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煎餅製做方法

煎餅製做方法

  1、首先先將麵粉、酵母、水、鹽攪拌均勻,發酵30分鐘。

  2、記得蓋上保鮮膜。

  3、發酵好麵粉,在此用手或者筷子攪拌均勻。

  4、將煎餅機清洗乾淨,倒入花生油,加熱。

  5、倒入麵糊,加熱。

  6、當餅煎至金黃色時,翻轉繼續煎至金黃色。

  7、當餅兩面都煎至金黃色時,再煎2分鐘,就可以裝碟了,可以切小快點。如果想餅更好吃,可以加入雞蛋。

果渣煎餅製作方法

  1、胡蘿蔔削皮切條。

  2、用原汁機榨汁。

  3、原汁機渣汁分離 前出渣,後出汁。

  4、這是前面出的渣,不要浪費哦。

  5、將胡蘿蔔渣、麵粉、雞蛋、香蔥和鹽放入大碗中混合。

  6、加水慢慢混勻至麵糊狀態。 注:麵糊的稠稀程度可以根據個人喜好自己調節哦。

  7、平底鍋倒油,燒至七八成熱。

  8、將適量麵糊倒入鍋內攤平。

  9、待底部的麵糊熟後,翻面煎熟金黃,即可出鍋。

  10、放上各種愛吃的火腿、黃瓜、千張等。

  11、卷好。

  12、配上剛榨的胡蘿蔔汁。

  13、完美,開吃。

吐司雞蛋煎餅製作方法

  1、食材:雞蛋 4個、吐司片 1片、蔬菜粒 適量、蝦仁 6個、黑胡椒粉 適量。

  2、先準備好所有材料,將料酒、少量鹽和黑胡椒粉放入蝦中,醃一段時間以去除魚腥味。

  3、用刀把吐司切成丁。

  4、放在平底烤盤上,刷上少量食用油,倒入吐司,炸至幾面酥脆。

  5、取出油炸土司,刷油,將蝦仁和蔬菜放入烤盤,翻炒。

  6、放六個碟子,抹上油,然後把吐司,蔬菜和蝦放在碟子裡。

  7、把雞蛋打碎,放入一些鹽,分別放入盤中,然後撒上黑胡椒粉。

  8、把雞蛋用中高熱煮熟,把它們放在盤子裡即可。


火腿煎餅製作方法

  1、食材:大米適量,雞蛋適量,火腿腸適量,油適量,蔥適量,鹽適量。   2、大米用電飯煲蒸熟。   3、米飯盛出放涼。   4、將火腿腸切丁,備用。   5、加入雞蛋。   6、加入火腿丁、蔥花。   7、再加入適量鹽調味。   8、拌勻備用。   9、鍋內刷油。   10、將米飯抓成小餅狀。   11、 ...

魚片炒蛋製做方法

  1、超市賣的魚片一片,切小條,用生抽醬油,澱粉,醋,糖拌勻,醃上。蔥花薑末備好。雞蛋2個,為了加點兒綠色,把做湯用的蘆筍拿了小半根,切薄片,放在雞蛋裡。   2、雞蛋里加一點鹽打散。鍋熱油,下薑末蔥絲,炒出香味以後,倒入魚片。   3、輕輕翻炒到魚片變色,倒入蛋液。   4、拿鏟子捅捅底部,讓上面的蛋液流 ...

小米煎餅製作方法

  1、材料:400克小米、取200克、小米用清水洗淨。   2、鍋裡放入適量冷水,大火燒至水發出聲響,似開非開,打入上一步洗好的小米。   3、攪拌熬煮半個小時左右,煮到小米開花,撈出小米,撈出的小米放在碗中放涼。   4、把小米倒在料理機的果漿杯內,加入幾粒花椒,把小米打成米漿。   5、將打好的小米漿倒 ...

魔竽的製做方法怎麼做好吃

  魔竽的製做方法如下:   1、把魔芋取出,先用清水浸泡,再用刷子把魔芋表皮洗淨;   2、用盆子取半盆灶灰後加水用漏網把灶灰和水分離開,然後在罐子里加水放入石灰,浸泡發酵12小時之後取出即可;   3、準備乾淨的器皿,加入剛好覆蓋器皿底部的灶灰水,再依次分量加入石灰水,準備就緒後就可以開始刮魔芋入器皿中, ...

油悶大蝦製做方法

  1、把新鮮的大蝦,剪掉蝦鬚和蝦爪子,用牙籤把蝦線從蝦背挑出來。   2、蔥、姜切絲,蒜切碎備用。   3、鍋中放油,把洗乾淨的蝦倒入鍋中翻炒。   4、變色後,放姜蔥蒜,翻炒片刻。放鹽和料酒兩顆冰糖、醋,適量水,燜一下。   5、收汁出鍋。 ...

洋芋片乾製做方法

  第一、 首先我們要選擇新鮮優質的洋芋食材,不要用發芽或不好的洋芋來製作。   第二、 把選好的洋芋用清水洗淨,然後逐一切成一樣薄厚的洋芋片,全部切好的洋芋片再過一遍清水漂去洋芋澱粉。   第三、 下面這一步該給漂過水的洋芋片焯水,鍋內放適量水燒開,放進適量洋芋片翻動幾下,不能煮時間長,抄一下斷生就撈出控水 ...

蛋包飯的製做方法

  1、蛋皮做法:在雞蛋裡多放一點太白粉,加一點水攪勻。   2、把鍋均勻加熱,然後鍋裡倒入少量油,並把鍋端離火口。   3、待鍋的溫度降至60度時,把雞蛋漿倒入鍋中,再把鍋移至火口上,待麵漿成皮時出鍋。炒飯竅門:炒飯的米飯最好是隔夜的米飯。番茄醬:新鮮番茄洗淨切成小丁,也可以把番茄蒸熟去皮再切丁,鍋里加少許 ...