烤雞翅根的烤箱做法

　　雞翅根洗淨，用刀劃口子，容易入味。把調料倒進碗裡，稍微加一點水或啤酒攪拌開，把翅根放進保鮮袋，調料倒進去，封好口用手揉一會兒就可以入味了，如果提前醃製效果會更好，裝盤，放進微波爐裡面。中火8分鐘後翻面，高火2分鐘，出鍋。

　　注意：雞翅要先放在水裡泡一會去血。醃製時反覆給雞翅做按摩，讓雞翅多吸收一點醃料，蓋上保鮮膜送入冷藏室，醃製一段時間效果更好。

　　將雞翅根清洗乾淨，用刀在雞翅的兩邊用刀劃兩道，將水和新奧爾良粉1：2的比例調汁後倒入雞翅根中，用筷子拌勻，常溫醃製3小時，烤箱用230度預熱10分鐘後，將雞翅根放入烤箱，用230度烤20分鐘即可。

　　烤注意：烤大約15分鐘左右的時候，看一下雞翅根是否變成金黃色。如果變色了，就將烤盤取出來，把雞翅根翻個面。繼續再烤。直到另外一面也成金黃色。

　　今天冰箱裡還有一些雞翅根，正好準備把烤箱用一下，那就給大家介紹一下烤雞翅根的做法吧

　　將雞翅根洗淨乾淨，用針在雞翅根上面扎一些洞，這樣醃製更容易入味。

　　然後加入少量料酒和生抽，烤翅料，攪拌均勻。醃製一個半小時左右。有時間的話，可以提前多醃製一些時間，這樣更容易入味。味道要好一些。

　　雞翅根醃製好以後，先把烤箱預熱，大概200度左右的溫度就可以。烤盤上面包上錫紙，再把烤架放在上面。然後再將雞翅根放在烤架上面。

　　把烤盤放入烤箱中下層左右位置，200度上下火，烤大約15分鐘左右的時候，注意看一下雞翅根是否變成金黃色。如果變色了，就將烤盤取出來，把雞翅根翻個面。繼續再烤。直到另外一面也成金黃色。這個時候就差不多烤好了。

　　取出來裝盤，就可以開始享用美味了。