、澱粉適量。
輔料：食用油50克、香油3克、醬油6克、高湯8大匙、料酒30克、辣豆瓣醬3克、精鹽3小匙、味精1小匙。
做法：
1、將水發海參洗淨切片；豬肉剁成末；黃豆芽擇洗乾淨；蒜苗洗淨切段；香菜洗淨切段；
2、鍋內 ...
1、用料：筒骨三塊、海鮮菇一小把、白玉菇一小把、香菇5個、鹽適量、白蘿蔔半個、純牛奶2湯勺。
2、香菇、白玉菇、蟹味菇洗淨瀝乾。
3、香菇切片，白蘿切小塊。
4、枸杞提前泡發。
5、筒骨洗淨，冷水下鍋，焯水後撈起。
6、筒骨焯水後用清水沖洗乾淨備用。
7、重新放入冷水鍋中，用高壓鍋 ...
莧菜能和豆腐可以一起做湯，料取豆腐120克莧菜50克輔料生薑10克。
步驟為：
莧菜豆腐湯的做法步驟1：莧菜洗乾淨，去掉頭然後切細成細末待用。
莧菜豆腐湯的做法步驟2：將豆腐洗乾淨，切成小塊。鍋中冷水，倒入豆腐水開後燒個4分鐘這樣。
莧菜豆腐湯的做法步驟3：然後倒入莧菜末，燒個1分鐘這樣， ...
生菜性質甘涼，有清熱提神、鎮痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經衰弱等功效，海參含有豐富的蛋白質和鈣等營養成分，生菜和海參一起滾湯營養價值高，口味鮮美。
做法：
1、將海參洗淨切成方丁，生菜洗淨；
2、蔥和姜煮切碎待用，清水用旺火煮開，將海參，生菜燙透撈出；
3、炒鍋燒熱，放入油，油六成熱時， ...
1、可以。在鍋裡放適量的油，肉片稍微翻炒一下，稍微變色盛出待用。
2、鍋內留底油，放小銀魚炒一下。
3、加入高湯，乜可以是清水。
4、加入肉片，小火慢慢熬。
5、一直熬到湯發白，粘稠。
6、加鹽，根據自己口味加味精或雞精。 ...