1、原料：小土豆3個，鹽1茶匙，幹迷迭香1茶匙，幹百里香1茶匙。
2、小土豆無需去皮，因為皮很薄。
3、把小土豆順著方向切成小塊。
4、煎鍋中倒入底油，中小火把土豆煎至兩面焦黃。
5、煎至雙面焦黃後撒上幹百里香和幹迷迭香。
6、烤盤鋪上錫紙。
7、把煎好的土豆放在烤盤中，放入預熱200度烤箱，加熱15分鐘左右，用叉子輕易可以叉透即可，出爐後趁熱撒上少許鹽調味。
1、小土豆去皮，洗淨用鹽全身按摸一次；
2、烤盤鋪上錫紙，把小土豆倒上去，錫紙周邊折起；
3、在小土豆上面蓋上一層錫紙；
4、烤箱上下火200度預熱5分鐘，把小土豆擺入烤箱烤10分鐘；
5、烤10分鐘後，拿出小土豆用筷子翻一次；
6、均勻的淋入花生油；
7、去掉表面的錫紙，再次把小土豆放烤箱裡烤20分鐘；
8、烤好的小土豆，表面都有一些焦黃了；
9、蒜蓉辣椒醬倒適理至碗中，用來沾小土豆吃。
1、準備材料：小土豆23個，鹽適量，橄欖油適量，孜然粉適量，孜然粒適量，辣椒麵適量，迷迭香適量。
2、將買來的小土豆洗淨，放入盆中備用。
3、水燒開加一點鹽，把土豆帶皮放入鍋中，水開後轉小火煮約15分鐘左右，煮至土豆變軟。
4、將土豆晾涼後用廚房用紙吸去表面水份、去皮，用手輕輕壓扁，加入適量鹽、孜然粉和橄欖油拌均碼入烤盤中。
5、在土豆上撒上一些孜然粒、迷迭香和辣椒麵。
6、烤箱預熱至200度，把烤盤放入，烤制15分鐘左右。
7、取出，將土豆翻面，再往土豆表面撒上一些孜然粒、迷迭香和辣椒麵，再次入烤箱中烤制15分鐘，即可出爐了。
8、烤好的土豆裝盤就可以開始美味的享用了。
1、主料：五花肉500克、土豆100克。
2、輔料：冰糖30克、幹辣椒5克。
3、五花肉切塊，土豆去皮切塊。
4、鍋中放油，油溫燒至五成熱，放入五花肉，中小火煎至七成熟。
5、鍋中放油，加入冰糖，小火炒糖色，倒入五花肉，翻炒均勻。
6、加入清水，大火煮沸轉中火煮30分鐘。
7、倒入 ...
1、準備等量的餃子皮和小烤腸。（餃子皮可稍作加工，過厚的話稍稍擀薄，麵皮變幹變硬的話，後面操作起來可抹一層水粘合）
2、取一顆烤腸放在麵皮中間。
3、把麵皮上半部分翻下來,覆蓋住烤腸。
4、再把麵皮下半部分翻上去,粘合起來。
5、在尾部一端沿著烤腸底部,像卷糖果紙一樣捲起來，另一端同上操作 ...
1、把小土豆洗乾淨放蒸鍋裡隔水蒸熟。拿筷子很容易扎穿就可以了。
2、蒸熟後的小土豆稍微涼一下後剝淨皮，用刀背輕壓一下，讓土豆變扁，略有開裂，這樣容易入味。但個千萬別壓的太用力，別壓碎了。切好青紅椒、蒜丁，洗好香菜
3、鍋內放適量的油，把小土豆煎至兩面金黃。
4、依次放入蒜丁、孜然、鹽、生抽、料 ...
1、用料：土豆3個、玉米澱粉100克、青紅辣椒2個、香蔥2根、生抽2勺、雞精1勺。
2、準備好三個土豆，切成薄片。
3、上鍋蒸熟。
4、用大勺子趁熱壓成泥狀。
5、準備玉米澱粉。
6、加入玉米澱粉，用手揉搓。
7、揉成光滑麵糰，將手塗抹少許食用油（防粘），將麵糰分成多個小劑子。
...
1、材料：小土豆500克、辣椒粉1大勺、孜然粉1小勺、花椒粉1小勺、鹽1小勺、糖1/2小勺、薄荷葉少許。
2、土豆仔細洗乾淨，不要去皮，放入鍋中煮20分鐘左右，用筷子能比較輕易扎入即可。
3、撈出土豆瀝乾水分，鍋燒熱下少許油，下入土豆中火煎至表皮皺起。
4、下入所有調料拌炒，最後下切碎的薄荷葉 ...
1、食材明細：小土豆700g、鹽2大勺、芝麻1小勺、蒜泥1小勺、醬油5大勺、白糖1大勺、料酒2大勺、糖稀3大勺、花椒少許、煮海帶水3杯、香油1大勺、芝麻1小勺。
2、市場買來小土豆。
3、用流水洗淨表明土後，放在盆裡用粗鹽使勁搓。
4、用水做也可以，但用煮海帶水更有味道。
5、開水中倒入小 ...
1、主料：土豆1個、雞蛋2個、鹽適量、少許麵粉、少許食用油；
2、先把土豆去皮洗乾淨，切絲。
3、然後把土豆絲用清水洗一遍，放入碗中待用。
4、在土豆絲中放入少許的鹽，拌勻，這個要根據個人喜好放，喜歡重口味可以多放點，喜歡淡口就少放點。
5、然後呢再放入少許麵粉，拌勻。
6、拌入麵粉的 ...