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燴麻食的家常做法

家常燴麻食的做法

  1、土豆,香菇,西紅柿,火腿切成小丁備用。

  2、蛋打勻、菠菜切片備用。

  3、將鍋燒熱加入適量油,等油熱後放入切好的蔥段,然後放入土豆,翻炒五六分鐘後,加入西紅柿炒至土豆七分熟。

  4、隨後放入豆腐,火腿,香菇翻炒,加鹽入味。

  5、炒五分鐘後就可以盛出備用。

  6、鍋裡倒入適量的水燒開後,放入麻食慢煮。

  7、麻食需要煮久一點,十分鐘左右即可。水漫過麻食就可以。

  8、然後加入菠菜和之前的炒好的備用菜,稍煮兩分鐘。

  9、然後再加入鹽和雞精用來提味,然後放入打好的雞蛋稍煮幾分鐘即可。

燴麻食的做法

  1、市場上買的現成麻食。準備食材:西紅柿去皮切塊,木耳用開水泡發,洗淨切成絲,花菜掰成小朵。

  2、香菇、豆腐乾、四季豆、洋蔥切成拇指大的丁。熱鍋涼油,放入四季豆煸炒。放入花菜一起炒。炒熟後起鍋裝盤。

  3、兩個雞蛋打散,加少許清水。鍋內放少許油,倒入蛋液。用鍋鏟攪散成碎。

  4、放番茄塊,翻炒。放香菇丁、豆乾丁,及炒好的豆角丁和花菜,一起翻炒。

  5、加半碗開水,加木耳、2湯匙臊子肉。加鹽、耗油、生抽、白胡椒粉、十三香,攪拌均勻。

  6、燉煮入味後關火。半鍋水燒開,倒入麻食。煮開,然麻食滾一會兒。

  7、待麻食大多數都漂浮水面時,倒入炒好的配菜。

  8、再煮一會兒,酌湯味加鹽、辣椒油,即可出鍋了。

燴麻食的做法 燴麻食的製作方法

  1、市場上買的現成麻食。準備食材:西紅柿去皮切塊,木耳用開水泡發,洗淨切成絲,花菜掰成小朵。

  2、香菇、豆腐乾、四季豆、洋蔥切成拇指大的丁。熱鍋涼油,放入四季豆煸炒。放入花菜一起炒。炒熟後起鍋裝盤。

  3、兩個雞蛋打散,加少許清水。鍋內放少許油,倒入蛋液。用鍋鏟攪散成碎。

  4、放番茄塊,翻炒。放香菇丁、豆乾丁,及炒好的豆角丁和花菜,一起翻炒。

  5、加半碗開水,加木耳、2湯匙臊子肉。加鹽、耗油、生抽、白胡椒粉、十三香,攪拌均勻。

  6、燉煮入味後關火。半鍋水燒開,倒入麻食。煮開,然麻食滾一會兒。

  7、待麻食大多數都漂浮水面時,倒入炒好的配菜。

  8、再煮一會兒,酌湯味加鹽、辣椒油,即可出鍋了。


番茄土豆做法有哪些

  主料:麻食、土豆、雞蛋。   輔料:油、鹽、花椒麵、蒜、蔥、雞精、包菜、西紅柿、火腿。   步驟:   1、土豆、西紅柿切片,雞蛋攪勻,蒜、蔥切末;   2、在鍋內加入適量油,油熱之後放入蒜瓣炸香;   3、放入土豆翻炒,稍微變色後放入蔥段翻炒均勻;   4、放入西紅柿翻炒,炒出汁水後放入火腿丁翻炒;   ...

家常做法

  1、土豆,香菇,西紅柿,火腿切成小丁備用。蛋打勻、菠菜切片備用。   2、將鍋燒熱加入適量油,等油熱後放入切好的蔥段,然後放入土豆,翻炒五六分鐘後,加入西紅柿炒至土豆七分熟。   3、隨後放入豆腐,火腿,香菇翻炒,加鹽入味。   4、炒五分鐘後就可以盛出備用。   5、鍋裡倒入適量的水燒開後,放入麻食慢煮 ...

陝北簡單做法

  1、主料:麻食500克。   2、輔料:土豆1個、胡蘿蔔1段、西紅柿2個、大蔥1段、大蒜5粒、青椒1段、裡脊肉1塊、蒜苗2段、青菜5棵、食用油適量、鹽5克、花椒粉3克、醬油1匙醋。   3、做法:   (1)備好麻食。   (2)備好土豆,胡蘿蔔,西紅柿。   (3)備好青菜,蒜苗。   (4)裡脊肉切小 ...

牛肉的家常做法

  1、準備材料:主料:牛肉(後腿) 800克。輔料:洋蔥 75克 芹菜 25克 胡蘿蔔 120克。調料:植物油 100克 黃油 50克 香葉 8克 胡椒 5克 白蘭地 10克 番茄醬 75克 鹽 5克 胡椒粉 4克 各適量   2、將牛肉洗淨切成塊,抹上鹽、胡椒粉醃片刻;把洋蔥、胡蘿蔔洗淨切塊;芹菜洗淨切段 ...

土豆牛扒家常做法

  1、主料:牛排220克、西紅柿2個、土豆2個、洋蔥半個。   2、輔料、蒜2瓣、生抽1勺、糖1勺。   3、各種食材洗淨,眼肉牛排自然化凍,一定要放在冰箱冷藏室低溫自然化凍。   4、解凍的牛排切成小塊,眼肉牛排是從近肋骨末端的一少部分切下來,肉質十分柔軟、多汁,並且均勻地佈滿雪花紋脂肪。   5、西紅柿 ...

酸菜的家常做法大全

  1、做法一:排骨用溫水洗淨,擦乾控水備用;酸菜切絲過水攥團備用;土豆切塊;蔥蒜切末。起鍋燒豬油,油溫大概七分熱時下入排骨,不斷翻炒,使排骨逐漸炒出焦黃色。加入蔥末、蒜末、鹽,老抽、生抽、花椒粉、大料粉(也可以再稍加一點點姜粉),大料比花椒多一點,豬肉更喜歡大料。 繼續翻炒!均勻上色,可以聞到很香的味道。加 ...

酸菜的家常做法

  1、食材:蔥一根、姜、蒜、鹽適量、花椒粉適量、花生油少許、乾薑粉少許、大料粉少許、酸菜一袋、土豆一顆、凍豆腐一塊、中寬粉條一份、醬油60g。   2、酸菜在熱水中浸泡半小時,配菜全部切好備用,凍豆腐要切厚一點。   3、鍋中放少許油翻炒肉片,蔥薑蒜嗆鍋,不要放鹽。   4、放入酸菜,文火慢燉20分,注意加 ...