炸南瓜怎麼做

　　1、準備好材料；

　　2、南瓜花摘去花蕊；

　　3、摘去花托部位的葉子，把梗部剪去；

　　4、把南瓜花沖洗乾淨，放入鹽水中浸泡十分鐘，浸泡好後瀝乾水備用；

　　5、雞蛋打入麵粉中，放入白糖，攪拌成麵糊；

　　6、另外取一個碟子放入適量麵粉，把南瓜花放在麵粉上滾一圈；

　　7、再放入麵粉糊裡面裹上一層面糊，裹好後拿起靜止一下滴去多餘的麵糊；

　　8、鍋裡放油進去，煮開後把南瓜花放入鍋內油炸，炸至麵糊定型稍微變黃即可。

　　1、南瓜去皮切片上鍋蒸熟，加入適量白糖壓成泥，壓成的南瓜泥，加適量糯米粉和成麵糰。

　　2、麵糰分成小劑子搓成球，油溫五成熱下鍋炸制金黃色即可。

　　3、炸南瓜球是由南瓜為主要食材做成的一道菜品，屬於家常菜。

　　4、南瓜內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，起到解毒作用。

　　1、用料：南瓜花10朵、雞蛋1個、麵粉1碗、糖1大勺；

　　2、準備好材料；

　　3、南瓜花摘去花蕊；

　　4、摘去花托部位的葉子，把梗部剪去；

　　5、把南瓜花沖洗乾淨，放入鹽水中浸泡十分鐘，浸泡好後瀝乾水備用；

　　7、雞蛋打入麵粉中，放入白糖，攪拌成麵糊；

　　8、另外取一個碟子放入適量麵粉，把南瓜花放在麵粉上滾一圈；

　　9、再放入麵粉糊裡面裹上一層面糊，裹好後拿起靜止一下滴去多餘的麵糊；

　　10、鍋裡放油進去，煮開後把南瓜花放入鍋內油炸，炸至麵糊定型稍微變黃即可。