海鮮菇白蘿蔔筒骨湯怎麼做
海鮮菇白蘿蔔筒骨湯怎麼做
1、用料:筒骨三塊、海鮮菇一小把、白玉菇一小把、香菇5個、鹽適量、白蘿蔔半個、純牛奶2湯勺。
2、香菇、白玉菇、蟹味菇洗淨瀝乾。
3、香菇切片,白蘿切小塊。
4、枸杞提前泡發。
5、筒骨洗淨,冷水下鍋,焯水後撈起。
6、筒骨焯水後用清水沖洗乾淨備用。
7、重新放入冷水鍋中,用高壓鍋燉半小時。
8、燉好後倒入炒鍋裡。
9、加入兩片生薑,適量蔥段。
10、加入一湯勺料酒。
11、加入兩勺純牛奶。
12、加入菌菇。
13、加入香菇和白蘿,大火燒開轉中火將菌菇燉熟。
14、菌菇熟時放入枸杞。
15、加入適量鹽和胡椒粉調味,雞精可以加入適量。
筒骨湯怎麼做
1、首先將買回來的筒骨洗淨。玉米切塊備用。
2、然後鍋中加料酒、蔥姜焯水。
3、砂鍋中一次加夠水,加入筒骨和玉米,一勺紅酒醋。
4、大火煮開後轉小火。
5、海帶洗淨切斷備用。
6、半小時後加入海帶一起煮。
7、燉1個小時後加鹽調味,出鍋即可。
用電飯鍋怎麼做筒骨湯
1、材料包括:筒骨 2根、胡蘿蔔 2根、枸杞 10克、鹽 5克、清水 1200毫升、濃湯寶 一盒、料酒 20克、蔥姜 30克。
2、第一步鍋裡放水、料酒和筒骨,點火加熱焯水,焯水後撈出控水。
3、控幹後放入電飯煲內膽內。
4、內膽內加入蔥,水,薑片,濃湯寶。
5、內膽放入電飯煲,選擇煲湯功,自動開始工作。
6、剩20分鐘時加入蘿蔔塊,枸杞。
7、時間到後放入鹽拌勻。
8、拌勻後盛出,這樣筒骨湯就已經燉好了。
苦瓜筒骨湯怎麼做
1、原料:大骨,苦瓜,鹽,蔥
2、做法 :大骨斬成段(注意不能斬太碎,以免骨髓丟失),放到沸水裡開蓋煮2分鐘,去除血沫。撈出大骨,過涼水。煲鍋中倒入足量清水,放進大骨,大火煮開後,轉小火先煲了2小時,然後動手,鍋裡熱油,入蒜頭爆香,注入適量開水和筒骨煮開。苦瓜切開去白膜,切成條也加入到鍋中,以雞汁和鹽 ...
做白蘿蔔大骨湯步驟
1、用料:筒子骨、蘿蔔、蔥、姜、野山椒、鹽。
2、骨頭斬段,用清水浸泡30分鐘後,衝乾淨血水。
3、入鍋,鍋內加冷水沒過骨頭。
4、水開後再煮3分鐘。
5、撈出用冷水衝乾淨血沫。
6、準備好調料:蔥打結,姜拍碎,野山椒2個。
7、大骨放入燉鍋中,加冷水沒過骨頭,加入調料。
8、 ...
筒骨湯怎麼做好吃
1、筒骨用溫水洗淨後放冷水泡2小時,中途半小時換一次清水。蓮藕淮山洗淨處理好待用。
2、泡洗乾淨的筒骨加入薑片。
3、放入清水倒料酒進入煲湯模式。按自己的喜好選擇功能煲湯鍵。
4、大火煲1小時後湯的顏色發白,這時加入洗淨切好的蓮藕。
5、再煲1小時後加入淮山,繼續煲20分鐘即可,最後加鹽調 ...
筒骨湯怎麼做最有營養
1、食材:筒骨、海帶、玉米、料酒、鹽、紅酒、醋。
2、將筒骨洗淨,玉米切塊,鍋中倒料酒,加蔥姜,筒骨焯水。
3、砂鍋中倒水,加筒骨和玉米,一勺紅酒和醋。
4、大火煮開後轉小火,海帶洗淨切斷,30分鐘後加海帶一起煮。
5、燉1個小時後加鹽調味即可。
筒骨一般指筒子骨,比較好的筒骨是後腿的 ...
怎麼做白蘿蔔羊骨湯
冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方。羊肉和白蘿蔔是絕配,蘿蔔可以去羊肉的腥味、羶味,還可以吸附一部分羊肉當中的脂肪,兩者一起原汁原味、鮮美可口,相得益彰~~~
備好羊骨和白蘿蔔,白蘿蔔不能花心。
將羊骨冷水入鍋、焯沸後泡一會兒再清洗乾淨。注意一定冷水入鍋。
放至湯鍋中、加蔥姜和適量清水加蓋大火燜煮 ...
白蘿蔔雞骨湯怎麼做
1、食材:白蘿蔔適量,雞骨適量,雞翅2個,姜適量。
2、把白蘿蔔削皮,洗乾淨,然後在砧板上切塊。白蘿蔔切的大塊一點,不用太細太薄。
3、把生薑洗乾淨,削皮,切片。
4、把雞骨頭和雞翅倒在盤子裡洗乾淨。骨頭煲湯比較有味道,當然,肉也是要有的。
5、把洗乾淨的雞骨頭、雞翅放入鍋中,接著把切好的 ...
筍乾筒骨湯如何做
1、準備好一根排骨,斬成小塊,筍乾切好。
2、排骨先焯一下水,然後撈出來備用,筍乾也洗一下,用清水洗就可以了。
3、先少開水,然後把開水和排骨倒入電飯鍋裡面。
4、排骨先燉半小時的樣子,然後把筍乾放下去。
5、再燉一個小時左右,筍乾排骨湯就可以出鍋,出鍋之前把蔥和食鹽放下去。 ...