1、檸檬有促進皮膚細胞新陳代謝作用，常食可使肌膚健美；2.將煮熟的檸檬搗爛成糊塗抹在臉上有一定的美白潤膚功效，但效果不及鮮檸檬片好。
檸檬含有豐富的維生素C，具有抗菌、提高免疫力、協助骨膠原生成等多種功效,經常喝檸檬水，可以補充維生素C。感冒時一天喝上500至1000毫升的檸檬水，可以減輕流鼻涕、感冒散得也快，尤其是剛感冒時，可以不藥而癒。除了抗菌及提升免疫力，還有開胃消食、生津止渴及解暑的功效。更鮮為人知的是，檸檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘還要強。將檸檬汁加溫開水和鹽，飲之可將喉嚨裡積聚的濃痰順利咳出。感冒初起時，可用檸檬加蜜糖沖水飲，可以緩解咽喉痛、減少喉嚨乾等不適。
有。桃子的營養豐富，含有多種維生素和礦物質，但維生素不耐高溫，將桃子煮熟後會造成很大一部分維生素的流失，留下少部分維生素和礦物質等耐高溫的營養物質。煮熟後的水蜜桃由於膳食纖維組織疏鬆，會使桃子的質地變軟，更適合腸胃不好的老年人和小孩食用，但建議最好還是生吃，生吃對於營養物質的保留最完全。
桃子一天吃幾個最好：1-2個。雖然桃子的營養很豐富，但任何食物吃多了都是會對身體造成一定不利的影響的，建議正常人群一天食用1-2個即可。桃子中含有一定的膳食纖維和果膠，適量食用具有促進消化的作用，但食用過多時會增加腸胃的負擔，可能會出現腹痛、腹瀉的症狀。而且桃子偏溫性，具有補心活血的作用，食用過多的話可能會增加體內的燥熱之氣，出現長痘、便秘等上火的症狀。
葡萄煮熟吃的好處主要是可以殺死生葡萄中含有的微生物，同時使得葡萄變軟。葡萄煮熟了會喪失大多數的維生素，但是它裡面的糖分和青花素還是不會喪失的，所以還是有營養的。葡萄中的多種果酸有助於消化，適當多吃些葡萄，能健睥和胃。葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C和維生素P等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。
花生煮熟了還有營養，水煮花生保留了花生中原有的植物活性化合物，如植物固醇、皂角甙、白藜蘆醇、抗氧化劑等，對防止營養不良，預防糖尿病、心血管病、肥胖具有顯著作用。尤其是β－谷固醇有預防大腸癌、前列腺癌、乳腺癌及心血管病的作用。此外，其中的白藜蘆醇具有很強的生物活性，不僅能抵禦癌症，還能抑制血小板凝聚，防止心 ...
煮黃瓜，會傷害掉一部分的營養價值，但是，只要不是高溫、長時間蒸煮，還是會剩餘部分營養價值的。可以做面膜，打磨的時間是比較短的，溫度也不是很高，這樣的黃瓜汁可以做面膜原料。
黃瓜含有多種營養成分。黃瓜肉質脆嫩，汁多味甘，生食生津解渴，且有特殊芳香。黃瓜含水分為百分之九十八，富含蛋白質、糖類、維生素B2、 ...
蛋白質在高溫情況下會破壞分子空間結構，也就是我們說的變性，變性後蛋白質的原本功能會喪失，但是本來人體吸收也要將其分解成氨基酸才可以被小腸吸收，人體利用的是氨基酸而不是蛋白質，人體會將氨基酸合成人所需的蛋白質，所以加熱後更易於吸收。 ...
1、枸杞煮久了，營養還是在的，在食用的時候最好連枸杞一起吃掉，營養會吸收的更好。
2、但最好的做法是在煮湯收尾的時候再放入枸杞，這樣能夠避免枸杞營養成分的流失，放的時候枸杞也不要放太多，一人每天食用15克左右就能提供足夠的營養和功效了。 ...
有。西蘭花中含有胡蘿蔔素、維生素A、磷、鈣、維生素C、葉酸、鉀、蛋白質等營養成分，如放在水中煮久了，其中的維生素C遇到高溫後確實會大量流失，但像胡蘿蔔素、蛋白質、鈣等營養成分較耐高溫，基本大部分都還存在，因此煮久了的西蘭花，除了變黃以外，並不是沒有任何營養。
西藍花俗稱青花菜。原產義大利，是常見蔬菜。 ...
1、棗煮熟了依然是有營養的，可以生吃，也可以煮熟了進行應用。
2、鮮棗大部分可以進行生吃，幹棗大部分主要是用來煮粥或者是煲湯進行應用，而且還有利於營養成分的釋放，有利於起到補氣血的作用，同時還有一定的養血安神的效果，也可以有效的增強自身的免疫力，增強抵抗力。
3、如果胃腸功能紊亂，或者是有胃酸分泌 ...
蘋果含豐富的糖類，主要是蔗糖、還原糖以及蛋白質、脂肪、磷、鐵、鉀等物質；還含有蘋果酸、奎寧酸、檸檬酸、酒石酸、單寧酸、果膠、纖維素、B族維生素、維生素C及微量元素可食用部分百分之七十六，煮熟後其他營養成分會流失，但是糖分不會，還是會儲存的。 ...