1、主要食材：荷仙菇、木耳、生抽、現磨黑胡椒碎、鹽、鹽。
2、首先開啟荷仙菇，把荷仙菇洗淨。
3、黑木耳使用溫水泡發。
4、擺在小碗裡凹個造型。
5、吃的時候磨些黑胡椒碎、淋少許生抽和鹽即可。
1、大米1杯糙米，荷仙菇適量，雞腿菇半根，日式油豆腐包1塊，胡蘿蔔1/4根，筍絲少量。輔料：昆布和海鮮高湯底料1包，日本醬油（薄口，相當於生抽）1勺，米酒1勺，橄欖油半勺，水適量。
2、白米淘好，加入免洗糙米，放入電飯鍋內。
3、昆布和海鮮的高湯底料取出一小包，鍋內放水（約500CC）燒開後開成小火，放入湯料包，靜靜地煮3~5分鐘左右，日式昆布海鮮高湯就準備好了。
4、荷仙菇洗淨扯成小片，雞腿菇切成薄片，油豆腐包開水裡汆過後切成細絲，胡蘿蔔和水煮筍也切成細絲待用。
5、電飯鍋內加入適量的高湯和水之後，依次放入上述所有材料和輔料。然後按下開始鍵，正常煮飯即可。
6、飯煮好後立即開蓋，用飯勺將米飯兜底翻鬆，然後再蓋上電飯鍋的鍋蓋捂10-15分鐘，最後撒上少許熟芝麻就完成了。
1、雞蛋60克，香油2克，醬油2克，蔥花2克。
2、準備食材，首先是新鮮雞蛋，如果是冰箱冷藏存放的雞蛋，建議先拿出來室溫放置半小時左右；雞蛋選擇中等大小的，如果雞蛋太小，例如帶殼50-55g左右的雞蛋，加溫水時水量要適當減少。
3、邊倒溫水，邊攪打蛋液水溫35-40之間，溫而不燙即可，如果雞蛋比較小，加水時水量要酌情減少，菜譜寫280g，加279g也行，不必特別較真，靈活些。
4、加1小勺鹽和食用油，攪打均勻。
5、用細網篩過濾3遍。
6、靜置10分鐘，此時切蔥花，準備燒水。
7、蒸好以後，撒上蔥花，可以蓋上蓋子再燜2分鐘，也可以直接拿出來享用。
1、鐵柺李是元朝末期人，真名李月，後改為李玄，是一名修道之人。 在民間傳說中為八仙之首。
2、漢鍾離，他和鐵柺李是同一時期的人，真名叫鍾離全，他在八仙中地位較高，有關其人物原型，約出現在五代、宋初之際。
3、張果老，唐太宗年間的人。真正的名字叫張果，是一名隱士。因在八仙中年事最高，人們尊稱其為“張 ...
1、材料：大米1杯 +加糙米1/3杯、荷仙菇適量、雞腿菇半根、日式油豆腐包1塊、胡蘿蔔1/4根、筍絲少量、昆布和海鮮高湯底料1包、日本醬油1勺、米酒1勺、橄欖油半勺、水適量 。
2、先把所有材料準備好。白米淘好，加入免洗糙米，放入電飯鍋內。昆布和海鮮的高湯底料取出一小包，鍋內放水（約500CC）燒開後 ...
1、食材：金針菇適量，黃瓜適量，辣椒油適量，香菜適量，醋適量，蒜末適量；
2、準備適量的金針菇，去掉根部，切片；
3、撕成小段，鍋中水開，放入金針菇燙熟；
4、過涼水放入碗中，加入弄好的黃瓜絲，蒜末；
5、醬油，鹽，白糖以及少許的辣椒油；
6、最後加入香菜，幾滴香油，攪拌均勻即可。 ...
材料：秀珍菇、醬油、剁椒、麻油、蔥、鹽。
做法：1、先將秀珍菇洗淨，淋幹水份，處理成小塊備用;
2、鍋裡燒開水，加入一點鹽，水燒開後，放入處理小塊的秀珍菇;
3、水燒開後，取出燙熟的秀珍菇，控幹水份，裝入碗中;
4、倒入宴會鮮味汁，加入適量的鰹魚風味醬油，最後加入適量剁椒及麻油即可。 ...
1、準備荷仙菇1小把、雪山蘑菇可選配、義大利麵/自選粗細100g、薄鹽生抽3匙、葡萄籽油4匙等配料。
2、荷仙菇等食材洗淨備用。
3、取鍋用鹽水煮義大利麵至7分熟；另取炒鍋，加葡萄籽油，中火炒熟豌豆，加1碗水，加荷仙菇、蘑菇、薄鹽生抽、果醋、混合香草葉碎等煮熟，加煮好的意麵炒至水快吸收。如需鹽味， ...
1、食材：金針菇200克，綠豆芽200克，味極鮮醬油兩勺，鹽適量，味精一勺，醋兩勺，白糖一勺，小蔥一根，香菜少許。
2、金針菇處理乾淨洗淨，備用。
3、綠豆芽處理乾淨，洗淨備用。
4、燒一鍋熱水，加入一勺鹽，放入豆芽和金針菇焯水兩分鐘。斷生後撈出。過涼水晾涼。
5、一勺味極鮮醬油，半勺鹽， ...
材料準備：金針菇150克，胡蘿蔔100克，香菜2棵，大蔥5克，姜2克，香油10克，鹽1、5克，糖2克，檸檬沙拉汁8克；
製作步驟：
1、將金針菇去根並清洗乾淨；
2、胡蘿蔔切細絲，鍋內燒水，放入胡蘿蔔與金針菇，用熱水燙幾十秒；
3、取出胡蘿蔔與金針菇，用涼水清洗，並將蔥姜切細絲、香菜切段兒 ...