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炸大米花做法

炸大米花做法 炸大米花怎麼做

  1、黃油和糖粉放入稍大些的平底碗內,微波爐加熱至黃油融化,拿出來,用小勺攪拌一下.

  2、加入大米粒,繼續攪拌一下,讓米粒都能均勻地沾上黃油和糖粉.並使米粒平鋪在碗底.

  3、碗上加蓋,入微波爐高火2分30秒.取出,開吃。

炸大米花做法

  1、黃油和糖粉放入稍大些的平底碗內,微波爐加熱至黃油融化,拿出來,用小勺攪拌一下.

  2、加入大米粒,繼續攪拌一下,讓米粒都能均勻地沾上黃油和糖粉.並使米粒平鋪在碗底.

  3、碗上加蓋,入微波爐高火2分30秒.取出,開吃。

炸大米花是普通大米嗎

  炸大米花的就是普通的大米,炒鍋用中小火加熱,鍋裡倒少許油,放大米粒並攪拌一下,蓋上鍋蓋,大約一分鐘就能聽到劈啪聲,這時趕緊調為小火。中間晃幾次鍋,聲音慢慢變小,逐漸消失後,炸大米花就做好了。

  大米,是稻穀經清理、礱谷、碾米、成品整理等工序後製成的成品。稻穀的胚與糊粉層中含有近64%的稻米營養和90%以上的人體所須的營養元素,是南方人民的主要食品。


生豬皮做法

  主料:豬皮500克。   調料:色拉油適量。   做法:   1、豬皮洗淨,放水煮開後,用刀颳去多餘的肥肉;   2、用繩子串起來,掛通風處,晾乾。一般需要一星期以上,晾至完全沒有水份;   3、鍋中放清油,同時,將豬皮放入,隨著油溫升高,豬皮會起泡泡,先撈出放涼;   4、接著重新加熱油溫,將炸過一次的 ...

正宗做法

  1、材料:五花肉十斤、豆油四斤、料酒二兩、白糖二兩、味精二分、澱粉二斤五兩、鮮姜三兩、醬油一斤五兩、大蔥一斤、五香粉五錢。   2、首先將肉切成三寸長、二分厚的長條片,蔥切段,姜拍松,將五花肉放入盆內加各種調料喂制一小時,抓澱粉糊時將蔥、姜挑出來,調拌均勻待用。   3、炒勺加油四斤(耗八兩)燒至七、八成 ...

大米做法

  首先將大米浸泡1個小時,然後拿出來晾乾,最好攤平晾乾,不要放在大太陽地下曬,大約3個小時左右就可以啦。   準備一個炒鍋,先大火加熱,然後倒入油,轉小火。(注意,火候很重要,一開始大火是為了加熱炒鍋,等鍋熱了就倒入油,這時候轉小火是為了不讓油溫上升太快)。   油熱之後放入大米粒,用鏟子攪拌均勻。(放入大 ...

洋蔥做法

  炸洋蔥花的做法如下:   1、將洋蔥圈切掉1cm,切口朝下,均勻切成16份。   2、準備一個有蓋子的碗,將胡椒粉、十三香、辣椒粉等調料放進去,然後放入洋蔥。   3、蓋上蓋子多翻幾次,讓洋蔥瓣之間均勻地撒上調料。   4、將蛋液、麵粉散上,油鍋加至七分熱,正反兩面各炸3分鐘即可。   洋蔥含有前列腺素A ...

大米的家常做法

  製作大米花的所需食材有大米、白糖、蜂蜜、花生碎、葡萄乾。共分為4個步驟,以下是大米花的家常做法的具體操作:   第一步:炸大米   鍋中倒入適量的油,油熱下入大米,開小火,炸至大米浮起撈出備用。   第二步:倒入清水   鍋中倒入適量清水,放入白糖、蜂蜜。   第三步:放入食材   開小火熬至起大泡,放入 ...

自制大米做法

  準備材料大米粒兩把,葵花子油或其它食物油少許,白糖適量;將大米粒洗淨,擦乾水分。備好白糖和食用油;炒鍋用中小火加熱,鍋裡倒少許油,放大米粒並攪拌一下;蓋上鍋蓋,大約一分鐘就能聽到劈啪聲,這時趕緊調為小火。中間晃幾次鍋一隻手按住鍋蓋,另一隻手端起炒鍋晃動,使其受熱均勻;大約不到5分鐘,聲音慢慢變小,逐漸消失 ...

大米做法竅門

  1、材料:大米粒兩把(80克)、葵花子油或其它食物由少許(3克)、白糖適量(兩湯勺)。   2、做法:將大米粒洗淨,擦乾水分。備好白糖和食用油;   3、炒鍋用中小火加熱,鍋裡倒少許油,放大米粒並攪拌一下;   4、蓋上鍋蓋,大約一分鐘就能聽到劈啪聲,這時趕緊調為小火。中間晃幾次鍋(一隻手按住鍋蓋,另一隻 ...