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烤牛奶條的做法

烤牛奶條的做法

  做法:(準備好以下所需的食材:牛奶500克,澱粉50克,白砂糖20克,檸檬汁少許,2個雞蛋黃,一片芝士片。)

  1、把牛奶、澱粉、白砂糖、兩個蛋黃、檸檬汁全部混合攪拌均勻。

  2、開小火加熱片刻後加入芝士片,全程小火不停滴攪拌,直至奶液變粘稠。

  3、倒入模具,模具底部墊一層油紙,冷卻後放入冰箱冷凍一個小時,之後取出切塊。

  4、放入預熱的烤箱,刷上一層蛋液,記得要鋪一張油紙哦~上下火165度20分鐘左右。

烤牛奶的做法

  1、牛奶、淡奶油、玉米澱粉、細砂糖混合均勻。

  2、倒入不粘鍋中,開中小火,一邊加熱一邊攪拌,直到奶糊變濃稠後關火。

  3、奶糊趁熱倒入容器,表面攤平,放置在一旁晾冷,凝固成奶糕。

  4、奶糕切成塊狀或長條狀。

  5、依次蘸取雞蛋液和麵包糠,擺放在學廚烤盤裡。

  6、放入預熱好的烤箱,上下火180度,中層烘烤15分鐘左右即可。

  7、建議趁熱食用,外酥裡嫩,奶香濃郁。

醬烤魷魚條做法步驟

  1、將魷魚切成條狀。

  2、切好的魷魚條過開水氽燙撈出。

  3、氽燙好的魷魚條瀝乾水備用。

  4、將蒜剁成蒜蓉。

  5、剁好的蒜蓉里加入黑胡椒粉,烤翅醃料,生抽,食用油。

  6、將所有的調料混合攪拌。

  7、將氽燙好的魷魚條和調料汁一起混合。

  8、放入微波爐裡烤五分鐘後取出,將魷魚條翻下身。

  9、再次將魷魚條放入微波爐裡烤五分鐘後取出。


豬肉做法竅門

  1、烤豬肉條的用料:豬肉(七分廋三分白)適量、鹽適量、生抽少許、蛋清1個、胡椒粉少許、澱粉適量、黑芝麻少許。   2、把買來的新鮮豬肉剁碎(七分瘦三分白)。   3、把豬肉碎放入乾淨的盆子中,再加入一個蛋清拌勻。   4、加入鹽,生抽,胡椒粉,拌勻。   5、加入適量澱粉,用刮刀拌勻。   6、也可以帶上 ...

芝士牛奶做法

  1、食材:純牛奶500ml、玉米澱粉50G、蛋黃2個、白砂糖20G、芝士2片。   2、將牛奶、玉米澱粉、蛋黃、糖、芝士片,攪拌均勻,至濃稠狀態。   3、倒入玻璃盒,覆蓋一層保鮮膜,放至冰箱冷藏3-4小時。   4、倒出來切塊,均勻放在烤盤上,全身刷滿蛋液。   5、放入烤箱,溫度設定為200攝氏度。烤 ...

蜂蜜牛奶饅頭做法和配方

  1、主料:   麵粉適量、酵母粉適量、純牛奶適量。   2、輔料:   蜂蜜適量、白糖適量、黑芝麻適量。   3、做法步驟:   (1)300克麵粉里加入3克酵母粉適量純牛奶白糖和成麵糰等待發酵。   (2)發酵好的麵糰揉麵排氣分成均勻的小擠子。   (3)做成饅頭用手按扁刷一層蜂蜜撒上黑芝麻放入烤盤上。 ...

牛奶的簡單做法

  1、在牛奶中加入乾酵母,拌勻。   2、將麵粉與糖混合均勻。   3、在麵粉中緩緩加入牛奶,邊加邊攪拌,拌勻後用手揉成麵糰。   4、將麵糰蓋上溼布,醒發至兩倍大。   5、將鹼水鹽拌勻。   6、用手沾著鹼水,沾一下揉打一下面團至完全揉均。   7、重新蓋上溼布,待麵糰二次醒發至二倍大。   8、在操作 ...

牛奶的簡單做法

  1、食材:牛奶250ml、雞蛋2個、糖適量、澱粉適量、芝士碎少許、檸檬汁少許。   2、將所有食材攪拌在一起,蛋黃用量為一個半加半個,攪拌用一個半,剩下的半個要塗在牛奶上烤制時用。   3、芝士片或者做披薩的芝士碎都行。檸檬汁加了會清爽一點,不加區別也不是很大。   4、放在小火上慢慢不停攪動,這個很容易 ...

土豆做法有哪些

  材料主料:土豆3個。   輔料:油適量、鹽適量、胡椒粉適量。   1、將土豆去皮。   2、將去皮土豆切條。   3、放鹽、油、胡椒粉,拌勻。   4、烤盤鋪上錫紙。   5、擺入土豆條。   6、烤箱190度,預熱,放入烤盤。   7、烤半小時即可。 ...

牛奶怎麼吃的做法

  主料:高筋麵粉200克,輔料酵母(幹)4克鹼少許,調料食鹽少許,白砂糖15克,牛奶175克,水少許,植物油適量。   做法:   1、在牛奶中加入乾酵母,拌勻;   2、將麵粉與糖混合均勻;   3、在麵粉中緩緩加入牛奶,邊加邊攪拌,拌勻後用手揉成麵糰;   4、將麵糰蓋上溼布,醒發至兩倍大;   5、將 ...