煎蘿蔔絲餅的做法

　　1、用料：白蘿蔔200g、胡蘿蔔半個、香芹少許（提味關鍵）、雞蛋1只、麵粉少許、蔥姜沫、鹽。

　　2、白蘿蔔和胡蘿蔔擦成絲放入乾淨容器中，放入蔥薑末，香芹沬，鹽，雞精，再打入一隻全蛋抓勻，再放入少量麵粉拌勻，讓蘿蔔絲都掛一層薄薄的漿即可。

　　3、平底鍋或電餅鐺倒入少許油，用勺子盛一勺放入鍋中，用勺子輕輕壓成餅狀，煎至兩面金黃即可，香噴噴的小餅盡情享用吧……

　　一.主料：白蘿蔔300g；

　　二.輔料：油適量、鹽適量、紅椒適量、胡椒粉適量、雞蛋2個、麵粉適量。

　　三.步驟：

　　1、白蘿蔔洗淨切片；

　　2、白蘿蔔擦絲，加鹽胡椒粉拌勻，醃製10分鐘；

　　3、蔥和紅椒切碎；

　　4、雞蛋2個打散；

　　5、醃製好的白蘿蔔絲加雞蛋、蔥、紅椒拌勻，雞蛋加了一半；

　　6、再加少許的水拌勻，加麵粉拌勻，成糊狀；

　　7、平鍋放油，用勺子挖一勺放在鍋內，用勺子輕輕的團成圓形；

　　8、翻面煎，煎制兩面金黃即可。

　　1、用料：白蘿蔔200g、胡蘿蔔半個、香芹少許（提味關鍵）、雞蛋1只、麵粉少許、蔥姜沫、鹽。

　　2、白蘿蔔和胡蘿蔔擦成絲放入乾淨容器中，放入蔥薑末，香芹沬，鹽，雞精，再打入一隻全蛋抓勻，再放入少量麵粉拌勻，讓蘿蔔絲都掛一層薄薄的漿即可。

　　3、平底鍋或電餅鐺倒入少許油，用勺子盛一勺放入鍋中，用勺子輕輕壓成餅狀，煎至兩面金黃即可，香噴噴的小餅盡情享用吧……