1、麵條煮至八成熟撈出，過涼水
2、另起一個鍋，倒油，煸雞絲至微微變色最好。
3、然後放入胡蘿蔔絲，青椒絲，油菜翻炒。
4、接著放入過完涼水的面，調至中小火翻炒，小心哦，不要翻爛啦。
5、然後放入雞粉，生抽，老抽，鹽，輕輕攪拌均勻，直到每根麵條都包裹上汁。
6、最後淋上香油就可以出鍋啦~
1、麵條煮至八成熟撈出，過涼水
2、另起一個鍋，倒油，煸雞絲至微微變色最好。
3、然後放入胡蘿蔔絲，青椒絲，油菜翻炒。
4、接著放入過完涼水的面，調至中小火翻炒，小心哦，不要翻爛啦。
5、然後放入雞粉，生抽，老抽，鹽，輕輕攪拌均勻，直到每根麵條都包裹上汁。
6、最後淋上香油就可以出鍋啦~
1、將紅薯洗淨去皮，上鍋蒸熟，然後用勺子碾成紅薯泥，將酸奶放進冰箱冷凍室冷凍至凝固，取出切成小塊。
2、取適量紅薯泥將酸奶塊包裹成丸子。
3、將紅薯丸放入麵包糠中滾一圈，使之沾滿面包糠。
4、將粘了麵包糠的丸子放入油鍋炸至金黃後撈出，稍稍放涼即可食用。
1、將紅薯洗淨去皮，上鍋蒸熟，然後用勺子碾成紅薯泥，將酸奶放進冰箱冷凍室冷凍至凝固，取出切成小塊。
2、取適量紅薯泥將酸奶塊包裹成丸子。
3、將紅薯丸放入麵包糠中滾一圈，使之沾滿面包糠。
4、將粘了麵包糠的丸子放入油鍋炸至金黃後撈出，稍稍放涼即可食用。 ...
黃瓜切絲。
雞肉放入鍋中，添適量清水。
放花椒，蔥段，煮至熟透。
撈出雞肉，晾涼至不燙手。
把雞肉撕成絲。
坐鍋，放油，爆香蔥段。
添適量清水。
放蠔油，醬油，燒開。
放拉麵麵條。
煮至麵條熟，軟硬適中。可以自己用筷子夾起一條咬一下試試口感。
把煮好的麵條盛入碗中。 ...
清水加少許鹽，煮沸後下掛麵，煮至半熟。水中加鹽，麵條更容易入味，切更勁道，不容易發粘成坨。
煮麵的同時，將小白菜洗淨去根，焯水後擠淨水分，切碎。雞蛋加鹽打散，熱鍋熱油炒至八成熟的小塊，盛出備用。切洋蔥絲備用。
麵條撈出，過冷水後，瀝淨備用。冷水沖洗後的麵條更勁道爽滑。
不粘鍋中加稍多（比炒菜時 ...
1、材料：雞腿肉80公克，洋蔥30公克，火腿2片，韭黃3根，蠔油1大匙，醬油1/2茶匙，糖1/2茶匙，鹽1/4茶匙，太白粉1/2茶匙，米酒1/2茶匙，公仔麵適量。
2、雞腿肉切絲加入醃料抓勻靜置分鐘；公仔麵加入滾水燙3分鐘撈出攤涼剪短；洋蔥、火腿切絲；韭黃切段，備用。
3、取鍋燒熱後加入1大匙沙拉 ...
1、紅薯炒麵的用料：手擀麵200g、胡蘿蔔丁20g、青椒絲20g、洋蔥10g、紅薯30g、鹽少許、番茄醬少許、油少許。
2、麵條煮熟，涼水泡一會。
3、地瓜切塊煮熟。
4、鍋中放入油，燒熱之後把洋蔥，胡蘿蔔，青椒放入翻炒。
5、放入麵條，加入番茄醬和鹽。
6、放入煮好的紅薯，翻炒一會就 ...
將米粉用容器裝好倒進開水泡30分鐘，香菇幹泡30分鐘，閒餘時間用來切五花肉絲、胡蘿蔔絲、蔥段、蒜米，小白菜對半切，香菇泡好切絲;
鍋內加水燒開放入泡過的米粉焯3-5分鐘撈起，冷油熱鍋倒進肉絲煸炒出油;
把蔥段、蒜米倒進鍋內炒出香味，接著把胡蘿蔔絲、白菜、香菇幹入鍋翻炒，依次加入鹽、料酒、味精、老抽 ...
1、食材明細：上海粗麵1包、韭黃1小把、綠豆芽200克、小裡脊肉1小塊、鮮冬菇4個、胡蘿蔔1根、蠔油2大匙、糖1茶匙、玉米油2大匙、麻油1大匙、料酒1茶匙、太白粉1茶匙、鹽適量。
2、韭黃洗淨，切小段，綠豆芽洗乾淨。
3、小裡脊肉切絲，用鹽，料酒，太白粉醃20分鐘。
4、鮮冬菇洗淨，切薄片。
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