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涼拌黑木兒簡單做法

涼拌黑木兒簡單做法

  1、提前用冷水將黑木耳泡發,切點蒜末,薑末,辣椒還有蔥花。

  2、將黑木耳倒入鍋中焯水,將切好的佐料倒入碗中。

  3、加入適量生抽和醋,倒一點點白糖和香油,攪拌均勻。

  4、把焯好水的黑木耳倒入碗中,攪拌均勻後,涼拌黑木耳就做好了。

涼拌黑木兒簡單做法

  1、提前用冷水將黑木耳泡發,切點蒜末,薑末,辣椒還有蔥花。

  2、將黑木耳倒入鍋中焯水,將切好的佐料倒入碗中。

  3、加入適量生抽和醋,倒一點點白糖和香油,攪拌均勻。

  4、把焯好水的黑木耳倒入碗中,攪拌均勻後,涼拌黑木耳就做好了。

涼拌豆腐皮的簡單做法

  1、將豆腐皮和蒜末放入清水中浸泡兩個小時,然後將小蔥切蔥花,胡蘿蔔切絲備用。

  2、將泡好的豆腐皮切成細條後放入碗中,再加入胡蘿蔔絲、蔥花和泡好的蒜泥。

  3、再加入適量的鹽、花椒粉、醬油、白糖、味精、雞精、辣椒油一同攪拌均勻後即可盛出食用。


涼拌茄子的簡單做法

  第一、 先把茄子洗淨後去蒂,去蒂時要小心扎手。   第二、 然後把茄子切成下圖這樣的條狀後用蒸鍋蒸熟。   第三、 蒸茄子的時候把香蔥洗淨切成蔥末,大蒜也同樣切成末,小米椒切碎備用。   第四、 茄子蒸熟後放涼,然後把蔥末、蒜末和小米椒放到茄子上,之後在碗內放入少許生抽、糖、鹽和香醋攪拌均勻後澆到茄子上就 ...

涼拌豆腐乾的簡單做法

  1、豆腐乾在清水中洗淨。   2、炒鍋里加半鍋清水,水開後,把豆腐乾放入開水鍋中焯一下,然後撈出控幹水份備用。   3、把控幹水份的豆腐乾切成薄片,放入調菜盆裡備用。   4、把香蔥,姜,蒜全部切成末,香菜切段,黃瓜切成絲備用。   5、把黃瓜,放入盛有豆腐乾調菜盆裡,再放入鹽和糖拌勻後醃製5分種。    ...

牛肚怎麼做 青紅雙椒涼拌牛肚簡單做法

  準備好熟牛肚,洗淨的青椒、紅椒、香菜、大蒜頭。   青紅椒切絲。   牛肚切絲。   香菜切段。   大蒜拍碎。   所有食材混合。   加白糖、鹽、蠔油香油。   加少許芝麻辣椒油。   拌勻即可。 ...

涼拌黃瓜的簡單做法

  做涼拌黃瓜一定要將黃瓜用刀拍碎,直接用刀切的黃瓜涼拌後並不入味,拍碎後的黃瓜要加入適量鹽醃製十分鐘,殺出澀味,然後加入醋、生抽、蒜、小米辣、香菜等調料攪拌均勻即可。涼拌黃瓜是夏日非常受歡迎的清爽涼拌菜,口感清脆爽口。   涼拌黃瓜的簡單做法   製作涼拌黃瓜前一定要將黃瓜洗淨並用刀拍碎,不要用刀直接切條, ...

涼拌茄子怎麼做好吃簡單做法

  1、主料:長茄子500g、大蒜20g。   2、輔料:小香蔥適量、香菜適量、紅椒半個、乾紅辣椒適量、芝麻適量、鹽適量、糖適量、味精適量、生抽適量、醋適量、油適量、花椒適量。   3、將乾紅辣椒煎成小段加芝麻、花椒及少許鹽炸成辣椒油晾涼備用;香蔥、香蔥切成小段;紅椒切末。   4、將洗淨的茄子切成厚片,上籠 ...

涼拌萵苣最簡單做法

  1、準備好一根萵苣,用去皮刀將外面的硬皮去掉。直到萵苣沒有硬皮了才算去幹淨。   2、準備好大蔥段,蒜瓣和辣椒。   3、將去皮的萵苣先切成片,然後再切成絲。   4、蔥段切細,蒜瓣切成蒜泥,辣椒切成段。   5、起鍋燒水,水開後,將切好的萵苣絲放入熱水中,煮上3分鐘,把萵苣的青澀味道去掉。   6、撈出 ...

涼拌金針菇的簡單做法

  1、油20g、白醋20g、純白糖20g、黃瓜50g、麻油10g、金針菇80g等。   2、食材加工:將金針菇洗淨,切去根部,撕成段備用。   3、鍋中放適量水,煮開後放入金針菇,煮熟後用冷水沖洗後撈出來備用。   4、黃瓜洗淨,斜刀切片,再切成絲,胡蘿蔔洗淨、去皮、切絲。   5、鍋中放適量水,煮開後滴入 ...