烏髮丸自制方法

　　1、組成：制首烏、當歸、熟地、女貞子、旱蓮草、黑豆、黑芝麻、柏子仁等做成重約9g大蜜丸。

　　2、以上食材低溫烘熟，磨粉細膩，混合 蜂蜜麥芽糖混合，煉蜜搓丸即成。

　　3、用法：一次一丸，一日三次。注：體內溼氣過重的人不適合此方。

　　1、組成：制首烏、當歸、熟地、女貞子、旱蓮草、黑豆、黑芝麻、柏子仁等做成重約9g大蜜丸。

　　2、以上食材低溫烘熟，磨粉細膩，混合　蜂蜜麥芽糖混合，煉蜜搓丸即成。

　　3、用法：一次一丸，一日三次。注：體內溼氣過重的人不適合此方。

　　1、材料：土豆2個（不要太大,一個有2兩就夠了），五花肉或火腿肉少許，幹澱粉2兩，生薑20克，蔥頭若干，香姑兩朵，筍片少許。調料：鹽、味精或雞精。

　　2、土豆用水煮透，去皮，拍爛（一定要多拍一陣子，要有粘性才行）。五花肉或火腿、生薑、蔥頭、香姑、筍片剁碎。把拍好的土豆和配料加澱粉、味精、鹽一起和均勻（鹽不可多放，炸出來後味道淡一點比較適宜），和好後外面要沾點幹澱粉這樣比較不粘。鍋裡放油燒熱，用湯匙把和好的土豆舀出來用手稍微搓圓，下鍋炸到外表金黃色就可以起鍋裝盤了。

　　3、土豆具有很高的營養價值和藥用價值，其營養素豐富，含有蛋白質、礦物質(磷、鈣等)、維生素等多種成分，營養結構也較合理，有“地下蘋果”之稱。